Polish Cooking

Współczesna kuchnia polska to wynik wielowiekowej tradycji kulinarnej, na którą wpływ miało wiele czynników Jednym z nich było położenie i wynikający z tego zasób dostępnych, w tej szerokości geograficznej, surowców. Liczne lasy od wieków dostarczały grzybów, jagód, malin i miodu, a żyzne ziemie płodów rolnych, takich jak: zboża, groch, kasze, mięso i mleko. Te i inne dostępne surowce przetwarzane były w kuchni na różne sposoby, a podniebienie dawnych Polaków decydowało o wyborze z dostępnego asortymentu ulubionych dań. Drugim czynnikiem była religia, która w czasach pogańskich nadawała rytualnych znaczeń potrawom. Pierogi, przypominające słońce z jego promieniami, wiążą się z praktykami solarnymi, które praktykowane były na terenach dzisiejsze...

Nasza kucharska książka jest pretekstem do kulinarnej wędrówki po Polsce. W każdym regionie kraju zaskoczy nas bogactwo i różnorodność lokalnej kuchni, używanych przypraw i dodatków. Tradycyjne pieczywa i domowe wędliny, własne przetwory z owoców i warzyw, zawiesiste zupy, pieczone mięsa, grzyby na wiele sposobów – no i rozmaitość potraw z kaszy i ziemniaków. Do tego – nalewki owocowe i miody pitne. Wiele tradycyjnych potraw możemy wykonać samemu, wykorzystując przepisy kulinarne zawarte w naszej książce.

Nasz nowy krajoznawczy album o Polsce, z orłem na okładce, pokazuje zarówno piękne krajobrazy, jak i znane zabytki. Jest to kompaktowy turystyczny przewodnik po ciekawych miejscach – od Tatr do Bałtyku, od Odry po Bug. Zwięzły tekst i piękne zdjęcia tworzą album, który może być ładną i wartościową pamiątką z Polski.

Album o Polsce w wersji angielskiej, w twardej oprawie z 241 zdjęciami oraz wstępem historycznym, o legendach i znanych polakach.

Album przewodnik o Polsce z dużą ilością zdjęć i bogatymi opisami historii Polski i najważniejszych zabytków.

Psychiatrist Viktor Frankl's memoir has riveted generations of readers with its descriptions of life in Nazi death camps and its lessons for spiritual survival. Between 1942 and 1945 Frankl labored in four different camps, including Auschwitz, while his parents, brother, and pregnant wife perished. Based on his own experience and the experiences of others he treated later.

Elie Wiesel's harrowing first-hand account of the atrocities committed during the Holocaust, Night is translated by Marion Wiesel with a preface by Elie Wiesel in Penguin Modern Classics. Born into a Jewish ghetto in Hungary, as a child, Elie Wiesel was sent to the Nazi concentration camps at Auschwitz and Buchenwald. This is his account of that atrocity: the ever-increasing horrors he endured, the loss of his family and his struggle to survive in a world that stripped him of humanity, dignity and faith. Describing in simple terms the tragic murder of a people from a survivor's perspective, Night is among the most personal, intimate and poignant of all accounts of the Holocaust. A compelling consideration of the darkest side of human nature and the enduring power of hope, it remains one of...

Reguły dla gaduły: dbaj o język i mów poprawnie, ładnie, wyraźnie oraz dokładnie, bo kto nie ćwiczy często języka, ten się w mówieniu potem potyka... Do książki dołączono płytę CD.

Małgorzata Strzałkowska – autorka i ilustratorka książek dla dzieci. Zadebiutowała w 1987 roku w „Świerszczyku". Napisała m.in. „Hocki-klocki dla każdego – i małego, i dużego" (endo, 1999), „Leśne głupki" (Egmont, 2000), „Zbzikowane wierszyki łamiące języki" (Polskie Towarzystwo Wydawców Książek, 2002), „Rady nie od parady" (Wydawnictwo Jacek Santorski) oraz „Wiersze, że aż strach!", „Zielony, żółty, rudy, brązowy..." i „Gimnastyka dla języka (i Polaka, i Anglika)", „Rymowane przepisy na kuchenne popisy" (Media Rodzina). Jest autorką tekstów na ubranka, wierszy i gier do internetu dla firmy endo oraz bajek i piosenek dla telewizyjnej „Jedyneczki". Wspólnie z Robertem Friedrichem, liderem Arki Noego, opracowała teksty na płytę Kocham mo...

Kim jest anioł? Jaka jest ukryta struktura wszechświata? Jak rozszyfrować tajemne kody Biblii? Jak osiągać stopniowo kolejne poziomy duszy? Dlaczego liczba 13 jest formą wyrażania miłości? Na te i wiele innych pytań odpowiada „kabała”, nauka o tajnikach mistyki żydowskiej. Znajdziemy w niej metafizyczne wywody o niezrównanej głębi, a także specyficzne metody pozwalające wznieść się ponad zwykły stan ducha i w głębi samych siebie odkryć nowe światło i nowe siły, które prowadzą nas daleko poza horyzonty znane z życia codziennego. Kabała to prawdziwa rewolucja, jest nie tylko filozofią – „umiłowaniem mądrości” – lecz także drogą wiodącą do „mądrości miłowania”.

Wydanie bibliofilskie najbardziej znanej powieści szwedzkiej pisarki, na której wychowało się kilka pokoleń Polaków. Tym razem powracamy do opracowania graficznego i ilustracji Hanny Czajkowskiej z pierwszego wydania z 1957 roku – z myślą o tych, dla których opowieści o dzieciach z Bullerbyn były najwspanialszą lekturą dzieciństwa. Edycja prezentowa.

