Księgarnia internetowa Bonito.pl - Radość z czytania
Książka Kuchnia tradycyjna Siostry Anastazji
Anastazja Pustelnik
Skorzystaj z 23% rabatu na wybraną ofertę Uniwersytetu Jagiellońskiego!
Księgarnia » Kulinaria » Autorskie książki kucharskie » Kuchnia tradycyjna Siostry Anastazji

Kuchnia tradycyjna Siostry Anastazji

Nasza cena:
24,43 zł (zawiera rabat 30 %)
Kuchnia tradycyjna Siostry Anastazji - Dodaj do koszyka
Cena rynkowa: 34,90 zł (oszczędzasz 10,47 zł)
Autor: 

Anastazja Pustelnik

Wydawnictwo: WAM
Seria wydawnicza:Siostra Anastazja
Rok wydania:2016
Oprawa:twarda
Liczba stron:256
Format:14.6 x 20.2 cm
Numer ISBN:9788327712325
Kod paskowy (EAN):9788327712325
Waga:598 g
Dostępność: pozycja dostępna (65 egz.)
Wysyłka
PocztaPoczta Polska od 7,99 zł
wysyłka w następny dzień roboczy (4 egz. w magazynie)
RuchOdbiór w kiosku RUCHu 7,99 zł
wysyłka w następny dzień roboczy (4 egz. w magazynie)
KurierKurier 11,99 zł
wysyłka w następny dzień roboczy (4 egz. w magazynie)
PaczkomatyPaczkomaty 10,99 zł
wysyłka w następny dzień roboczy (4 egz. w magazynie)
Bezpłatny odbiór osobisty w punkcie:
Bielsko-Biała
ul. 11 Listopada 60 przy Placu Wolności
do odbioru w dniu 2020.06.05
Chorzów
ul. Jagiellońska 4 przecznica ul. Wolności
do odbioru w dniu 2020.06.05
Gdańsk
ul. Dmowskiego 12 obok stacji Gdańsk Wrzeszcz
do odbioru w dniu 2020.06.05
ul. Kartuska 149 dzielnica Siedlce
do odbioru w dniu 2020.06.05
Gdynia
ul. Świętojańska 14 przy skwerze Kościuszki
do odbioru w dniu 2020.06.05
Gliwice
ul. Zwycięstwa 32 250 m od DTŚ
do odbioru w dniu 2020.06.05
Katowice
al. Korfantego 51 blisko Spodka
do odbioru w dniu 2020.06.05
ul. Staromiejska 6 50 m od Rynku
do odbioru w dniu 2020.06.05
Kraków
al. Daszyńskiego 8 blisko Hali Targowej
do odbioru w następny dzień roboczy
ul. Batorego 15B przecznica od ul. Karmelickiej
do odbioru w następny dzień roboczy
ul. Dobrego Pasterza 122 Prądnik Czerwony
do odbioru w następny dzień roboczy
ul. Josepha Conrada 79 obok stacji BP
do odbioru w następny dzień roboczy
ul. Kalwaryjska 67 250 m od ronda Matecznego
do odbioru w następny dzień roboczy
ul. Kobierzyńska 93 osiedle Ruczaj-Zaborze
do odbioru w następny dzień roboczy
ul. M. Dąbrowskiej 17A 50 m od CH Czyżyny
do odbioru w następny dzień roboczy
ul. Pawia 34 naprzeciwko Galerii Krakowskiej
do odbioru w następny dzień roboczy
ul. Pilotów 2E 300 m od ronda Młyńskiego
do odbioru w następny dzień roboczy
ul. Wielicka 28 200 m od Cmentarza Podgórskiego
do odbioru w następny dzień roboczy
ul. Wysłouchów 3 Kurdwanów
do odbioru w następny dzień roboczy
Lublin
ul. Narutowicza 11 przy przystanku Plac Wolności 01
do odbioru w dniu 2020.06.05
Łódź
ul. Piotrkowska 193 200 m od Politechniki Łódzkiej
do odbioru w dniu 2020.06.05
ul. Pojezierska 1A skrzyżowanie z ul. Zgierską
do odbioru w dniu 2020.06.05
ul. Retkińska 119 osiedle Retkinia
do odbioru w dniu 2020.06.05
Poznań
ul. Święty Marcin 47 250 m od Zamku Cesarskiego
do odbioru w dniu 2020.06.05
Rzeszów
ul. Jana III Sobieskiego 2D/2 300 m od Galerii Rzeszów
do odbioru w dniu 2020.06.05
Warszawa
al. KEN 51 skrzyżowanie z ul. Płaskowickiej
do odbioru w dniu 2020.06.05
al. KEN 88 Ursynów - metro Stokłosy
do odbioru w dniu 2020.06.05
al. Niepodległości 54 przy stacji metro Wierzbno
do odbioru w dniu 2020.06.05
ul. Chmielna 4 50 metrów od ul. Nowy Świat
do odbioru w dniu 2020.06.05
ul. Czapelska 48 200 m od ronda Wiatraczna
do odbioru w dniu 2020.06.05
ul. Kondratowicza 37 blisko Szpitala Bródnowskiego
do odbioru w dniu 2020.06.05
ul. Pańska 96 300 m od ronda Daszyńskiego
do odbioru w dniu 2020.06.05
ul. Powstańców Śląskich 3 obok restauracji McDonald's
do odbioru w dniu 2020.06.05
ul. Stawki 8 450 m od CH Arkadia
do odbioru w dniu 2020.06.05
ul. Wspólna 27 przecznica Marszałkowskiej
do odbioru w dniu 2020.06.05
ul. Żeromskiego 1 przy stacji metra Słodowiec
do odbioru w dniu 2020.06.05
Wrocław
al. Armii Krajowej 12 Budynek Centrum AB
do odbioru w dniu 2020.06.05
ul. Jedności Narodowej 122 blisko Parku Słowiańskiego
do odbioru w dniu 2020.06.05
ul. ks. Piotra Skargi 22 200 m od Galerii Dominikańskiej
do odbioru w dniu 2020.06.05
ul. Plac Grunwaldzki 25 w budynku Grunwaldzki Center
do odbioru w dniu 2020.06.05
ul. Ruska 2 przy Placu Solnym
do odbioru w dniu 2020.06.05
Zamów przez telefon! (od poniedziałku do piątku):
Telefon12 210 09 02 (linia czynna w godzinach 8.00–20.00)

