„Carla Bardi” – książki

Przepisy z książek kucharskich znajdujących się w tym pakiecie pozwolą nie tylko zaspokoić nawet najbardziej skrywane pragnienia łakomczucha, ale także zyskać świadomość, że potrawy z makaronem, pizze czy calzoni mogą być niskokaloryczne i zawierać prozdrowotne składniki.

Wspaniałe, odżywcze i wyraziste dania na każdą okazję. Ponad 140 przepisów na zdrowe posiłki z ryżem. Receptury przedstawione na kolorowych fotografiach w pełni oddają wygląd gotowego dania. Ryż stanowi podstawę wyżywienia ponad połowy ludzkości i na całym świecie uprawia się kilka tysięcy jego odmian. Ma to głębokie uzasadnienie, ponieważ ryż jest produktem zdrowym i pożywnym. Oprócz wartości odżywczych ma także walory smakowe. Jest pyszny i stanowi podstawę szerokiej gamy potraw - od takich jak risotto czy paella i jambalaya, po sushi, pilaw i puddingi. W tej książce przedstawiamy ponad 140 przepisów pochodzących z bogatej tradycji kuchni całego świata. Przystosowaliśmy je do współczesnych wymagań i wyjaśniamy wszelkie techniki przygotowania oraz omawiamy składniki (w razie konieczności sugerując, czym można je zastąpić).

Wspaniałe, odżywcze i wyraziste dania na każdą okazję. Ponad 140 przepisów na zdrowe i pikantne zarazem posiłki. Receptury przedstawione na kolorowych fotografiach w pełni oddają wygląd gotowego dania. Jeśli lubisz pikantne dania, oto książka dla ciebie. Znajdziesz w niej ponad 140 szczegółowo opisanych przepisów na przygotowanie w domu pikantnych potraw, począwszy od dipów i sosów, poprzez zupy, sałatki, dania mięsne, z drobiu i owoców morza, aż po desery i koktajle. Pikantny smak w większości receptur pochodzi od papryczki chili, ale autorki sięgnęły również po inne, mniej znane przyprawy. Pamiętaj, że dania na ostro nie tylko doskonale smakują, ale są również bardzo zdrowe.

Ponad 100 przepisów na najsłynniejsze koktajle, poczawszy od dry martini przez manhattan, a na gimletach w kilku smakach skończywszy.

Pyszne muffiny, babeczki i brownie na każdą okazję. Ponad 100 przepisów na wypieki, które staną się ozdobą każdego przyjęcia.

Na 120 stronach znana włoska pisarka kulinarna Carla Bardi zaprezentowała ponad 100 przepisów na tradycyjne włoskie dania.

Carla Bardi tym razem prezentuje ponad 100 przepisów na pizze, burgery i meksykańskie nachos. Receptury przedstawione na kolorowych fotografiach w pełni oddają wygląd gotowego dania.

Na 120 stronach znana włoska pisarka kulinarna Carla Bardi zaprezentowała ponad 100 przepisów na tradycyjne włoskie dania z makaronem.