Dlaczego warto spożywać białka roślinne? Z tej książki dowiesz się, co jest najlepsze dla Ciebie, dla Twojego zdrowia i dla Twojego smaku.
Jak przyrządzić rośliny strączkowe, żeby wydobyć z nich jak najwięcej zawartego bogactwa – białka, którym są wypełnione? Jakie są korzyści z ich spożywania? Jak nauczyć się zamieniać białka pochodzenia zwierzęcego na te zdrowsze, roślinne?
Ponad 60 przepisów podzielonych na: przekąski i przystawki, zupy i sałatki, dania główne oraz desery – a przy każdym daniu obowiązkowo podana zawartość białka w jednej porcji.
Stek wegetariański, dip bombajski, zielona pizza, sałatka Majów, ragout orkiszowe, niebieskie smoothie białkowe czy kulki mocy – to tylko kilka z wielu zaskakujących potraw, które są przepysznym i niezastąpionym źródłem białka w Twojej kuchni.
Autor | Fern Green |
Wydawnictwo | Buchmann / GW Foksal |
Seria wydawnicza | Zielona seria |
Rok wydania | 2018 |
Oprawa | miękka ze skrzydełkami |
Liczba stron | 160 |
Format | 14.5 x 20.5 cm |
Numer ISBN | 978-83-280-5056-3 |
Kod paskowy (EAN) | 9788328050563 |
Waga | 324 g |
Wymiary | 142 x 202 x 12 mm |
Data premiery | 2018.02.15 |
Data pojawienia się | 2018.02.01 |
Produkt niedostępny!
Ten produkt jest niedostępny. Sprawdź koszty dostawy innych produktów.
Białka są niezbędne dla organizmu podobnie jak węglowodany i tłuszcze.
Duża ich ilość znajduje się w mięsie, ale bardzo zdrowe są również białka roślinne.
Białka składają się z 22 aminokwasów, które biorą udział w tworzeniu enzymów, hormonów, przeciwciał i nowych tkanek w organizmie.
Niezależnie od tego czy jesteś wegetarianinem, czy chcesz ograniczyć spożywanie mięsa, to ta książka skutecznie Ci w tym pomoże.
Białka pochodzenia zwierzęcego (z mięsa, ryb, jaj i produktów mlecznych) zawierają aminokwasy.
W białkach pochodzenia roślinnego jest dużo aminokwasów, ale żadne z nich nie ma wszystkich.
Występują w zbożach, roślinach strączkowych, fasoli, ziarnach, roślinach oleistych.
Dlaczego więc warto spożywać białka roślinne?
Ponieważ zawierają wiele minerałów, witamin korzystnie wpływających na zdrowie,
przyczyniają się także do poprawy odporności i zapobiegania chorobom, a zwłaszcza nowotworom.
Pomagają też obniżyć poziom cholesterolu i glukozy we krwi.
Zawarte w tej książce przepisy na pyszne dania pozwalają tak dobrać dietę, aby spożywając rożne rośliny, zapewnić organizmowi odpowiednią ilość białek.
Książka podzielona jest na cztery grupy:
-Przekąski i przystawki
-Zupy i sałatki
-Dania główne
-Desery
Przekąski i przystawki zawierają propozycje kolorowych i ciekawych kąsków, które można chrupać w podróży lub podjadać z przyjaciółmi np. zielony humus, falafel, bliny, sajgonki, tortille, czy naleśniki.
Rozdział zupy i sałatki, zawierają zaś warzywa strączkowe i nasiona, z których można przygotować pyszne zupy, czy chrupiące sałatki o korzystnych właściwościach zdrowotnych.
Są to m.in. zupa z kokosem i czerwoną soczewicą, czerwony jęczmień, sałatka Majów, Crostini z tofu i wiele innych.
Jeśli chodzi o dania główne, są tam przepisy oparte na białkach z różnych roślin, od groszku do ziaren soi, które pozwolą Wam przyrządzić fajne dania o ciekawych smakach.
Są tu więc: warzywa po marokańsku, Curry z ciecierzycą, stek sojowy z fasolką, szaszłyki warzywne czy żółty dal.
Najbardziej zaciekawiły mnie desery, czekoladowe brownie są najpyszniejsze, czy ciasto czekoladowe z ciecierzycą, a największą furorę zrobiły kulki mocy, które zawierają fasolę, orzechy, daktyle, syrop klonowy, wanilię.
Można się nimi rozkoszować do woli, nie licząc kalorii.
Wszystkie propozycje dań są bogato i pięknie ilustrowane, co dodatkowo wzmacnia smak tych dań.
