Receptury poleskich znachorek

Rosną wokół nas, często je depczemy, uważamy, że są pospolite, zwyczajne, niewarte uwagi. Niektóre uznajemy za ładne i wtedy ozdabiamy nimi swoje ogrody i domy. O niektórych gdzieś słyszeliśmy, że mają działanie lecznicze, inne wykorzystujemy do polepszenia smaku przyrządzanych potraw. Ale tak w gruncie rzeczy niewiele wiemy o roślinach żyjących obok nas. Większości z nich nawet nie znamy. A szkoda, bo wiedza o nich jest bardzo przydatna i to dosłownie w każdej sferze życia.

Rosną wokół nas, często je depczemy, uważamy, że są pospolite, zwyczajne, niewarte uwagi. Niektóre uznajemy za ładne i wtedy ozdabiamy nimi swoje ogrody i domy. O niektórych gdzieś słyszeliśmy, że mają działanie lecznicze, inne wykorzystujemy do polepszenia smaku przyrządzanych potraw. Ale tak w gruncie rzeczy niewiele wiemy o roślinach żyjących obok nas. Większości z nich nawet nie znamy. A szkoda, bo wiedza o nich jest bardzo przydatna i to dosłownie w każdej sferze życia.

Rosną wokół nas, często je depczemy, uważamy, że są pospolite, zwyczajne, niewarte uwagi. Niektóre uznajemy za ładne i wtedy ozdabiamy nimi swoje ogrody i domy. O niektórych gdzieś słyszeliśmy, że mają działanie lecznicze, inne wykorzystujemy do polepszenia smaku przyrządzanych potraw. Ale tak w gruncie rzeczy niewiele wiemy o roślinach żyjących obok nas. Większości z nich nawet nie znamy. A szkoda, bo wiedza o nich jest bardzo przydatna i to dosłownie w każdej sferze życia.

Czy wiedzieliście, że rozmaryn był palony jako kadzidło, a korzeń mandragory stosowany w czasie egzorcyzmów? Przeczytajcie, jak krwawnik miał chronić żołnierzy w bitwie i jak ziele dąbrówki leczyło kaca. Ludzie od najdawniejszych czasów wiedzieli, że niektóre rośliny mają wyjątkowe, tajemnicze właściwości. Te same zioła rosną dzisiaj, ale spora część dawnej wiedzy na ich temat została utracona. Ta książka odkrywa na nowo ludową, tradycyjną mądrość o 150 najważniejszych dla człowieka ziołach. Dowiecie się z niej o dawnych zastosowaniach poszczególnych części roślin jako leków, pożywienia, środków zapachowych, kosmetyków, o znaczeniu, jakie zioła odgrywały w magicznych obrzędach. Poznacie tradycyjne sposoby przyprawiania potraw, leczenia kaszlu czy odstraszania uciążliwych owadów. Odkryjecie, że zioła nadal można stosować w kuchni, kosmetyce i medycynie. Ta książka to prawdziwy róg obfitości tradycyjnej wiedzy o ziołach.

Ta książka nie jest kalendarzem, ale sposobem na pozytywne i mądre zorganizowanie swego życia. Kalendarium nie jest związane z żadnym rokiem i korzystać można z niego w dowolnym momencie. Tu dzień po dniu, niezależnie od roku, podane są wskazówki, jakim sprawom dany dzień sprzyja, a dla jakich jest niekorzystny. Opowiada, kiedy warto zrobić rytuał na ochronę, oczyszczenie czy wzmocnienie jakiejś sfery życia. Sugeruje jakie potrawy warto w danym sezonie jeść, żeby wzmocnić swój organizm, kiedy zbierać zioła lecznicze, a kiedy robić z nich nalewki. Informuje w jakich dniach negatywne energie są bardzo silne, by można się było przed nimi odpowiednio chronić. Ostrzega przed niekorzystnym dniami na wyjazd czy podróż. Sugeruje, kiedy lepiej poświęcić czas domowi, a kiedy sprawom zawodowym czy społecznym. Czytelnik znajdzie tu w zasadzie wszystkie wiadomości umożliwiające spokojne, harmonijne, bezpieczne, zdrowe i dostatnie życie.

