Księgarnia internetowa Bonito.pl - Radość z czytania
Książka Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Część 3. Wyposaże...
Marzanna Zienkiewicz
Skorzystaj z 23% rabatu na wybraną ofertę Uniwersytetu Jagiellońskiego!
Księgarnia » Podręczniki » Szkoły ponadgimnazjalne » Kwalifikacje zawodowe » Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Część 3. Wyposażenie zakładów gastronomicznych. Podręcznik do nauki zawodu. Szkoły ponadgimnazjalne, wydanie 4

Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Część 3. Wyposażenie zakładów gastronomicznych. Podręcznik do nauki zawodu. Szkoły ponadgimnazjalne, wydanie 4

Nasza cena:
50,40 zł
Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Część 3. Wyposażenie zakładów gastronomicznych. Podręcznik do nauki zawodu. Szkoły ponadgimnazjalne, wydanie 4 - Dodaj do koszyka
Autor: 

Marzanna Zienkiewicz

Wydawnictwo: WSiP
Rok wydania:2016
Oprawa:miękka
Liczba stron:184
Format:17.0 x 24.5 cm
Numer ISBN:9788302135903
Kod paskowy (EAN):9788302135903
Dostępność: pozycja dostępna (10 egz.)
Wysyłka
PocztaPoczta Polska od 7,99 zł
wysyłka w następny dzień roboczy
RuchOdbiór w kiosku RUCHu 7,99 zł
wysyłka w następny dzień roboczy
KurierKurier 11,99 zł
wysyłka w następny dzień roboczy
PaczkomatyPaczkomaty 10,99 zł
wysyłka w następny dzień roboczy
Bezpłatny odbiór osobisty w punkcie:
Bielsko-Biała
ul. 11 Listopada 60 przy Placu Wolności
do odbioru w dniu 2020.06.09
Chorzów
ul. Jagiellońska 4 przecznica ul. Wolności
do odbioru w dniu 2020.06.09
Gdańsk
ul. Dmowskiego 12 obok stacji Gdańsk Wrzeszcz
do odbioru w dniu 2020.06.09
ul. Kartuska 149 dzielnica Siedlce
do odbioru w dniu 2020.06.09
Gdynia
ul. Świętojańska 14 przy skwerze Kościuszki
do odbioru w dniu 2020.06.09
Gliwice
ul. Zwycięstwa 32 250 m od DTŚ
do odbioru w dniu 2020.06.09
Katowice
al. Korfantego 51 blisko Spodka
do odbioru w dniu 2020.06.09
ul. Staromiejska 6 50 m od Rynku
do odbioru w dniu 2020.06.09
Kraków
al. Daszyńskiego 8 blisko Hali Targowej
do odbioru w następny dzień roboczy
ul. Batorego 15B przecznica od ul. Karmelickiej
do odbioru w następny dzień roboczy
ul. Dobrego Pasterza 122 Prądnik Czerwony
do odbioru w następny dzień roboczy
ul. Josepha Conrada 79 obok stacji BP
do odbioru w następny dzień roboczy
ul. Kalwaryjska 67 250 m od ronda Matecznego
do odbioru w następny dzień roboczy
ul. Kobierzyńska 93 osiedle Ruczaj-Zaborze
do odbioru w następny dzień roboczy
ul. M. Dąbrowskiej 17A 50 m od CH Czyżyny
do odbioru w następny dzień roboczy
ul. Pawia 34 naprzeciwko Galerii Krakowskiej
do odbioru w następny dzień roboczy
ul. Pilotów 2E 300 m od ronda Młyńskiego
do odbioru w następny dzień roboczy
ul. Wielicka 28 200 m od Cmentarza Podgórskiego
do odbioru w następny dzień roboczy
ul. Wysłouchów 3 Kurdwanów
do odbioru w następny dzień roboczy
Lublin
ul. Narutowicza 11 przy przystanku Plac Wolności 01
do odbioru w dniu 2020.06.09
Łódź
ul. Piotrkowska 193 200 m od Politechniki Łódzkiej
do odbioru w dniu 2020.06.09
ul. Pojezierska 1A skrzyżowanie z ul. Zgierską
do odbioru w dniu 2020.06.09
ul. Retkińska 119 osiedle Retkinia
do odbioru w dniu 2020.06.09
Poznań
ul. Święty Marcin 47 250 m od Zamku Cesarskiego
do odbioru w dniu 2020.06.09
Rzeszów
ul. Jana III Sobieskiego 2D/2 300 m od Galerii Rzeszów
do odbioru w dniu 2020.06.09
Warszawa
al. KEN 51 skrzyżowanie z ul. Płaskowickiej
do odbioru w dniu 2020.06.09
al. KEN 88 Ursynów - metro Stokłosy
do odbioru w dniu 2020.06.09
al. Niepodległości 54 przy stacji metro Wierzbno
do odbioru w dniu 2020.06.09
ul. Chmielna 4 50 metrów od ul. Nowy Świat
do odbioru w dniu 2020.06.09
ul. Czapelska 48 200 m od ronda Wiatraczna
do odbioru w dniu 2020.06.09
ul. Kondratowicza 37 blisko Szpitala Bródnowskiego
do odbioru w dniu 2020.06.09
ul. Pańska 96 300 m od ronda Daszyńskiego
do odbioru w dniu 2020.06.09
ul. Powstańców Śląskich 3 obok restauracji McDonald's
do odbioru w dniu 2020.06.09
ul. Stawki 8 450 m od CH Arkadia
do odbioru w dniu 2020.06.09
ul. Wspólna 27 przecznica Marszałkowskiej
do odbioru w dniu 2020.06.09
ul. Żeromskiego 1 przy stacji metra Słodowiec
do odbioru w dniu 2020.06.09
Wrocław
al. Armii Krajowej 12 Budynek Centrum AB
do odbioru w dniu 2020.06.09
ul. Jedności Narodowej 122 blisko Parku Słowiańskiego
do odbioru w dniu 2020.06.09
ul. ks. Piotra Skargi 22 200 m od Galerii Dominikańskiej
do odbioru w dniu 2020.06.09
ul. Plac Grunwaldzki 25 w budynku Grunwaldzki Center
do odbioru w dniu 2020.06.09
ul. Ruska 2 przy Placu Solnym
do odbioru w dniu 2020.06.09
Zamów przez telefon! (od poniedziałku do piątku):
Telefon12 210 09 02 (linia czynna w godzinach 8.00–20.00)

Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Część 3. Wyposażenie zakładów gastronomicznych. Podręcznik do nauki zawodu. Szkoły ponadgimnazjalne, wydanie 4 – opis wydawcy

Podręcznik skierowany do uczniów kształcących się w zawodach kucharz oraz technik żywienia i usług gastronomicznych. Realizuje treści z zakresu drugiej części kwalifikacji T.6 (Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów).

Publikacja pozwala zdobyć wiedzę i umiejętności potrzebne do właściwego korzystania z pomieszczeń, urządzeń oraz sprzętu do przygotowywania i ekspedycji potraw i napojów. Liczne ilustracje ułatwiają rozpoznanie i zapamiętanie omawianych urządzeń, a także zrozumienie zasad ich działania.

Dla nauczycieli dostępne są bezpłatne materiały metodyczne – do pobrania w Klubie Nauczyciela.

Nr aprobaty: 11/2014

FacebookTwitter
Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Część 3. Wyposażenie zakładów gastronomicznych. Podręcznik do nauki zawodu. Szkoły ponadgimnazjalne, wydanie 4 - Dodaj do schowka
Dodawanie do schowka jest możliwe tylko po zalogowaniu na swoje konto.
Data ukazania się w księgarni: 2014.01.23
Recenzja
Klienci, którzy kupili Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Część 3. Wyposażenie zakładów gastronomicznych. Podręcznik do nauki zawodu. Szkoły ponadgimnazjalne, wydanie 4, wybrali również:
Sporządzanie napojów i potraw. Towaroznawstwo i przechowywanie żywności. Podręcznik do nauki zawodu, wydanie 6 Anna Kmiołek
Sporządzanie napojów i potraw. Towaroznawstwo i przechowywanie żywnośc...
Anna Kmiołek, 56,60
Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Technologia gastronomiczna. Część 1. Podręcznik do nauki zawodu. Szkoły ponadgimnazj
Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Technologia gastronomiczna...
Anna Kmiołek, 56,60
Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Część 2. Podręcznik do nauki zawodu, wydanie 5 Anna Kmiołek
Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Część 2. Podręcznik do nau...
Anna Kmiołek, 46,70
Świat fizyki. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy Maria Fiałkowska
Świat fizyki. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawo...
Maria Fiałkowska, 34,98
To jest chemia. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy Romuald Hassa, Aleksandra Mrzigod, Janusz Mrzigod
To jest chemia. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podsta...
Romuald Hassa, Aleksandra Mrzigod, Janusz Mrzigod, 36,90
Matematyka w zasadniczej szkole zawodowej. Klasa 1-3. Podręcznik dla klasy 1 i 2 ZSZ (albo klasy 1, 2 i 3 w trzyletniej ZSZ) Ali
Matematyka w zasadniczej szkole zawodowej. Klasa 1-3. Podręcznik dla k...
Alicja Cewe, Małgorzata Krawczyk, Maria Kruk, Alina Magryś-Walczak, Halina Nahorska, 27,88