Kuchnia tradycyjna Siostry Anastazji – opis wydawcy

Siostra Anastazja, autorka kulinarnych bestsellerów, tym razem sięgnęła do tradycyjnych przepisów z różnych regionów geograficznych Polski. Oprócz potraw wracających na nasze stoły, Czytelnik znajdzie tu dania, które od pewnego czasu goszczą w naszych domach rzadziej.

Cebulorz, baba ziemniaczana, oładki, bliny, świeżonka – to tylko kilka potraw z ponad stu zamieszczonych w tej książce. Podstawą kuchni proponowanej w tej książce są: ziemniaki, fasola, kapusta, kasza gryczana, ogórki kiszone, buraki, cebula, grzyby, owoce leśne, drób i ryby. Dzięki przepisom siostry Anastazji tworzą niepowtarzalne smaki.

Miłośnicy domowych wypieków oprócz tradycyjnych ciast znajdą tu również przepisy na doskonały chleb.

FacebookTwitter
Kuchnia tradycyjna Siostry Anastazji - Dodaj do schowka
Dodawanie do schowka jest możliwe tylko po zalogowaniu na swoje konto.
Data ukazania się w księgarni: 2016.10.10
Recenzja
Opinie czytelników o „Kuchnia tradycyjna Siostry Anastazji”
Średnia ocena: 5,0 na bazie 1 ocen z 1 opiniiOcenaOcenaOcenaOcenaOcena
Autor: Anna , data: 01.03.2017 23:08, ocena: 5,0  OcenaOcenaOcenaOcenaOcena

Kuchnia tradycyjna Siostry Anastazji

Siostra Anastazja zaprasza tym razem czytelnika do kuchni tradycyjnej , aby zapoznali się z przepisami pochodzącymi z różnych regionów Polski.

Książka „Kuchnia tradycyjna Siostry Anastazji- Nowe przepisy Polskie smaki”, to podróż sentymentalna , powrót do przyrządzania kuchni tradycyjnej ze względu na jej smak , który jest najlepszy oraz wspomnienia mi związanymi z jej wspólnym rodzinnym przygotowywaniem.

Autorem słowa wstępnego jest Pan Andrzej kozioł , który zwrócił uwagę na smak dań, sposób ich przyrządzenia zwłaszcza dań regionalnych , zup , ziemniaków, grzybów, owoców leśnych. Zachęca każdego kto jest miłośnikiem codziennej kuchni tradycyjnej dań wszelkiego rodzaju tj. babka ziemniaczana, bliny, które są przedstawione w różnych wersjach, kopyta czy bigos do zapoznania się z tą książką ze względu sprawdzone przepisy, którymi podzieliła się autorka.