Wydawnictwo Buchmann wydało serię pięciu książeczek: tylko zupy, tylko kiszonki, tylko olej kokosowy, tylko owsianki i tylko białko roślinne.
Zachęcam Cię Drogi czytelniku skorzystaj z tych porad i propozycji dań, a Twoja dieta stanie się zrównoważona i wartościowa.
Życzę pysznych dań i wiele satysfakcji z ich przygotowywania.
Białka są niezbędne dla organizmu podobnie jak węglowodany i tłuszcze.
Duża ich ilość znajduje się w mięsie, ale bardzo zdrowe są również białka roślinne.
Białka składają się z 22 aminokwasów, które biorą udział w tworzeniu enzymów, hormonów, przeciwciał i nowych tkanek w organizmie.
Niezależnie od tego czy jesteś wegetarianinem, czy chcesz ograniczyć spożywanie mięsa, to ta książka skutecznie Ci w tym pomoże.
Białka pochodzenia zwierzęcego (z mięsa, ryb, jaj i produktów mlecznych) zawierają aminokwasy.
W białkach pochodzenia roślinnego jest dużo aminokwasów, ale żadne z nich nie ma wszystkich.
Występują w zbożach, roślinach strączkowych, fasoli, ziarnach, roślinach oleistych.
Dlaczego więc warto spożywać białka roślinne?
Ponieważ zawierają wiele minerałów, witamin korzystnie wpływających na zdrowie,
przyczyniają się także do poprawy odporności i zapobiegania chorobom, a zwłaszcza nowotworom.
Pomagają też obniżyć poziom cholesterolu i glukozy we krwi.
Zawarte w tej książce przepisy na pyszne dania pozwalają tak dobrać dietę, aby spożywając rożne rośliny, zapewnić organizmowi odpowiednią ilość białek.
Książka podzielona jest na cztery grupy:
-Przekąski i przystawki
-Zupy i sałatki
-Dania główne
-Desery
Przekąski i przystawki zawierają propozycje kolorowych i ciekawych kąsków, które można chrupać w podróży lub podjadać z przyjaciółmi np. zielony humus, falafel, bliny, sajgonki, tortille, czy naleśniki.
Rozdział zupy i sałatki, zawierają zaś warzywa strączkowe i nasiona, z których można przygotować pyszne zupy, czy chrupiące sałatki o korzystnych właściwościach zdrowotnych.
Są to m.in. zupa z kokosem i czerwoną soczewicą, czerwony jęczmień, sałatka Majów, Crostini z tofu i wiele innych.
Jeśli chodzi o dania główne, są tam przepisy oparte na białkach z różnych roślin, od groszku do ziaren soi, które pozwolą Wam przyrządzić fajne dania o ciekawych smakach.
Są tu więc: warzywa po marokańsku, Curry z ciecierzycą, stek sojowy z fasolką, szaszłyki warzywne czy żółty dal.
Najbardziej zaciekawiły mnie desery, czekoladowe brownie są najpyszniejsze, czy ciasto czekoladowe z ciecierzycą, a największą furorę zrobiły kulki mocy, które zawierają fasolę, orzechy, daktyle, syrop klonowy, wanilię.
Można się nimi rozkoszować do woli, nie licząc kalorii.
Wszystkie propozycje dań są bogato i pięknie ilustrowane, co dodatkowo wzmacnia smak tych dań.
Wydawnictwo Buchmann wydało serię pięciu książeczek: tylko zupy, tylko kiszonki, tylko olej kokosowy, tylko owsianki i tylko białko roślinne.
Zachęcam Cię Drogi czytelniku skorzystaj z tych porad i propozycji dań, a Twoja dieta stanie się zrównoważona i wartościowa.
Życzę pysznych dań i wiele satysfakcji z ich przygotowywania.
Trudno znaleźć coś zdrowszego i bardziej ekologicznego niż owsianka! Czy wiesz, że można ją przyrządzić na 70 smacznych sposobów? Jak owsianka wpływa na nasze zdrowie? Jakie witaminy i minerały w niej znajdziemy? Czego nam dostarczają te zdrowe składniki? Jakie właściwości kryją się w poszczególnych zbożach i jakimi dodatkami możemy je wzbogacać, żeby uzyskać najbardziej wartościowy posiłek? Proste, a jednocześnie niebanalne przepisy na smaczne powitanie dnia i dostarczenie sobie energii na wiele godzin. A wszystko to ze zbóż, nasion chia, marchwi, migdałów, konopi czy imbiru.
