Bonito - Bo liczą się dobre chwile
Bonito - Bo liczą się dobre chwile
Google PlayHuawei AppGallery
Aplikację pobrało już 89 490 osób!
Pobierz aplikację Bonito!
Google PlayHuawei AppGallery
Aplikację zainstalowało już 89 490 osób!
Wszystkie tytuły Zielonej Sowy taniej o 40%!
Księgarnia » Książki » Kulinaria » Przetwory » Domowa spiżarnia zdrowia
Facebook Twitter

Domowa spiżarnia zdrowia

Nasza cena:
31,52 zł (zawiera rabat 21 %)
Cena rynkowa: 39,90 zł (oszczędzasz 8,38 zł)
Autor: Zbigniew T. Nowak
Wydawnictwo: Wydawnictwo AA
Rok wydania:2018
Oprawa:twarda
Liczba stron:240
Format:14.0 x 20.0 cm
Numer ISBN:9788378642947
Kod paskowy (EAN):9788378642947
Materiały dodatkowe: Zajrzyj do środka / przeczytaj fragment
Dostępność: tak (58 egz.)
Wysyłka (za darmo już od 100 zł)
PocztaPoczta Polska 7,99 zł
wysyłka w dniu 2021.06.21 (4 egz. w magazynie)
RuchOdbiór w kiosku RUCHu 7,99 zł
wysyłka już jutro (4 egz. w magazynie)
KurierKurier 9,99 zł
wysyłka już jutro (4 egz. w magazynie)
PaczkomatyPaczkomaty 9,99 zł
wysyłka w dniu 2021.06.21 (4 egz. w magazynie)
Bezpłatny odbiór osobisty w punkcie:
Bielsko-Biała
ul. 11 Listopada 60 przy Placu Wolności
odbiór w dniu 2021.06.21
Chorzów
ul. Jagiellońska 4 przecznica ul. Wolności
odbiór w dniu 2021.06.21
Gdańsk
ul. Dmowskiego 12 obok stacji Gdańsk Wrzeszcz
odbiór w dniu 2021.06.22
ul. Kartuska 149 dzielnica Siedlce
odbiór w dniu 2021.06.22
Gdynia
ul. Świętojańska 14 przy skwerze Kościuszki
odbiór w dniu 2021.06.22
Gliwice
ul. Zwycięstwa 32 250 m od DTŚ
odbiór w dniu 2021.06.21
Katowice
al. Korfantego 51 blisko Spodka
odbiór w dniu 2021.06.21
ul. Staromiejska 6 50 m od Rynku
odbiór w dniu 2021.06.21
Kraków
al. Daszyńskiego 8 blisko Hali Targowej
odbiór jeszcze dzisiaj
ul. Batorego 15B przecznica od ul. Karmelickiej
odbiór jeszcze dzisiaj
ul. Dobrego Pasterza 122 Prądnik Czerwony
odbiór jeszcze dzisiaj
ul. Josepha Conrada 79 obok stacji BP
odbiór jeszcze dzisiaj
ul. Kalwaryjska 67 250 m od ronda Matecznego
odbiór jeszcze dzisiaj
ul. Kluczborska 17 przy pętli "Krowodrza Górka"
odbiór jeszcze dzisiaj
ul. Kobierzyńska 93 osiedle Ruczaj-Zaborze
odbiór jeszcze dzisiaj
ul. M. Dąbrowskiej 17A 50 m od CH Czyżyny
odbiór jeszcze dzisiaj
ul. Pawia 34 naprzeciwko Galerii Krakowskiej
odbiór jeszcze dzisiaj
ul. Pilotów 2E 300 m od ronda Młyńskiego
odbiór jeszcze dzisiaj
ul. Wielicka 28 200 m od Cmentarza Podgórskiego
odbiór jeszcze dzisiaj
ul. Wysłouchów 3 Kurdwanów
odbiór jeszcze dzisiaj
Lublin
ul. Narutowicza 11 przy przystanku Plac Wolności 01
odbiór w dniu 2021.06.22
Łódź
ul. Piotrkowska 193 200 m od Politechniki Łódzkiej
odbiór w dniu 2021.06.22
ul. Pojezierska 1A skrzyżowanie z ul. Zgierską
odbiór w dniu 2021.06.22
ul. Strażacka 5 w parku handlowym
odbiór w dniu 2021.06.22
Poznań
ul. Święty Marcin 47 250 m od Zamku Cesarskiego
odbiór w dniu 2021.06.22
Rzeszów
ul. Jana III Sobieskiego 2D/2 300 m od Galerii Rzeszów
odbiór w dniu 2021.06.22
Warszawa
al. KEN 51 skrzyżowanie z ul. Płaskowickiej
odbiór w dniu 2021.06.21
al. KEN 88 Ursynów - metro Stokłosy
odbiór w dniu 2021.06.21
al. Niepodległości 54 przy stacji metro Wierzbno
odbiór w dniu 2021.06.21
ul. Chmielna 4 50 metrów od ul. Nowy Świat
odbiór w dniu 2021.06.21
ul. Czapelska 48 200 m od ronda Wiatraczna
odbiór w dniu 2021.06.21
ul. Kondratowicza 37 blisko Szpitala Bródnowskiego
odbiór w dniu 2021.06.21
ul. Pańska 96 300 m od ronda Daszyńskiego
odbiór w dniu 2021.06.21
ul. Powstańców Śląskich 3 obok restauracji McDonald's
odbiór w dniu 2021.06.21
ul. Stawki 8 450 m od CH Arkadia
odbiór w dniu 2021.06.21
ul. Wspólna 27 przecznica Marszałkowskiej
odbiór w dniu 2021.06.21
ul. Żeromskiego 1 przy stacji metra Słodowiec
odbiór w dniu 2021.06.21
Wrocław
al. Armii Krajowej 12 Budynek Centrum AB
odbiór w dniu 2021.06.21
ul. Jedności Narodowej 122 blisko Parku Słowiańskiego
odbiór w dniu 2021.06.21
ul. ks. Piotra Skargi 22 200 m od Galerii Dominikańskiej
odbiór w dniu 2021.06.21
ul. Plac Grunwaldzki 25 w budynku Grunwaldzki Center
odbiór w dniu 2021.06.21
ul. Ruska 2 przy Placu Solnym
odbiór w dniu 2021.06.21