Biologia na czasie. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy Emilia Bonar, Weronika Krzeszowiec-Jeleń, Stanisł
Biologia na czasie. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres po...
Emilia Bonar, Weronika Krzeszowiec-Jeleń, Stanisław Czachorowski, 40,50
Zasady żywienia. Planowanie i ocena. Kwalifikacja T 15.1.1. Podręcznik do nauki zawodu. Technik żywienia i usług gastronomicznyc
Zasady żywienia. Planowanie i ocena. Kwalifikacja T 15.1.1. Podręcznik...
Hanna Kunachowicz, Irena Nadolna, Beata Przygoda, 46,70
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Kwalifikacja T.6. Technik żywienia, usług gastronomicznych i kucharz Małgorzata Ko
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Kwalifikacja T.6. Techni...
Małgorzata Konarzewska, 49,20
Oblicza geografii. Podręcznik z atlasem dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy Radosław Uliszak, Krzysztof Wiedermann
Oblicza geografii. Podręcznik z atlasem dla szkół ponadgimnazjalnych. ...
Radosław Uliszak, Krzysztof Wiedermann, 41,90
Zrozumieć świat. Język polski. Podręcznik. Zasadnicza szkoła zawodowa, klasa 1 Elżbieta Nowosielska, Urszula Szydłowska
Zrozumieć świat. Język polski. Podręcznik. Zasadnicza szkoła zawodowa,...
Elżbieta Nowosielska, Urszula Szydłowska, 38,90
Uleczyć nieuleczalne. Część 1 Michał Tombak
Uleczyć nieuleczalne. Część 1
Michał Tombak, 23,00
Droga do zdrowia Michał Tombak
Droga do zdrowia
Michał Tombak, 28,47
Jak żyć długo i zdrowo Michał Tombak
Jak żyć długo i zdrowo
Michał Tombak, 26,28
Origami dla przedszkolaków Joan Sallas
Origami dla przedszkolaków
Joan Sallas, 16,03
Mensa Kids. Ćwicz swój mózg. Łamigłówki dla dzieci. Poziom 3. Dla ekspertów Carolyn Skitt
Mensa Kids. Ćwicz swój mózg. Łamigłówki dla dzieci. Poziom 3. Dla eksp...
Carolyn Skitt, 7,74
Wyszukiwarka
Wpisz tytuł, autora lub wydawcę
tylko w dostępnych
tylko z wyprzedaży
Skorzystaj z 35% rabatu na wybraną ofertę Wydawnictwa BOSZ!
Ostatnio oglądane
KSporządzanie i ekspedycja po...
KOsobisty przewodnik po Pradz...
KJadłonomia po polsku
KCham niezbuntowany
KPucio mówi dobranoc
KPucio mówi dzień dobry
KLot 202
Pokaż ofertę tytułów z wyprzedaży
Pokaż ofertę tytułów z wyprzedaży
Awangarda - 382
Blues - 457
Country - 211
Etniczna - 215
Folk - 165
Hardcore - 152
Hip-hop - 1162
Jazz - 2443
Kabaret - 23
Klasyczna - 3572
Metal - 7164
Pakiety - 129
Pop - 9447
Punk - 343
Religijna - 203
Retro - 33
Rock - 6242
Soul - 111
Swing - 19
Gry - 52
© 2006-2020 Bonito.pl – Radość z czytania Polityka prywatności i plików cookies Obowiązek informacyjny o przetwarzaniu danych osobowych
Jesteśmy tanią księgarnią internetową. Oferujemy tanie książki i komiksy, muzykę na płytach CD, filmy DVD i Blu-ray, zabawki dla dzieci, puzzle i gry planszowe. Koniecznie sprawdź nasze Bestsellery!