Nowoczesna i elegancka grafika, zachęcające i czytelne przepisy oraz smakowite zdjęcia! Na tyle proste, że zachęcą osoby, które nie gotują i na tyle interesujące, że mistrzowie gotowania zechcą wprowadzić do swojej kuchni coś nowego! Co na bolące gardło? Co na trawienie? A co na wzmocnienie organizmu? Czytelnik znajdzie tu 60 przepisów na napary, herbaty i gorące napoje, które oczyszczą organizm, dodadzą siły albo po prostu urozmaicą posiłek. Szybkie w przygotowaniu, tylko z naturalnych składników i bardzo pięknie zaprezentowane. Fern Green – stylistka jedzenia, autorka książek kulinarnych i doświadczona szefowa kuchni. Stała współpracowniczka luksusowych magazynów kulinarnych i dekoratorskich, dla których przygotowuje stylizacje potraw.
Trudno sobie wyobrazić świat bez szkoły. A może właśnie to powinniśmy dziś zrobić? Czego uczy nas szkoła? Czy poza tabliczką mnożenia nie wpaja w nas uległości, bierności, posłuszeństwa, rywalizacji i pracy pod przymusem? Wierzymy, że szkoła rozwija w dzieciach zaradność, niweluje nierówności społeczne i przyczynia się do postępu świata. To mit! Jest dokładnie na odwrót! To ona w dużym stopniu sprawia, że ludzie są nieszczęśliwi. To ona prowadzi społeczną selekcję, już kilkulatków dzieląc na lepszych i słabszych. To ona czyni świat coraz gorszym miejscem do życia i to również przez nią najczęściej zapominamy, kim jesteśmy, przestajemy być sobą. Szkoła jest instytucją stworzoną w konkretnym czasie i dla realizowania określonych celów....
Ta książka daje wspaniały wgląd w życie jednego z najbardziej niezwykłych mistyków w historii świata. Wypowiedzi Osho są pełne humoru, a równocześnie z wielką powagą traktują kwestię indywidualnego rozwoju wewnętrznego i poszukiwań duchowych. Możesz dzięki temu poznać tło różnych zdarzeń związanych z życiem Osho i jego nauczaniem, często odbiegające od wizerunku Osho, jaki malowany był przez media.
Pierwszy tom informuje o głównych czterech nurtach teoretycznych i znaczących szkołach psychoterapii, pokazuje psychoterapię z perspektywy neurobiologicznej, informuje o organizacji procesu psychoterapii i jego przebiegu, zasadniczych zjawiskach występujących w psychoterapii, technikach pracy stosowanych w głównych nurtach i szkołach praktyki psychoterapeutycznej.
Chrześcijaństwo po prostu powstało w nietypowy sposób. Podczas ostatniej wojny światowej BBC przeprowadziło z C.S. Lewisem cykl rozmów o wierze chrześcijańskiej. W rezultacie powstała z tego książka dla tych, którzy chcą wierzyć, ale przeszkadza im w tym intelekt. Autor posiada niezwykły talent do logicznego wyjaśniania kontrowersyjnych kwestii, prostego ujmowania skomplikowanych zagadnień. Porusza problemy od dawna sprawiające kłopot wnikliwym i krytycznym wyznawcom religii, jak i tym, którzy przekonać się do wiary nie potrafią. Przyczyną tego stanu są jej swoiste sprzeczności, jak na przykład kwestię zła i tzw. Boskiego przyzwolenia na nie. "Chrześcijaństwo po prostu" to wspaniała lektura, która może stać się pasjonującą przygodą zarówno intelektu...
Autor książki, Robert Kiyosaki, przedstawia własny pogląd na temat tego, co się obecnie dzieje w gospodarce światowej i wyjaśnia, dlaczego ludzie mają kłopoty w dzisiejszych burzliwych czasach. Kiyosaki nie tylko wskazuje przyczyny obecnego chaosu gospodarczego oraz sposoby jego złagodzenia, ale tez oferuje ludziom rozwiązania dla ich finansowych problemów. Książka ta uświadomi Ci, że to, co wydaje się najgorszym kryzysem, jest tak naprawdę nadarzającą się okazją.