Domowa spiżarnia zdrowia – opis wydawcy

Nowatorska książka o leczeniu chorób domowymi przetworami

Nasze prababki rzadko chodziły do apteki, być może nie posiadały dyplomów uczelni medycznych, a jednak potrafiły skutecznie zadbać o zdrowie całej rodziny. Wystarczyła im mądrość życiowa, która podpowiadała, że dobrze zaopatrzona spiżarnia domowa jest jak najlepsza apteka, bo można z niej czerpać przez cały rok naturalne witaminy i prozdrowotne przetwory przygotowane z sercem.
„Nigdy nie zgodzę się, że robienie przetworów to czysta strata czasu, bo przecież sklepowe półki aż uginają się pod ich ciężarem. Kto choć raz posmakował domowych konfitur, dżemów, przecierów, soków czy sałatek, kiszonych ogórków czy kapusty według starych, wypróbowanych przepisów, ten za nic w świecie nie da się przekonać, że podobne można kupić w sklepie”.
Przetwory przygotowane w domu to prawdziwa skarbnica zdrowia i o nich właśnie jest ta książka.

Znajdziemy w niej mnóstwo wypróbowanych przepisów na soki, syropy, konfitury, dżemy, powidła, galaretki, wino, nalewki, ocet jabłkowy, sałatki, przeciery, sosy i inne przetwory z najzdrowszych darów natury: kwiatów fiołka, z truskawek, porzeczek, czarnych jagód, poziomek, czereśni, wiśni, płatków i owoców róży, malin, ogórków, pomidorów, papryki, moreli, brzoskwiń, jabłek, śliwek, aronii, winogron, kapusty, żurawiny, czosnku i chrzanu. Każdy przepis Autor opatrzył wyczerpującym komentarzem na temat walorów leczniczych tych przetworów, a opracował go w oparciu o wiedzę, doświadczenie i najnowsze zdobycze medycyny.
To nie jest zwykła książka z przepisami. To poradnik, który dostarczy niezbędnej wiedzy na temat walorów zdrowotnych i odżywczych owoców z ogrodów i lasów oraz warzyw.

