Zioła na talerzu. 75 pysznych przepisów i 15 aromatycznych historii

Poradnik dla tych, którzy chcą zbierać zioła, suszyć je, przetwarzać i wykorzystywać dla zdrowia i urody. Układ ziół w książce zgodny jest z kalendarzem zbiorów (od wiosny do jesieni). Autorka dokładnie opisuje sposób ich wykorzystania, dolegliwości, na które pomagają, podaje też sprawdzone przepisy na przygotowanie nalewek, naparów, maści i innych ziołowych specyfików. Prezentację roślin ubarwia opowieść o ich etnograficznym i historycznym znaczeniu.

Jak uprawiać i pielęgnować zioła? Które z nich można hodować w doniczkach na parapecie, a które wymagają uprawy w ogrodzie? Dlaczego jedne mogą rosnąć obok siebie, a innych pod żadnym pozorem nie wolno posadzić w sąsiedztwie? Które zioła warto mieć na swojej grządce, a które wystarczy po prostu kupić? Jak zaprojektować i założyć ziołowy ogród? Doktor Monika Fijołek proponuje nam proste i skuteczne rozwiązania. Książka jest doskonałym przewodnikiem po świecie ziół. Monika Fijołek – doktor nauk rolniczych, pasjonatka uprawy ziół i ziołolecznictwa. Projektuje i tworzy ziołowe ogrody przydomowe i klasztorne. Rysuje zioła. Gotuje wspaniałe ziołowe potrawy. Autorka książek: Zioła w ogrodzie, Zioła na odporność.

W atlasie zamieszczono charakterystyki i fotografie 120 ziół, urozmaicone szczegółowymi opisami ich zastosowania i interesującymi ciekawostkami.

Książka opisuje ogromną grupę roślin, która może zdziałać cuda w naszym ogrodzie: iglaki ogromne przekraczające wysokość 50 m, iglaki karłowe dorastające tylko do 2 m, niezwykłe iglaki kolorowe o ulistnieniu niebieskim lub żółtym, iglaki zmieniające barwę wraz z porą roku, iglaki rozesłane, płożące się lub oryginały gubiące igły na zimę...

Kiedy odkryto Rów Mariański? Kiedy zostały zniszczone Pompeje? Kiedy powstały Stany Zjednoczone Ameryki? Kiedy zatonął `Titanic`? Kiedy zaczęto używać okularów do czytania? Pytania, czasem zaskakujące, i jeszcze bardziej zaskakujące odpowiedzi czekają na małego czytelnika w tej bogato ilustrowanej książce - kolejnej w serii, po którą chętnie sięgają ciekawe świata maluchy.

Uwielbiasz piec ciasta i chcesz rozwinąć swój talent w tej dziedzinie? Ta książka pomoże Ci wspiąć się na wyżyny sztuki cukierniczej. Każdy dział zawiera przepisy na wypieki danego rodzaju – m.in. biszkoptowe i drożdżowe – oraz wskazówki dotyczące ich przygotowania. Ciekawym uzupełnieniem publikacji jest dział z recepturami na Boże Narodzenie. Znajdziesz w nim makowce, pierniki i inne ciasta, dzięki którym święta w Twoim domu będą przepyszne.

Bestseller „New York Timesa”, kulinarna książka roku według prestiżowego „Observer Food Monthly”! Publikacja jest przeznaczona nie tylko dla jaroszy! Obfitość Yotama Ottolenghiego to kolekcja 120 przepisów na wegetariańskie potrawy, łączących intrygujące aromaty i niebanalne smaki, które zadowolą czytelników poszukujących nowego, odkrywczego spojrzenia na warzywa. Autor czerpie natchnienie ze swoich śródziemnomorskich korzeni i zamiłowania do doskonałych składników. W kolejnych rozdziałach prezentuje zalety zieleniny, bakłażanów, roślin kapustowatych i cebulowych, ryżu oraz innych ziaren, makaronów, roślin strączkowych, cukinii, owoców, grzybów i pomidorów – we wszelkich odmianach, kolorach i konsystencjach. Sam nie jest wegetarianinem, ale ma od...

