Zdrowe termogotowanie. Mix przepisów nie tylko dla insulinoopornych

W dobie rewolucji żywieniowej producenci nie tylko prześcigają się w tworzeniu nowych urządzeń, ale także

i przepisów, które Beda do nich dostosowane. Pojawiło się wiele szybkowarów, robotów kuchennych i urządzeń, które mają pomóc zrewolucjonizować własny jadłospis, a także proces jego przygotowania. Wiele osób korzysta z różnych termo urządzeń, więc dlaczego by nie spojrzeć na ich działanie i nie pomóc tym insulinoopornym? Autorki Dominika Musiałowska i Magdalena Makarowska postanowiły dostosować i stworzyć przepisy ku temu, aby każdy użytkownik popularnego thermomixa mógł w pełni skorzystać z jego dobrodziejstwa. Co otrzymujemy w książce?

Sam fakt zakupu takiej maszyny musi być przemyślany, oprócz eleganckiego i nowoczesnego designu oczekujemy od takiego sprzętu funkcjonalności, średniej lub łatwej obsługi i szeregu przepisów, które będą zdrowe, szybkie i funkcjonalne. Nie wszystko zależy od nas, producent zapewnia dobry sprzęt, a my, mamy za zadanie doszukać się czegoś, co będzie dla nas pyszne. „Zdrowe termogotowanie. Mix przepisów nie tylko dla insulinoopornych” autorstwa Dominiki Musiałowskiej i Magdaleny Makarowskiej ma za zadanie dopomóc w tych zmaganiach i walce ze zbędnymi kilogramami. Wiele publikacji tych Pań już za mną i wiem, że książka, którą trzymam w dłoniach jest utrzymana w klimacie jej poprzedniczek, czyli mam to, co naprawdę jest dobrze skomponowane, skrupulatnie przygotowane i co ważniejsze, bardzo pomocne. W książce mamy trzy rozdziały, które mają zapewnić nam uzupełnienie wiedzy i smakowite nowości przepisowe. Pierwszy rozdział zatytułowany: jak sobie pomóc? Znajdziemy w nim rady jak w zdrowy sposób sobie ułatwić życie, kilka informacji na temat insulino oporności, także fakty i Minty na temat tej przypadłości, które mają rozwiać wątpliwości i uzupełnić naszą wiedzę. Autorki zadbały także o to, aby poradzić czytelnikom jak się wyciszyć i zrelaksować oraz jak skutecznie zmienić nasze nawyki. W drugim rozdziale: Termogotowanie – idealne rozwiązanie nie tylko dla diabetyków i insulino opornych dzielą się z nami początkami korzystania z urządzenia, rady, jak można sobie pomóc oraz motywację wyboru diety z niskim indeksem glikemicznym, dowiemy się tutaj, dlaczego właśnie taki rodzaj diety jest dla nas korzystny. Trzeci rozdział jest tym, na co czekaliście, a mianowicie to przepisy, które zostały pogrupowane. Zaczynamy od przepisów bazowych, a one zostały pogrupowane według pór roku. Bardzo mi się spodobał ten pomysł, wiadomo, że najwięcej dobrodziejstwa otrzymujemy jedząc owoce i warzywa sezonowe, myślę, że dlatego autorki zdecydowały się w ten sposób rozplanować tą książkę.

„Zdrowe termogotowanie. Mix przepisów nie tylko dla insulinoopornych” to książka dla tych, którzy chcą coś zmienić w swoim życiu, mają termogotujące urządzenie i szukają inspiracji do przygotowania w nim czegoś pysznego. Znajdziecie w niej przepisy na różne zupy, dania jednogarnkowe, dania na parze, pasty, pasztety, a także surówki i desery. Różnorodność potrwa jest imponująca. Nie można zapomnieć o tym, że stres potrafi nas zniechęcić do wielu czynności, same sobie narzucimy morderczy bieg przy wielu posiłkach, które decydujemy się przygotować na cały dzień. Robienie ich to jedno, a jedzenie w określonym czasie, nie zawsze wychodzi. Bardzo podobały mi się ćwiczenia oddechowe, które przygotowały Dominika Musiałowska i Magdalena Makarowska. Bardzo ułatwią pracę opisy wszelkich funkcji urządzenia termogotującego, jednym słowem ta książka to skarbnica wiedzy, którą trzeba zgłębić.