Księgarnia internetowa Bonito.pl - Radość z czytania
Książka Zarządzanie jakością żywności
Luning P. A., Marcelis W. J., Jongen W. M. F.
Zapoznaj się z nowymi tytułami wydawnictwa Czarne!
Księgarnia » Literatura naukowa » Biznes i ekonomia » Zarządzanie » Zarządzanie jakością żywności

Zarządzanie jakością żywności

Nasza cena:
35,10 zł (zawiera rabat 10 %) (pozycja niedostępna)
Cena rynkowa: 39,00 zł (oszczędzasz 3,90 zł)
Autor: 

Luning P. A., Marcelis W. J., Jongen W. M. F.

Wydawnictwo: WNT
Rok wydania:2005
Oprawa:miękka
Liczba stron:412
Format:17.0x24.0cm
Numer ISBN:8320429668
Kod paskowy (EAN):9788320429664
Waga:585 g
Dostępność: pozycja niedostępna (ostatnio dostępna: 21.08.2020 21:15)
Jeśli chcesz dostać powiadomienie, gdy pozycja będzie dostępna, podaj swój e-mail:
E-Mail:

Zarządzanie jakością żywności – opis wydawcy

Pierwsze profesjonalne opracowanie, w którym zarządzanie jakością żywności zostało przedstawione w ujęciu technologiczno-menedżerskim. Głównym elementem tego ujęcia jest nowoczesne zastosowanie technologicznych i menedżerskich teorii jakości tak, aby można było prognozować funkcjonowanie systemów kontroli jakości oraz je doskonalić. Ten unikatowy podręcznik będzie przydatny zarówno pracownikom naukowym, jak i kadrze pracującej w przemyśle oraz nauczycielom akademickim i studentom interesującym się, w szerokim zakresie, zagadnieniami produkcji żywności i polityki żywnościowej.

FacebookTwitter
Zarządzanie jakością żywności - Dodaj do schowka
Dodawanie do schowka jest możliwe tylko po zalogowaniu na swoje konto.
Data ukazania się w księgarni: 2006.10.25
Recenzja
Klienci, którzy kupili Zarządzanie jakością żywności, wybrali również:
Bezpieczeństwo i jakość żywności Stanisław Kowalczyk
Bezpieczeństwo i jakość żywności
Stanisław Kowalczyk, 58,65
Śpiąca królewna. Mała królewna Belineau Nathalie
Śpiąca królewna. Mała królewna
Belineau Nathalie, 8,45
Mała królewna. Ośla Skórka Nathalie Belineau
Mała królewna. Ośla Skórka
Nathalie Belineau, 7,90
Mała królewna. Księżniczka na ziarnku grochu Nathalie Belineau
Mała królewna. Księżniczka na ziarnku grochu
Nathalie Belineau, 8,45
Mój pierwszy przewodnik. Jaki to owad? Henryk i Małgorzata Garbarczykowie
Mój pierwszy przewodnik. Jaki to owad?
Henryk i Małgorzata Garbarczykowie, 10,50
Kicia Kocia na lotnisku Anita Głowińska
Kicia Kocia na lotnisku
Anita Głowińska, 5,69
Ekspres Polarny Chris Van Allsburg
Ekspres Polarny
Chris Van Allsburg, 28,49
Niemiecki w pracy: biuro. Poziom A2+ Przemysław Wolski, Liesbeth Engelbrecht
Niemiecki w pracy: biuro. Poziom A2+
Przemysław Wolski, Liesbeth Engelbrecht, 32,90
Kształty i kolory matematyki. Wycieczka z klockami LEGO Michał Szurek
Kształty i kolory matematyki. Wycieczka z klockami LEGO
Michał Szurek, 17,02
Superkolekcja Mała Miss Roger Hargreaves
Superkolekcja Mała Miss
Roger Hargreaves, 29,59
Kurnik przydomowy Wilhelm Bauer
Kurnik przydomowy
Wilhelm Bauer, 20,30
Fauna Polski. Płazy i gady Krzysztof Klimaszewski
Fauna Polski. Płazy i gady
Krzysztof Klimaszewski, 41,30
Superkolekcja Mr. Men Roger Hargreaves
Superkolekcja Mr. Men
Roger Hargreaves, 29,59
Encyklopedia. Niebo praca zbiorowa
Encyklopedia. Niebo
praca zbiorowa, 25,89
Hören - Verstehen - Sprechen. Słuchaj ze zrozumieniem i ćwicz niemiecki Stanisław Bęza, Agnieszka Drummer
Hören - Verstehen - Sprechen. Słuchaj ze zrozumieniem i ćwicz niemieck...
Stanisław Bęza, Agnieszka Drummer, 34,93
Koduj, szyfruj. Ćwiczenia wprowadzające do kodowania Agata Indrychowska
Koduj, szyfruj. Ćwiczenia wprowadzające do kodowania
Agata Indrychowska, 13,18
Wyszukiwarka
Wpisz tytuł, autora lub wydawcę
tylko w dostępnych
tylko z wyprzedaży
Skorzystaj z 40% rabatu na cała ofertę M Wydawnictwa!
Ostatnio oglądane
KZarządzanie jakością żywnośc...
KPowrót z Bambuko
KKicia Kocia u dentysty
KBaśń o wężowym sercu, albo w...
KProsta sprawa
KZdarzyło się w Watykanie. Ni...
KDziki łubin
Pokaż ofertę tytułów z wyprzedaży
Pokaż ofertę tytułów z wyprzedaży
Gry - 67
© 2006-2020 Bonito.pl – Radość z czytania Polityka prywatności i plików cookies Obowiązek informacyjny o przetwarzaniu danych osobowych
Jesteśmy tanią księgarnią internetową. Oferujemy tanie książki i komiksy, muzykę na płytach CD, filmy DVD i Blu-ray, zabawki dla dzieci, puzzle i gry planszowe. Koniecznie sprawdź nasze Bestsellery!