W jaki sposób mleko trafia na nasze stoły? Każde dziecko wie, że mleko daje krowa. Ale co dzieje się z tym smacznym napojem, zanim w kartonach pojawi się w sklepie? Plansza na jednej stronie prezentuje współczesny proces przetwórstwa mlecznego. Od dojenia za pomocą dojarek elektrycznych przez transport, obróbkę do powstani...

Reprint oryginału wydanego w 1862 roku. Praktyczny poradnik dla pszczelarzy.

Zawartość indeksu: • instrukcja BHP, • dane o gospodarstwie szkoleniowym, • ocena i zaliczenia praktyk zawodowych śródrocznych i wakacyjnych, • praktyka zawodowa śródroczna z indywidualnym oderwaniem od zajęć szkolnych, • nauka pracy z kombajnem zbożowym, • nauka pracy z maszynami rolnic...

Rolnictwo precyzyjne to system rolnictwa w którym poszczególne obszary – „strefy produkcyjne” – pola uprawnego traktowane są z różnym nakładem środków produkcji: dawki nawozów i środków ochrony roślin, wielkość dawki polewowej przy nawadnianiu, gęstość siewu czy sadzenia. Taki sposób stosowania środ...

Atlas chorób roślin rolniczych to podręczny poradnik, dzięki któremu każdy rolnik z łatwością rozróżni choroby występujące na roślinach uprawnych. Zawiera opisy około 90 chorób występujących przede wszystkim w zbożach, kukurydzy, rzepaku, buraku cukrowym, ziemniaku, bobiku, łubinie i grochu. Podstawowym elementem charakter...

Atlas kukurydzy, identyfikacja agrofagów i niedoborów pokarmowych, chwasty zagrażające kukurydzy, choroby, szkodniki, niedobory składników pokarmowych, sposoby monitorowania obecności agrofagów i niedoboru składników pokarmowych. Autorzy: dr hab. inż. Paweł K Bereś, prof. nadzw., dr hab. Piotr Szulc, prof. nadzw., dr hab. ...

Monografia na temat kukurydzy, opisuje nawożenie, uprawę, ochronę, odmiany oraz technologie uprawy kukurydzy. Autorzy: prof. dr hab. Tadeusz Michalski, dr hab. Paweł K. Bereś, prof. nadzw. dr Łukasz Sobiech, dr hab. Witold Szczepaniak, dr hab. Jarosław Potarzycki, dr inż. Jacek Skudlarski, dr inż. Zuzanna Sawinska, dr inż....

Monografia na temat rzepaku, opisuje nawożenie, ochronę, odmiany oraz technologie uprawy rzepaku. Autorzy: prof. Dr hab. Marek Korbas, prof. Dr hab. Witold Grzebisz, dr hab. Witold Szczepaniak, inż. Adam Paradowski, dr hab. Roman Kierzek, dr Joanna Horoszkiewicz-Janka, dr Ewa Jajor, mgr inż. Jakub Danielewicz, dr inż. Remi...

Na całym świecie występuje problem coraz bardziej zmniejszającej się liczby owadów zapylających. A to jest przyczyną spadku plonów oraz gorszej jakości owoców i nasion. Aby zapewnić dobre zapylanie kwiatów, najlepiej prowadzić własne hodowle pszczół. Niniejsze opracowanie jest instrukcją prowadzenia hodowli murarki ogrodo...

Omacnica prosowianka staje się coraz większym problemem dla polskiego rolnictwa. Wychodząc naprzeciw oczekiwaniom praktyków, przygotowano kompendium wiedzy o tym ważnym gospodarczo szkodniku. To jedyne tego typu opracowanie dostępne na krajowym rynku wydawniczym, w którym Czytelnik znajdzie wszystkie najważniejsze informac...

Współczesne aspekty rolniczo-przyrodnicze, red. naukowa: prof. Joanna Nowakowska-Grunt, dr Judyta Kabus

W pracy zostaną omówione mechanizmy i ekonomika instrumentów rynku rolnego, które, właściwie zastosowane, pozwalają na realizację założonych celów podmiotów rynku rolnego. W szczególności umożliwiają stabilizację ich dochodów i zysków, a także planowanie i stabilizację przepływów finansowych. Rynek rolny w sensie podmiotow...

Od pierwszego wydania książki " Jak zakładać i prowadzić pasiekę " Jerzego Makowicza minęło ćwierć wieku. Przez te wszystkie lata niewiele straciła ona na aktualności i wciąż zajmuje wyjątkowe miejsce wśród publikacji pszczelarskich. W związku z ciągłym zapotrzebowaniem na tę książkę Wydawnictwo udostępnia niezmienione jej...

Książka ta jest poświęcona rolniczym strategiom pracy i przetrwania, codziennym sposobom radzenia sobie z rzeczywistością, nieustającym próbom zmieniania świata tak, by był jak najprzyjaźniejszy, by życie w nim było jak najłatwiejsze i najlepsze. [...] Wychodziłam od spraw związanych ze sferą ekonomiczną działalności rolni...

Książka wprowadza w problematykę metodologiczną naukowego badania zjawisk i podmiotów gospodarczych. Pokazuje, czym jest nauka, jakie ma funkcje i jak powinna być uprawiana. Autorzy tłumaczą, na czym polega różnica między potoczną a naukową wiedzą ekonomiczną, a także wskazują, czym różnią się ekspertyzy gospodarcze od nau...