Seria przyrodnicza poruszająca różnorodne tematy dotyczące świata przyrody. Ładne książeczki do pierwszego samodzielnego czytania. Dla wszystkich małych ludzi ciekawych otaczającego świata. • Młodzi przyrodnicy. Wybrzeże: Opis roślin rosnących na wybrzeżu i zwierząt żyjących w tym miejscu. • Młodzi przyrodnicy. Leśne stworzenia: Jakie gatunki zwierząt żyją w lesie, jakie są ich zwyczaje, czym się żywią. • Młodzi przyrodnicy. Kwiaty: O różnych gatunkach kwiatów, które rosną w ogrodach, na łąkach, w parkach, w różnych środowiskach. W jaki sposób rosną, z czego się składają, jaki mają wpływ na środowisko. • Młodzi przyrodnicy. Dzień i noc: Co dzieje się w świecie zwierząt, kiedy ty smacznie śpisz? Noc to czas, kiedy niektór...

Dieta dr Ewy Dąbrowskiej w nowej odsłonie – wersji płynnej! Soki, koktajle, zupy są nieodłącznym elementem twojego menu? Niezastąpiona dieta dr Ewy Dąbrowskiej powraca w postaci płynnej! To wyjątkowo prosta i skuteczna metoda postu, która pomaga oczyścić organizm i wzmocnić jego odporność. W ciągu kilku minut możesz przygotować pełnowartościowy i sycący posiłek. Potrzebujesz jedynie świeżych warzyw, owoców i blendera lub wyciskarki. Nowa wersja diety to pełnowartościowa forma postu wykorzystująca te same składniki i założenia co dieta warzywno-owocowa. Jej dzienny jadłospis nie przekracza 800 kcal. Wyciśnij z tej książki zdrową dawkę wiedzy, praktyki i witamin! W książce znajdziesz: • specjalny rozdział dr Ewy Dąbrowskiej poświęcony odporno�...

W głowie masz gonitwę myśli i paraliżuje cię niewytłumaczalny niepokój? Relacje z bliskimi zamiast nieść wsparcie, jeszcze bardziej cię stresują? Zwykłe zadania przypominają goniącego cię niedźwiedzia? W czasach, gdy ilość bodźców i stresu jest wyższa niż kiedykolwiek, lęk wydaje się normą - jednak nią nie jest. Tylko nie panikuj! Nie wszystko będzie źle. Autorytet w dziedzinie psychologii przedstawia metodę trzech kroków, dzięki której zmierzysz się ze swoim niepokojem, przejmiesz nad nim kontrolę oraz sam zdecydujesz, jak na niego reagować: Krok 1 - obserwuj swoje myśli i emocje, Krok 2 - oceniaj sytuację i opanuj emocjonalny chaos, Krok 3 - powstrzymaj automatyczne reakcje lękowe i naucz się odpowiadać zamiast reagować. Dzięki praktycznym ćwicz...

Seria „Młodzi przyrodnicy” przybliży dzieciom świat przyrody, przedstawi najbardziej fascynujące fakty z życia zwierząt i roślin. Ciekawym informacjom towarzyszą piękne ilustracje, dzięki którym natura stanie się małym czytelnikom jeszcze bliższa. „Młodzi przyrodnicy” to seria do pierwszego czytania – dzięki niej dzieci będą mogły ćwiczyć tę umiejętność.

Sopot. Wielki dom z widokiem na morze. Dwie kobiety – młoda i stara. Dwa światy – teraźniejszy i ten z przeszłości. I mężczyzna, który podaje się za pisarza, jednak jego tożsamość pozostaje zagadką. Do domu bogatej staruszki przyjeżdża nowa opiekunka, zatrudniona przez rodzinę. Do obowiązków dziewczyny należy nie tylko dotrzymywanie towarzystwa, lecz także pilnowanie, by w otoczeniu starszej pani nie znalazły się niewłaściwe osoby, czyhające na spadek. Zadanie wydaje się proste, lecz wychodzi na to, że staruszka ma własny plan dotyczący wykorzystania pieniędzy i prowadzi osobliwą grę, by go zrealizować. Aleksandra Tyl – autorka bestsellerowych powieści obyczajowych: Magiczne lato (2015), Karmelowa jesień (2016), Anielska zima (2017), Szalona wiosna...