hamburger
Menu
Kategorie
Kategorie
Wyszukaj „Wędliny. Wędzonki, szynki, kiełbasy. Z wieprzowiny, wołowiny, dziczyzny i drobiu”
Książki
Zabawki
Gry
Puzzle
Papiernicze i szkolne
Muzyka
Audiobooki

Wędliny. Wędzonki, szynki, kiełbasy. Z wieprzowiny, wołowiny, dziczyzny i drobiu

Udostępnij
Wydawnictwo:
Rok wydania:
Oprawa:
Liczba stron:
136
Kategoria:
Niedostępny
Produkt niedostępny
ostatnio dostępny: 2026.01.19
23,99
Cena sugerowana przez wydawcę: 35,00 zł
1 osoba kupiła
Informacja

Opis od wydawcy

Jak przyrządzić wyśmienite domowe wędliny z różnych rodzajów mięsa?

Prawidłowe przyrządzanie, przyprawianie, peklowanie, wędzenie i dojrzewanie takich specjałów, jak szynka, boczek czy kiełbasa kryje wiele tajemnic. Ta książka odkrywa je przed Tobą.

Przeczytaj i wypróbuj!

Zacznij odżywiać się zdrowo i smacznie.

Z publikacji poznasz odpowiedzi na następujące pytania:

• Jakie mięso wybrać na domowe wyroby?

• Jakim sposobem przyrządzić smakowitą wędzonkę, szynkę czy kiełbasę?

• Jak dojrzewać i przechowywać wędliny trwałe?

W książce znajduje się 60 sprawdzonych przepisów na szynki, boczki, kiełbasy surowe, salami, metki, kiełbasy myśliwskie, serwolatki, kaszanki, wątrobianki, salcesony, pasztety.

Podmiot odpowiedzialny za bezpieczeństwo produktu: Multico Oficyna Wydawnicza Sp. z o. o., Aleje Jerozolimskie 53, 00-697 Warszawa (PL), numer telefonu: 22 564 08 00, adres e-mail: biuro@multicobooks.pl

AutorFranz Siegfried Wagner
WydawnictwoMultico
Rok wydania2017
Oprawatwarda
Liczba stron136
Format15.5 x 21.5 cm
Numer ISBN978-83-7073-766-5
Kod paskowy (EAN)9788370737665
Waga397 g
Wymiary153 x 215 x 14 mm
Data premiery2009.05.26
Data pojawienia się2009.05.26

Produkt niedostępny!

Ten produkt jest niedostępny. Sprawdź koszty dostawy innych produktów.

Dodaj swoją ocenę i opinię o „Wędliny. Wędzonki, szynki, kiełbasy. Z wieprzowiny, wołowiny, dziczyzny i drobiu”

Twoja ocena
Star0Star0Star0Star0Star0
0,0
Star2Star0Star0Star0Star0
1,0
Star2Star2Star0Star0Star0
2,0
Star2Star2Star2Star0Star0
3,0
Star2Star2Star2Star2Star0
4,0
Star2Star2Star2Star2Star2
5,0

Klienci, którzy kupili „Wędliny. Wędzonki, szynki, kiełbasy. Z wieprzowiny, wołowiny, dziczyzny i drobiu“ – wybrali również

Kiełbasy własnego wyrobu - zdjęcie
Schowek
Cena sugerowana
przez wydawcę: 27,90 zł
17,99 zł
1 osoba kupiła
Informacja
Wędzenie mięsa, kiełbas i ryb - zdjęcie
Schowek
Cena sugerowana
przez wydawcę: 29,90 zł
19,99 zł
1 osoba kupiła
Informacja
Domowe przetwory - zdjęcie
Schowek
Cena sugerowana
przez wydawcę: 12,00 zł
9,99 zł
1 osoba kupiła
Informacja
Przetwory domowe z owoców. Kompoty, konfitury, nalewki... - zdjęcie
Schowek
Cena sugerowana
przez wydawcę: 14,90 zł
12,99 zł
1 osoba kupiła
Informacja
Domowe wędliny tradycyjne oraz sous vide - zdjęcie
Schowek
Cena sugerowana
przez wydawcę: 59,99 zł
46,99 zł
2 osoby kupiły
Informacja
Chleb Domowy wypiek - zdjęcie
Schowek
Cena sugerowana
przez wydawcę: 13,44 zł
11,99 zł
2 osoby kupiły
Informacja
Wędzenie mięsa i ryb na różne sposoby - zdjęcie
Schowek
Cena sugerowana
przez wydawcę: 12,99 zł
8,99 zł
1 osoba kupiła
Informacja
Zielone koktajle. 365 przepisów - zdjęcie
Schowek
Zielone koktajle. 365 przepisów
Niedostępny
Produkt niedostępny
ostatnio dostępny: 2026.02.11
Cena sugerowana
przez wydawcę: 39,90 zł
31,49 zł
1 osoba kupiła
Informacja
Domowa spiżarnia zdrowia - zdjęcie
Schowek
Domowa spiżarnia zdrowia
Niedostępny
Produkt niedostępny
ostatnio dostępny: 2025.11.17
Cena sugerowana
przez wydawcę: 39,90 zł
27,99 zł
1 osoba kupiła
Informacja
Kulinarna Wiola Domowy wyrób wędlin - zdjęcie
Schowek
Cena sugerowana
przez wydawcę: 44,99 zł
30,99 zł
1 osoba kupiła
Informacja
Fabrykacja win owocowych i miodów - zdjęcie
Schowek
Cena sugerowana
przez wydawcę: 19,90 zł
14,99 zł
1 osoba kupiła
Informacja
Twoje domowe piwa - zdjęcie
Schowek
Cena sugerowana
przez wydawcę: 64,00 zł
53,09 zł
1 osoba kupiła
Informacja
Wróć do góry