Urodzony aktor. Artystyczny fenomen. Geniusz nie tylko komediowy Fascynował Wojciecha Młynarskiego i Jeremiego Przyborę, zachwycał Stanisława Bareję i Kazimierza Dejmka, zdobywał każdą publiczność. Ale to tylko jedna strona medalu. Zmagał się przecież z wizerunkiem wesołka? i całe życie uciekał od roli Czereśniaka z Czterech pancernych i psa. Wiesław Gołas. Czasem śliczny, liryczny i apetyczny, czasem ponury i smutny, inaczej niż na ekranie. Jak zapamiętali go przyjaciele? Co on sam mówił o sobie? Wreszcie, jak widzi go jedyna córka? Agnieszka Gołas tworzy czuły i barwny portret Wiesława Gołasa - dopisuje kolejne rozdziały i żegna się z ojcem. To pełna frywolnych, nieznanych anegdot nietypowa autobiografia i biografia w jednym. Wiesio Gołas. Aktor fenomenalny. Komediowy i dramatyczny. Poczucie humoru himalajskie. Kumpel przeuroczy. Gentleman w każdym calu. I właśnie o nim i o wszystkim, co go dotyczy, jest ta książka. Wzruszająca, zabawna i poważna, gdzie trzeba. Z czystym sumieniem polecam. – Wiktor Zborowski Wiesław Gołas przez długi czas był moim przewodnikiem po świecie filmu i kabaretu. – Janusz Gajos Inteligentna, subtelna biografia aktora najwyższej klasy. Sercem pisana, bo przez Agnieszkę Gołas o ojcu Wiesławie. Byliśmy z Wieśkiem w zażyłości ponad pół wieku. Powiedział mi kiedyś, że gdy się urodził, zaraz zaczął się śmiać. Jakby wyczuł, że jedyną skuteczną obroną na tym świecie jest dowcip i komedia. – Stanisław Tym

Codzienność może być magiczna! Poznaj tajniki magii ogniska domowego i stwórz wokół siebie bezpieczny azyl, miejsce odnowy, odpoczynku oraz odzyskania sił. Poznaj nową książkę autorki Green Witch, Księgi urody czarownicy i Zaklęć ochronnych i dowiedz się wszystkiego, czego potrzebujesz, aby stworzyć solidne, służące wsparciem miejsce, w którym domownicy odpoczywają i pracują oraz które jest prawdziwie magiczną przystanią. W domu czarownicy to wyjątkowy poradnik, który pokazuje, jak w dzisiejszym zabieganym świecie wykreować duchowy raj dla siebie i swoich bliskich. Podpowiada, jak odpowiednio umiejscowić i wzmacniać duchowe ognisko domowe, jak wykonywać rytuały, łączyć magię z jedzeniem, opanować sekrety kociołka i świętego płomienia. Dzięki zawartym w książce wskazówkom nauczysz się tworzenia rękodzieł oraz stosowania prastarych praktyk wiedźm domowych.

Wyspa Wolności to druga część cyklu dla dzieci pt. „Sowie opowieści”. Jest to przepiękna seria książek autorstwa Érica-Emmanuela Schmitta, autora Oskara i pani Róży. Lila i Danek, rodzeństwo niesfornych króliczków, nie słucha rodziców i za nic ma wszelkie zakazy. Sowa Minerwa zabiera je pewnego razu na Wyspę Wolności, gdzie na ma żadnych zasad i wszyscy są wolni. Rychło okazuje się, że to tak naprawdę nikomu nie służy. Skruszone króliczki chętnie wracają do domu. Książki w serii „Sowie opowieści” znanego francuskiego pisarza i filozofa Érica-Emmanuela Schmitta pomagają dzieciom dorastać i lepiej rozumieć świat.