Siostra Anastazja udziela rad jak przyrządzić zupy jak przyrządzić, warzywa, uzupełnianie wodą podczas gotowania , jak gotować ziemniaki , ciasto ziemniaczane, kluski z ciasta ziemniaczanego, jak powinny być przyrządzone jajka przed podaniem, wyjaśnienie jak otwiera się piekarnik w trakcie pieczenia, zarumienienie ciasta świadczy o jego upieczeniu.

W książce oznaczono przepisy według stopni a trudności:

– bardzo łatwe

– łatwe

– trudniejsze

Zamieszczono w książce tej następujące przepisy na tradycyjne przepisy Kuchnia tradycyjna Siostry Anastazji następującej treści :

Baba ziemniaczana , Barszcz ukraiński , Befsztyk podlaski, Bigos mazowiecki, Bigos myśliwski, Bigos staropolski, Bliny gryczane, Bliny kurpiowskie. Bliny ziemniaczane, Blok czekoladowy, Blok kawowy, Cebularz (jest to rodzaj placka), Chleb gryczany, Chleb Jędrusia, Chleb pszenno –żytni, Chleb ze skwarkami, Fasola po myśliwsku, fasola podlaska, Gołąbki gryczano ziemniaczane, Gołąbki ziemniaczane w sosie śmietankowym, Hreczanyki ( rodzaj kotlecików na bazie kaszy gryczanej oraz mięsa mielonego), Jaja podlaskie faszerowane, Kaczka faszerowana grzybami , jabłkami, Kapuśniaczki do barszczu, kapuśniak podlaski, Kartacze z omastą (są to ziemniaki surowe, gotowane oraz farsz z mielonego mięsa), Kartoflak z kaszą gryczaną, Keks, Keks orzechowy, Kluski poznańskie na parze z wołowiną, Kluski śląskie, Kluski z jabłkami, Kołacz z jabłkami, Kołacz z jabłkami i posypką, Kołacz z serem, Kotlety mielone z marchewką, Kwintas na lato, Kwintas na zimę ( jest to rodzaj zakwasu buraczanego służącego do picia), Mazurek orzechowy, Modro kapusta, Oponki drożdżowe, Oponki serowe, Pasztet gryczany, Pierożki smażone z jabłkami, Pierogi ziemniaczane z serem i kaszą, Placki ziemniaczane z kapustą kiszoną, placki ziemniaczane z bryndzą, Prażuchy ( są to ziemniaki z cebulą podawane z wędzonym boczkiem) , Rogaliki drożdżowe z makiem, Rolady wołowe po Śląsku, Sałatka z kaszy gryczanej, Sernik z brzoskwiniami, Sernik z rodzynkami, Sękacz domowy, Wołowina duszona w kapuście, Zakwas żytni, Zalewajka, Zalewajka- barszcz biały, Zapiekanka kurpiowska, Zapiekanka wiejska, Zapiekanka z fasoli, kaszy i ziemniaków, Zrazy podlaskie z kopytkami ziołowymi, Zrazy wołowe, Zupa borowikowa z ziemniakami, Zupa cebulowa z bagietką , z grzankami, Zupa grzybowa z kaszą gryczaną, Zupa na kwaśnicy, Zupa rybna, Zupa szczawiowa, zupa z białej kapusty i marchewki, Zupa z suszonych śliwek z kluseczkami.



W tej książce czytelnik zapozna się również z historią powstania dań regionalnych oraz przeczyta wywiad z siostrą Anastazją,pozna ją z bliska jaką jest ciepłą, serdeczną osobą pod każdym względem. Wywiad został zamieszczony na końcu książki, przeprowadził go Pan Sławomir Rusin. Autorka opowiada o swoim życiu, jak to się stało, że posiada umiejętności do gotowania, jakie danie wykonała jako pierwsze. Podoba mi się to w Siostrze Anastazji, że podczas swojej pasji myśli o innych, którzy zmierzają się i pożądają jej radami w kuchni, modli się za nich.

Wiele z tych przepisów jest znanych, ale i unowocześnionych przez Siostrę Anastazję, co dla smakoszy tradycyjnych będzie prawdziwą ucztą.

Przepisy na placki ziemniaczane , pierogi, domowy chleb czy kołacze sprawił mi osobiście wiele radości. Są to dania mojego dzieciństwa. Pamiętam jak moja babcia piekła chleb domowy, a do tego dodatkowo przy tym kołacz z serem. Smak kołacza pamiętam do dziś. Chleb po ostudzeniu jadło się z masłem i ze szczypiorkiem .