Skąd się biorą kryzysy finansowe? Aby odpowiedzieć na to pytanie, trzeba postawić kilka innych: • kto kontroluje emisję waluty? • kto zyskuje na inflacji? • komu zależy na drukowaniu papierowego pieniądza bez pokrycia w złocie? • kto pragnie uzależniać ludzi od kredytów? • do kogo należy amerykańska Rezerwa Federalna? • po co stworzono Międzynarodowy Fundusz Walutowy? • a przede wszystkim: w jaki sposób prowadzona jest globalna wojna o pieniądz? Song Hongbing, chiński analityk finansowy, stara się odpowiedzieć na te pytania, spoglądając na świat zachodni z zewnątrz i usiłując dociec, w którym momencie ta dynamicznie rozwijająca się cywilizacja popełniła błąd, który doprowadził do dzisiejszego permanentnego kryzysu i rosnącego z...
Ho"oponopono jest starożytną wiedzą pochodzącą wprost z Hawajów -- tajemniczych rajskich wysp. Słowo to oznacza "poprawiać", "naprawiać błąd", "postępować słusznie". Podstawą Ho"oponopono jest akceptacja faktu, że stanowimy sumę przeszłych myśli, czynów i decyzji, które ukształtowały nasze obecne życie. Cały ten egzotyczny proces polega na oczyszczeniu negatywnych myśli i wspomnień poprzez miłość i przebaczanie. To Ty tworzysz swoją rzeczywistość. Twój umysł i reakcja wszechświata na wysyłaną energię są odpowiedzialne za to, kim teraz jesteś, co robisz, ile zarabiasz i z kim dzielisz życie. Wykreowałeś to wszystko zupełnie nieświadomie. Sprawdź, jak bardzo zmieni się świat, kiedy zaczniesz kontrolować swoje myśli i wprowadzać je na właś...
„By stać się szczęśliwym człowiekiem, trzeba odkryć, co w nas samych na to nie pozwala. Starożytna mądrość ujęta w cztery pozornie proste zasady, inspiruje do zmian, uczy miłości, wskazuje drogę do prawdziwej wolności i spokoju ducha. Niezwykła książka” – Tatiana Cichocka, dziennikarka miesięcznika „Zwierciadło”. Cztery umowy to wyjątkowy przewodnik po drodze do prawdziwej wolności i harmonii. Autor odkrywa źródło przekonań i zachowań, które nas ograniczają i odbierają prawdziwą radość życia i, opierając się na mądrości starożytnych Tolteków, podaje skuteczne sposoby, które z dnia na dzień mogą odmienić życie każdego z nas. Niby oczywiste, a jednak często nieuświadomione zasady będące umowami, które powinniśmy zawrzeć sami z so...
Kasza jest jednym z najstarszych pokarmów ludzkości. Znamy wiele jej gatunków i rodzajów, a każdy z nich przyrządza się inaczej. Polecamy tradycyjne krupniki, lekkie dania z warzywami, jak kaszotto z porem i groszkiem, sałatki w stylu orientalnym oraz kurczaka na łożu z kaszy. Słodki pudding z kaszy jaglanej z jabłkami zapewne stanie się waszym ulubionym deserem.
Zaletą warzyw strączkowych jest wysoka zawartość białka, dzięki czemu mogą zastąpić dania mięsne. Dzięki naszym przepisom poznacie także inne zalety fasoli, grochu, soczewicy i ciecierzycy. Znajdziecie tu dania tradycyjne: grochówkę, zupę fasolową, ale także meksykańskie chili con carne lub przekąskę rodem z bliskiego Wschodu, czyli hummus.
Konserwuje żywność, ułatwia jej strawienie, stanowi źródło witamin, wspomaga metabolizm i utrzymuje równowagę organizmu – kiszenie, fermentowanie i solenie. Moda na kiszonki wróciła, a dzięki tej książce dowiesz się, jak zrobić kambuchę, kefir, kim chi, ukisić cytrynę i przygotować marmoladę z kumkwatów. Fermentacji możemy poddać niemal wszystkie warzywa i owoce, warto więc poznać najciekawsze receptury na zachowanie ich wartości odżywczych i witamin. Kiszonki to bogactwo kultury bakterii, probiotyków, które łagodzą alergie i nietolerancje pokarmowe, zmniejszają nawet ryzyko występowania nowotworów.
Jak poradzić sobie z ukąszeniami owadów? Czy istnieje naturalny sposób na łagodzenie oparzeń słonecznych i jaką miksturę sporządzić w przypadku porannej chrypki lub uciążliwego kaszlu? W książce znajdziesz blisko 100 przepisów, które pomogą zaradzić codziennym problemom zdrowotnym. Dowiesz się, jak przygotować naturalne toniki, napary, syropy, nalewki czy okłady, które przydadzą się w walce z dolegliwościami takimi jak: problemy żołądkowe, kłopoty z sercem, choroby układu moczowego, urazy mechaniczne czy napięcie nerwowe. Zanim sięgniesz po tabletki, wykorzystaj domowy zestaw pierwszej pomocy dla całej rodziny. Naucz się słuchać swojego ciała i pomagać mu, stosując preparaty roślinne.
