hamburger
Menu
Kategorie
Kategorie
Wyszukaj „Polska kuchnia regionalna. Kuchnia góralska”
Książki
Zabawki
Gry
Puzzle
Papiernicze i szkolne
Muzyka
Audiobooki

Polska kuchnia regionalna. Kuchnia góralska

Udostępnij
Rok wydania:
Oprawa:
Niedostępny
Produkt niedostępny
ostatnio dostępny: 2022.06.28
15,99
Cena sugerowana przez wydawcę: 20,00 zł

Opis od wydawcy

Chociaż na góralskich stołach pojawiały się wciąż te same produkty: ziemniaki, kapusta, słonina, kasze, to jednak pomysłowe gospodynie potrafiły z nich wyczarować rozmaite kluski, podawane ze smalcem, boczkiem, kapustą, grzybami, ale także z miodem, makiem, owocami. Ciasta - pierniki, drożdżowe kołacze, bufty, bombolki - jadano głównie z okazji świąt. Do ulubionych góralskich "deserów" należą śliwowica i nalewki z ziół i owoców. Góralskie kiełbasy słyną z ostrego przyprawiania i wyrazistego smaku. I cała ta kuchnia jest taka - wyrazista, wcale nie jednostajna. Kojarzy się też ze znanymi w całej Europie owczymi serami: oscypek, gołka, bryndza, bundz...

Autorpraca zbiorowa
WydawnictwoOlesiejuk Sp. z o.o.
Rok wydania2015
Oprawatwarda
Liczba stron144
Format19.0x25.0 cm
Numer ISBN978-83-274-3108-0
Kod paskowy (EAN)9788327431080
Waga625 g
Data premiery2015.10.26
Data pojawienia się2015.10.26

Produkt niedostępny!

Ten produkt jest niedostępny. Sprawdź koszty dostawy innych produktów.

Dodaj swoją ocenę i opinię o „Polska kuchnia regionalna. Kuchnia góralska”

Twoja ocena
Star0Star0Star0Star0Star0
0,0
Star2Star0Star0Star0Star0
1,0
Star2Star2Star0Star0Star0
2,0
Star2Star2Star2Star0Star0
3,0
Star2Star2Star2Star2Star0
4,0
Star2Star2Star2Star2Star2
5,0
Wróć do góry