Jadłonomia

Opis od wydawcy

Najgłośniejsza polska książka o kuchni roślinnej teraz w zmniejszonym, poręcznym formacie.

Czy łodyga brokułu nadaje się do jedzenia?

Do czego wykorzystać natkę marchewki?

Jak zrobić bezmięsny pasztet na świąteczny stół?

Odpowiedzi na te i wiele innych pytań znajdziecie w bestsellerowej książce Marty Dymek  znanej z programu Zielona Rewolucja Marty Dymek twórczyni Jadłonomii, najpopularniejszego polskiego bloga o kuchni roślinnej.

W książce znajdziecie ponad 100 przepisów na wegańskie śniadania, obiady i kolacje z bulw, korzeni i liści. Tu burak zmienia się w ciasto czekoladowe, pietruszka występuje w parze z gruszką, a z garści kapusty powstają chrupiące chipsy. Pozycja obowiązkowa dla wszystkich jaroszy i tych, którzy do tej pory nie wyobrażali sobie bezmięsnego obiadu.

O autorce:

Mam na imię Marta i mieszkam na warszawskim Mokotowie. Kilka lat temu zaryzykowałam i rzuciłam pracę w agencji reklamowej, żeby poświęcić się w całości blogowi wegańskie gotowanie i podróżowanie po świecie w poszukiwaniu nowych inspiracji to teraz moja praca na pełen etat.

Nareszcie wiem, że była to najlepsza decyzja w moim życiu, a dzięki niej wydałam książkę Jadłonomia. Kuchnia roślinna 100 przepisów nie tylko dla wegan, która doczekała się już siedmiu dodruków, oraz nakręciłam swój program kulinarny Zielona Rewolucja Marty Dymek, który jest emitowany na antenie Kuchni+.

Podmiot odpowiedzialny za bezpieczeństwo produktu: Wydawnictwo Dwie Siostry Sp. z o.o., 3 Maja 2 m. 183, 00-391 Warszawa (PL), adres e-mail: office@wydawnictwodwiesiostry.pl