Jak zrobić ekologiczny proszek do prania? Czy da się umyć wannę za pomocą octu i cytryny? Jak sprzątać, nie szkodząc przy tym środowisku? Książka zawiera przepisy na ekologiczne środki czystości. Dzięki niej zaoszczędzimy pieniądze wydawane na środki chemiczne, a przy okazji pomożemy uratować naszą planetę. Na 250 stronach znajdziemy ponad 120 przepisów podzielonych pod kątem przestrzeni, którą musimy posprzątać. Proste, praktyczne i bardzo satysfakcjonujące!
Nowoczesna i elegancka grafika, zachęcające i czytelne przepisy oraz smakowite zdjęcia! Na tyle proste, że zachęcą osoby, które nie gotują i na tyle interesujące, że mistrzowie gotowania zechcą wprowadzić do swojej kuchni coś nowego! Co na bolące gardło? Co na trawienie? A co na wzmocnienie organizmu? Czytelnik znajdzie tu 60 przepisów na napary, herbaty i gorące napoje, które oczyszczą organizm, dodadzą siły albo po prostu urozmaicą posiłek. Szybkie w przygotowaniu, tylko z naturalnych składników i bardzo pięknie zaprezentowane. Fern Green – stylistka jedzenia, autorka książek kulinarnych i doświadczona szefowa kuchni. Stała współpracowniczka luksusowych magazynów kulinarnych i dekoratorskich, dla których przygotowuje stylizacje potraw.
Natural Remedies for Women's Health brings you plant-based solutions to everyday ailments, harnessing the power of the organic world to keep you well. Discover teas, tonics, smoothies, tinctures and salves to rebalance and restore your body and mind naturally. Try a Bloat Relief Tea, an Uplifting Mood Oil or a Glowing Skin Smoothie - all made in your own home with healing herbs and natural ingredients. Featuring 100 easy recipes, this book is designed to empower you with a deeper understanding of your own body, providing you with the tools you need to support it to heal itself.
Trudno znaleźć coś zdrowszego i bardziej ekologicznego niż owsianka! Czy wiesz, że można ją przyrządzić na 70 smacznych sposobów? Jak owsianka wpływa na nasze zdrowie? Jakie witaminy i minerały w niej znajdziemy? Czego nam dostarczają te zdrowe składniki? Jakie właściwości kryją się w poszczególnych zbożach i jakimi dodatkami możemy je wzbogacać, żeby uzyskać najbardziej wartościowy posiłek? Proste, a jednocześnie niebanalne przepisy na smaczne powitanie dnia i dostarczenie sobie energii na wiele godzin. A wszystko to ze zbóż, nasion chia, marchwi, migdałów, konopi czy imbiru.
Jak zrobić ekologiczny proszek do prania? Czy da się umyć wannę za pomocą octu i cytryny? Jak sprzątać, nie szkodząc przy tym środowisku? Książka zawiera przepisy na ekologiczne środki czystości. Dzięki niej zaoszczędzimy pieniądze wydawane na środki chemiczne, a przy okazji pomożemy uratować naszą planetę. Na 250 stronach znajdziemy ponad 120 przepisów podzielonych pod kątem przestrzeni, którą musimy posprzątać. Proste, praktyczne i bardzo satysfakcjonujące!
Smaczne i pożywne, odpowiednie na każdą porę roku, mogą także wspomagać oczyszczanie naszego organizmu. Detoks za pomocą zup? Tak, to możliwe! Na czym polega zupowy detoks? Jak dodać swojej cerze świetlistości, witalności, a ciału mnóstwa energii? Jak zmniejszyć stres i zapomnieć o problemach z trawieniem? Ponad 60 przepisów podzielonych na: zupy w 100% z warzyw, zupy warzywne ze zbożami, kremy orzechowe i pożywne buliony. Nowoczesne przepisy na zupę korzenną z dynią piżmową i cytryną, zupę z kokosem, słodkimi ziemniakami i czerwoną soczewicą, zupę z grzybami shiitake i amarantusem, czy krem orzechowy ze szpinakiem i migdałami, to tylko kilka z wielu zaskakujących dań proponowanych w ramach diety oczyszczającej.
Bonito
O nas
Kontakt
Punkty odbioru
Dla dostawców
Polityka prywatności
Ustawienia plików cookie
Załóż konto
Sprzedaż hurtowa
Bonito na Allegro