Wydawnictwo „Format AB”

Dokumentacja hotelowa. Kwalifikacja HGT.06.

Zbiór zadań przygotowujących do egzaminu zawodowego. Kwalifikacja HGT.03. Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie

Dokumentacja hotelowa. Kwalifikacja HGT.03

Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie. Kwalifikacja HGT.03. Część 1

Obsługa klienta oraz rozliczanie imprez.. HGT.08.

Przygotowanie imprez i usług turystycznych, część 1

Przygotowanie imprez i usług turystycznych, część 2

Pracownia hotelarska. Kwalifikacja HGT.03. Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie

Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie. Kwalifikacja HGT.03. Podręcznik. Część 2

Planowanie i ocena sposobu żywienia, ćwiczenia część 1. Kwalifikacja T.15 Organizacja żywienia i usług gastronomicznych

Kompendium dla uczniów kształcących się... HGT.07

Zbiór zadań i pytań z Olimpiady Wiedzy o...

Pracownia gastronomiczna cz.1. Kwalifikacja HGT.02

Planowanie i ocena sposobu żywienia, ćwiczenia część 2. Kwalifikacja T.15 Organizacja żywienia i usług gastronomicznych

Żywienie i usługi gastronomiczne, część 1. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Kwalifikacja T.6. Sporządzanie potraw i napojów

Obsługa turystyczna cz. IV podstawy turystyki

Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2

Technologia żywności. Część 2. Technologie kierunkowe. Tom 1

Podstawy technologii żywności. Część 1

Pracownia organizacji turystyki. Kwalifikacja HGT.08.

Pracownia organizacji turystyki KW. HGT.07.

TESTY I ZADANIA HGT.03. obsługa gości w obiekcie

Technologia gastronomiczna.. HGT.02. cz.1

Technologia gastronomiczna.. HGT.02. cz.2