Od dziecka przesadzam i rozsiewam rośliny. Z czasem zostałem biologiem, później też projektantem ogrodów. Mam własny wielki ogród – poligon, na którym wcielam swoje idee w życie. Bardzo chciałbym dzięki tej książce zarazić was moją pasją. Pionierski na polskim rynku poradnik napisany z perspektywy praktyka, naukowca i entuzjasty ochrony bioróżnorodności. Autor opowiada w nim, czym jest dziki ogród i dlaczego warto go założyć, ile gatunków może zmieścić oraz co powinniśmy wiedzieć, zanim zaczniemy go planować. Zostało tu opisanych kilkaset gatunków roślin, które mogą pojawić się w dzikim ogrodzie: kwiatów, drzew, krzewów czy pnączy. Poza tym dowiemy, jak wędrują rośliny, jak sadzić drzewa i się nimi opiekować, jak tworzyć żywopłoty, a także jak wysiewać łąkę kwietną i kiedy ją kosić. Przeczytamy o łące leśnej, mokradłach, wrzosowiskach, leśnych wiosennych kwiatach, mchu, martwych drzewach i gatunkach inwazyjnych, których lepiej unikać. Poznamy również zwierzęta mieszkające w dzikim ogrodzie, ale przede wszystkim zrozumiemy, na czym polega bioróżnorodność i jej kształtowanie. Ta wyjątkowa książka o miłości do przyrody uczy, że nie zawsze trzeba się napracować, aby uzyskać piękny efekt. Czasem warto dać naturze wolność i zobaczyć, jak nas zaskoczy. Łukasz Łuczaj – doktor habilitowany biologii, profesor Uniwersytetu Rzeszowskiego, etnobotanik i ekolog. Od wielu lat prowadzi warsztaty odżywiania się dzikimi roślinami. Dokumentuje tradycje używania dziko rosnących roślin pokarmowych w różnych krajach Europy i Azji, prowadząc badania w tradycyjnych społecznościach wiejskich, np. w Chinach i Chorwacji. Jeden z czołowych badaczy dzikich roślin jadalnych na świecie, autor wielu prac na ten temat, publikowanych w renomowanych pismach naukowych. Prowadził autorski program pt. „Dziki obiad Łukasza Łuczaja” emitowany przez Kuchnię+. Mieszka na Pogórzu Dynowskim koło Krosna, na pograniczu dwóch wsi: Pietruszej Woli i Rzepnika, w dzikim i niezwykle malowniczym zakątku Pogórza Karpackiego. Autor wielu publikacji naukowych i książek, w tym bestsellerowej Dzikiej kuchni.

Bohaterka tej książki, Paraska, przez wiele lat żyła na Podlasiu i leczyła ludzi. Nazywano ją szeptuchą albo znachorką. Kim była naprawdę? Skąd zaczerpnęła swą niezwykłą wiedzę? Dlaczego zaszyła się w maleńkiej wiosce i przeżyła tam pięćdziesiąt lat? Co kochała i za co była gotowa oddać życie? Ta książka to opowieść o prawdziwym człowieku, który kochał, cierpiał, walczył i nigdy się nie poddawał. O kobiecie, która szła przez życie nie uznając kompromisów i rozwijając swój niezwykły, otrzymany przy urodzeniu Dar. Z wyboru zrezygnowała z kariery i zdecydowała się na życie w otoczeniu niezwykłej przyrody i prostych, zwykłych, dobrych ludzi, którym mogła być potrzebna.To prosta i zwykła opowieść, bez fajerwerków i wodotrysków właściwych współczesnej literaturze, a jednocześnie prawdziwa tak bardzo, jak tylko może być prawdziwe życie człowieka.

To książka, która powstawała latami. Rodziła się w chwilach zwątpienia i rozpaczy, wypływała z rezygnacji, bólu i samotności. Trudno w to uwierzyć? Tak jednak było, ponieważ w najtrudniejszych momentach swego życia rady, pociechy i inspiracji szukałam u mądrych ludzi, a takimi bez wątpienia są autorzy zebranych przeze mnie aforyzmów.Moja mała kolekcja nadziei i wiary, jak ją dla siebie nazwałam, wciąż rosła i rosła. Pewnego razu moja serdeczna przyjaciółka pomagała mi robić w niej porządek i to ona podsunęła pomysł, aby te pełne głębi i otuchy słowa udostępnić innym ludziom.Nie możesz ich zachować tylko dla siebie powiedziała. To byłby egoizm.Więc przekazuję Ci Czytelniku te perełki ludzkiej mądrości i życzę, by były przynajmniej tak pomocne i użyteczne, jak pomocne i użyteczne były dla mnie.Alla Alicja Chrzanowska