Opinie czytelników o „Domowa spiżarnia zdrowia”
Średnia ocena: 5,0 na bazie 1 ocen z 1 opiniiOcenaOcenaOcenaOcenaOcena
Autor:
Data: 07.04.2021 20:34
Ocena: 5,0 OcenaOcenaOcenaOcenaOcena

Domowa spiżarnia zdrowia. Przetwory, które leczą

Należę do osób, które mogą się pochwalić dość zasobną spiżarnią. Przerabiam owoce i warzywa z własnego ogrodu, a brakujące surowce pozyskuję ze sprawdzonych źródeł, najczęściej ekologicznych. Większą część przetworów przygotowuje według starych receptur, ale co roku wprowadzam coś nowego.
W tym roku jako eksperyment wykorzystam przepisy zaproponowane przez Pana Zbigniewa Tomasza Nowaka w książce pt. '' Domowa spiżarnia zdrowia. Przetwory, które leczą''.
Autor zebrał w swojej książce przepisy na te przetwory, które — jak nas przekonuje — leczą.
Co szczególnie przykuło moją uwagę?
— Przepisy są opatrzone komentarzem dotyczącym zalet odżywczo-leczniczych opisanego przetworu, korzyści w kuchni oraz dobrymi radami przy ich produkcji,
— układ książki opiera się na sezonowości warzyw i owoców, co z pewnością ułatwi korzystanie z książki (rozpoczyna, się od fiołka, a kończy na chrzanie),
— przetwory są wyjątkowe ze względu na bogatą tradycję przygotowywania i walory smakowo-lecznicze,
— ciekawe połączenia produktów np. czarna porzeczka, papierówka i pomarańcza, czarna jagoda i grejpfrut, malina i banan,
— przekonywające i zaciekawiające jednocześnie tytuły rozdziałów np. ''Doceńmy aronię'', ''Róża nie tylko do podziwiania'' itp.
— książka jest napisana w sposób przejrzysty, ma piękne fotografie.
Pan Zbigniew Tomasz Nowak wykorzystuje w swoich przepisach cukier trzcinowy, który można zastąpić białym cukrem.
Jestem przekonana, że każda gospodyni może wybrać z tych receptur coś dla siebie, by zaimponować domownikom, zaskoczyć znajomych, ale przede wszystkim zadbać o zdrowie najbliższych.
Ja wybieram m.in. dżem z czarnych jagód i grejpfruta, kapustę czerwoną kwaszoną z jabłkami i lecznicze wino z buraków i porzeczki czarnej.
Od siebie dodam przepis na sok z malin ''na surowo''.
W słoju ubijamy maliny (nie płuczemy ich), przykrywamy wygotowaną lnianą ściereczką, po dwóch dniach odciskamy sok, ważymy i na 1 kg soku dajemy 1,4 kg cukru. W emaliowanym garnku lub kamieniaku mieszamy sok z cukrem za pomocą drewnianej łyżki, aż się cukier rozpuści. Tę czynność powtarzamy przez kilka dni-do całkowitego rozpuszczenia się cukru. Sok przelewamy do wyparzonych słoiczków. Nie pasteryzujemy.
Polecam tę książkę do kulinarnej kolekcji.
Zbigniew T. Nowak - pozostałe pozycje w naszej księgarni:
Pobierz naszą aplikację!
Aplikacja Bonito w Google Play Aplikacja Bonito w App Store Aplikacja Bonito w AppGallery
Jesteśmy tanią księgarnią internetową. Oferujemy tanie książki i komiksy, muzykę na płytach CD, filmy DVD i Blu-ray, zabawki dla dzieci, puzzle i gry planszowe. Koniecznie sprawdź nasze Bestsellery!