hamburger
Menu
Kategorie
Kategorie
Wyszukaj „Doskonała kuchnia”
Książki
Zabawki
Gry
Puzzle
Papiernicze i szkolne
Muzyka
Audiobooki

Doskonała kuchnia

Udostępnij
Niedostępny
Produkt niedostępny
ostatnio dostępny: 2022.09.20
35,99
Cena sugerowana przez wydawcę: 49,00 zł

Opis od wydawcy

Doskonała kuchnia Marii Marciszewskiej to smakowita opowieść o sztuce dobrego gotowania i wszelakich przyjemnościach stołu zachwycająca i zaskakująca obfitością i różnorodnością dań i wyrobów na każdą okazję i każdą porę roku. Przypomniane w niej zostały wypróbowane przepisy od najskromniejszych do najwykwintniejszych które dawniej stosowano w najrozmaitszych odmianach w polskich domach zarówno na co dzień jak i od święta. Nie brak tu również mnóstwa cennych informacji praktycznych porad przestróg i wskazówek jak prowadzić dom podejmować gości czy przechowywać żywność i tym podobnych. Prezentowane potrawy z mięsa ryb jarzyn grzybów wyroby cukiernicze nalewki zapasy spiżarniane i wiele wiele innych specjałów wywodzi się z tradycji staropolskiej regionalnej a także kresowej. Tajniki ich przyrządzania przekazywano z pokolenia na pokolenie. Niektóre receptury przywędrowały do Polski z innych krajów nawet z odległego Orientu i tu się zadomowiły. Część z kolei weszła na trwałe do kuchni międzynarodowej gdzie stosowane są a la polonaise. Choć dzisiaj już - z racji niedostępności niektórych ingrediencji a przede wszystkim rozrzutności ponad miarę czy niefrasobliwości dawnych pań domu przerastającej nasze wyobrażenia o zdrowej diecie - trudno na przykład sprawiać raki kopami lub piec baby drożdżowe z kilku tuzinów jaj pozostałe przepisy trafiają jednak we współczesne upodobania kulinarne i zasługują na ocalenie od zapomnienia. Niezwykle barwny sposób narracji rozbudza wyobraźnię oraz przywołuje smaki i aromaty którym trudno się oprzeć. Smakosze i miłośnicy sztuki kulinarnej oraz wszyscy którzy lubią czytać o jedzeniu w książce odnajdą wiele inspirujących pomysłów wartych wypruwania. Bon appetit

AutorMaria Marciszewska
WydawnictwoKsiążka i Wiedza
Rok wydania2013
Oprawatwarda
Liczba stron992
Format14.5x18.5 cm
Numer ISBN9788305136228
Kod paskowy (EAN)9788305136228
Waga1127 g
Wymiary150 x 185 x 57 mm
Data premiery2013.05.29
Data pojawienia się2013.05.29

Produkt niedostępny!

Ten produkt jest niedostępny. Sprawdź koszty dostawy innych produktów.

Dodaj swoją ocenę i opinię o „Doskonała kuchnia”

Twoja ocena
Star0Star0Star0Star0Star0
0,0
Star2Star0Star0Star0Star0
1,0
Star2Star2Star0Star0Star0
2,0
Star2Star2Star2Star0Star0
3,0
Star2Star2Star2Star2Star0
4,0
Star2Star2Star2Star2Star2
5,0

Klienci, którzy kupili „Doskonała kuchnia“ – wybrali również

Elementarz, wydanie 8 - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Elementarz, wydanie 8
Dostępny
Produkt dostępny 223 szt.
Cena sugerowana
przez wydawcę: 99,00 zł
91,99 zł
39 osób kupiło
Informacja
Kicia Kocia zostaje policjantką - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Kicia Kocia zostaje policjantką
Niedostępny
Produkt niedostępny
ostatnio dostępny: 2024.02.08
Cena sugerowana
przez wydawcę: 7,90 zł
5,99 zł
Kicia Kocia ma braciszka Nunusia - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Kicia Kocia ma braciszka Nunusia
Niedostępny
Produkt niedostępny
ostatnio dostępny: 2024.01.31
Cena sugerowana
przez wydawcę: 8,79 zł
6,99 zł
Kuchnia Słowian, czyli o poszukiwaniu dawnych smaków - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Cena sugerowana
przez wydawcę: 64,90 zł
47,99 zł
Kucharka szlachecka - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Kucharka szlachecka
Niedostępny
Produkt niedostępny
ostatnio dostępny: 2023.03.30
Cena sugerowana
przez wydawcę: 89,00 zł
64,97 zł
Świnka Peppa. Chrum... Chrum... Lato wszędzie - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Cena sugerowana
przez wydawcę: 8,99 zł
7,99 zł
13 osób kupiło
Informacja
366 obiadów - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
366 obiadów
Dostępny
Produkt dostępny 78 szt.
Cena sugerowana
przez wydawcę: 49,90 zł
35,99 zł
2 osoby kupiły
Informacja
Spotkania. Opowieść o wierze w człowieka - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Cena sugerowana
przez wydawcę: 44,90 zł
32,99 zł
Tajemnice źródła wiecznej młodości. Część 2 - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Cena sugerowana
przez wydawcę: 29,60 zł
21,99 zł
1 osoba kupiła
Informacja
Tradycje polskiego stołu - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Cena sugerowana
przez wydawcę: 59,99 zł
41,99 zł
4 osoby kupiły
Informacja
Źródło wiecznej młodości - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Źródło wiecznej młodości
Niedostępny
Produkt niedostępny
ostatnio dostępny: 2023.05.30
Cena sugerowana
przez wydawcę: 23,00 zł
16,99 zł
Wojna Burów z Zulusami 1837-1840 - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Cena sugerowana
przez wydawcę: 65,00 zł
46,99 zł
1 osoba kupiła
Informacja

Maria Marciszewska – pozostałe pozycje

Kucharka szlachecka - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Kucharka szlachecka
Niedostępny
Produkt niedostępny
ostatnio dostępny: 2023.03.30
Cena sugerowana
przez wydawcę: 89,00 zł
64,97 zł
Wróć do góry