Zachęcamy do obejrzenia 99 miejsc najpiękniejszych miejsc Warszawy. Miasto w obiektywie Rafała Tomczyka pokazuje swoją najciekawszą stronę. Warszawskie ulice zdobią nietuzinkowe dzieła sztuki architektonicznej. Oglądając album, możemy podziwiać m.in. Pałac Łazienkowski – letnią rezydencję króla Augusta Poniatowskiego, niezniszczony podczas II wojny światowej kościół Sióstr Wizytek, hotel Bristol, czyli najstarszy działający hotel w stolicy. Nie zabraknie także wyjątkowych miejsc pamięci – pomników, np. wybitnego poety Adama Mickiewicza czy Małego Powstańca. Fotografie pokazują także nowoczesne oblicze miasta – biurowce (m.in. Warsaw Spire), budynki akademickie (np. Wydział Fizyki Uniwersytetu Warszawskiego), osiedla (np. tzw. Osiedle Ażurowych O...

Polska, kraj położony w Europie Centralnej, pomiędzy dwoma wielkimi mocarstwami Rosją i Niemcami, ma swą burzliwą tysiącletnia historie. Osadnictwo ludności prasłowiańskiej i słowiańskiej rozpoczęło się na tych terenach już w XV wieku p.n.e. Prehistorycznym świadectwem są m.in. wykopaliska grodu kultury łużyckiej w Biskupinie pochodzącego z około 550 roku p.n.e.

Gdańsk, miasto położone nad Zatoką Gdańską, w pobliżu ujścia Wisły do Bałtyku, przez wieki był najbogatszym miastem Rzeczypospolitej. Jego początki sięgają czasów Mieszka I, który w latach 967-72 opanował tę część Pomorza. Na miejscu dzisiejszego Długiego Targu, w rozwidleniu wpadającej do Martwej Wisły Motławy założył on gród z przystanią portową. Nazwa osady `Gyddanzyc`, zapisana po raz pierwszy w `Żywocie św. Wojciecha`, który gościł w Gdańsku przed wyprawą chrystianizacyjną do Prus, wywodziła się od słowa, jakim Prusowie określali Motławę. Jej rdzeń `gd` oznaczał błoto lub wilgoć. W okresie dynastii Piastów związki Gdańska z Polską były dość burzliwe. Rozbicie dzielnicowe państwa nie sprzyjało utrzymaniu więzi z Pomorzem. Dopie...

Album prezentuje najpiękniejsze i najciekawsze miejsca w Polsce. Miejscowości o wielowiekowej tradycji, niepowtarzalnej atmosferze i atrakcjach turystycznych. Sławne miasta, zabytki, miejsca ważne dla historii naszego kraju.

Historia Żydów w Warszawie i nie tylko.Żydzi przybywali do Polski już w X wieku n.e. jako handlarze przewożący, z państw arabskich m.in.: niewolników, tkaniny i przyprawy korzenne. Zwano ich Radanitami, od miejsca, z jakiego pochodzili, doliny Rodanu. Jednym z nich był Ibrahim ibn Jakub, autor relacji z podróży, którą w 966 roku odbył do Polski Mieszka I.Istnieje legenda, o tym, że pierwsi żydowscy osadnicy, którzy przybyli na tereny Polski, zagłębili się w bujny las, w którym ptaki wyśpiewały po-lin, po-lin. Przetłumaczyli to na hebrajski tu spocznijcie, co miało być znakiem, że w Polsce znajdą miejsce na nowy dom.Na stałe Żydzi pojawili się w Polsce x WI wieku w Przemyślu.

Niniejszy album prezentuje najpiękniejsze i najciekawsze miejsca w Polsce. Miejscowości o wielowiekowej tradycji, niepowtarzalnej atmosferze i atrakcjach turystycznych. Sławne miasta, zabytki, miejsca ważne dla historii naszego kraju.Wersja niemiecka.

Mini album-przewodnik po Gdańsku i okolicach z dużą ilością zdjęć i obszernym historycznym wstępem, w języku szwedzkim.

Warszawa najmłodsza stolica Europy jest miastem z długa historią. Już w X wieku na terenie dzisiejszego Bródna istniał zespół grodowy. W następnych wiekach pojawiły się osady Kamion, Targowe Wielkie i Solec. Ta ostatnia chroniona była przez powstały w XIII wieku gród warowny o nazwie Jazdów, położony na terenie dzisiejszego Ogrodu Botanicznego.

Gdańsk, miasto położone nad Zatoką Gdańską, w pobliżu ujścia Wisły do Bałtyku, przez wieki był najbogatszym miastem Rzeczypospolitej. Jego początki sięgają czasów Mieszka I, który w latach 967-72 opanował tę część Pomorza. Na miejscu dzisiejszego Długiego Targu, w rozwidleniu wpadającej do Martwej Wisły Motławy założył on gród z przystanią portową. Nazwa osady "Gyddanzyc", zapisana po raz pierwszy w Żywocie św. Wojciecha, który gościł w Gdańsku przed wyprawą chrystianizacyjną do Prus, wywodziła się od słowa, jakim Prusowie określali Motławę. Jej rdzeń `gd` oznaczał błoto lub wilgoć. W okresie dynastii Piastów związki Gdańska z Polską były dość burzliwe. Rozbicie dzielnicowe państwa nie sprzyjało utrzymaniu więzi z Pomorzem. Dopiero...