Kuchnia tradycyjna to królestwo polskiej kuchni. Dzięki tej książce poznasz czytelniku wiele tajemnic związanych z tradycjami i będziesz do niej często wracał do tej książki.

Na każdej ze 255 stron umieszczone są zdjęcia dań, wykonana jest piękna grafika. Napisana jest językiem kulinarnym zrozumiałym, posiada twardą oprawę. Wydana przez Wydawnictwo WAM.

Zapraszam Cię czytelniku do przeczytania tej kulinarnej książki napisaną przez Siostrę Anastazję Pustelnik.
Anastazja Pustelnik
- pozostałe pozycje w naszej księgarni:
Siostra Anastazja. Życie pełne smaku. Historia przeplatana przepisami Anastazja Pustelnik FDC, Sławomir Rusin
Siostra Anastazja. Życie pełne smaku. Historia przeplatana przepisami
Anastazja Pustelnik FDC, Sławomir Rusin, 23,03
Boże Narodzenie z siostrą Anastazją i siostrą Salomeą. Tradycyjne zwyczaje, świąteczne przepisy Salomea Łowicka, Anastazja Puste
Boże Narodzenie z siostrą Anastazją i siostrą Salomeą. Tradycyjne zwyc...
Salomea Łowicka, Anastazja Pustelnik FDC, 20,93
Wielka księga siostry Anastazji. Przetwory, sałatki, surówki, ciasta i dania tradycyjne Anastazja Pustelnik
Wielka księga siostry Anastazji. Przetwory, sałatki, surówki, ciasta i...
Anastazja Pustelnik, 45,50
Wielkanoc z siostrą Anastazją. Przepisy Wielkanocne Anastazja Pustelnik
Wielkanoc z siostrą Anastazją. Przepisy Wielkanocne
Anastazja Pustelnik, 13,93
103 ciasta siostry Anastazji Anastazja Pustelnik
103 ciasta siostry Anastazji
Anastazja Pustelnik, 20,93
173 specjały Siostry Anastazji Anastazja Pustelnik
173 specjały Siostry Anastazji
Anastazja Pustelnik, 20,93
153 przetwory i dania mięsne Siostry Anastazji Anastazja Pustelnik
153 przetwory i dania mięsne Siostry Anastazji
Anastazja Pustelnik, 20,93
102 ciasta z owocami Siostry Anastazji Anastazja Pustelnik
102 ciasta z owocami Siostry Anastazji
Anastazja Pustelnik, 24,43
Wielka księga specjałów Siostry Anastazji Anastazja Pustelnik
Wielka księga specjałów Siostry Anastazji
Anastazja Pustelnik, 45,50
113 dań Siostry Anastazji. Potrawy jarskie i ryby Anastazja Pustelnik
113 dań Siostry Anastazji. Potrawy jarskie i ryby
Anastazja Pustelnik, 23,80
Wielka księga ciast Siostry Anastazji Anastazja Pustelnik
Wielka księga ciast Siostry Anastazji
Anastazja Pustelnik, 45,50
Klienci, którzy kupili Kuchnia tradycyjna Siostry Anastazji, wybrali również:
153 przetwory i dania mięsne Siostry Anastazji Anastazja Pustelnik
153 przetwory i dania mięsne Siostry Anastazji
Anastazja Pustelnik, 20,93
102 ciasta z owocami Siostry Anastazji Anastazja Pustelnik
102 ciasta z owocami Siostry Anastazji
Anastazja Pustelnik, 24,43
Słodkie przepisy Siostry Anastazji Anastazja Pustelnik
Słodkie przepisy Siostry Anastazji
Anastazja Pustelnik, 10,43
173 specjały Siostry Anastazji Anastazja Pustelnik
173 specjały Siostry Anastazji
Anastazja Pustelnik, 20,93
123 sałatki i surówki Siostry Anastazji Anastazja Semper
123 sałatki i surówki Siostry Anastazji
Anastazja Semper, 23,03
103 ciasta siostry Anastazji Anastazja Pustelnik
103 ciasta siostry Anastazji
Anastazja Pustelnik, 20,93
Świąteczne przepisy Siostry Anastazji Anastazja Pustelnik
Świąteczne przepisy Siostry Anastazji
Anastazja Pustelnik, 13,93
Wielka księga siostry Anastazji. Przetwory, sałatki, surówki, ciasta i dania tradycyjne Anastazja Pustelnik
Wielka księga siostry Anastazji. Przetwory, sałatki, surówki, ciasta i...
Anastazja Pustelnik, 45,50
Wielkanoc z siostrą Anastazją. Przepisy Wielkanocne Anastazja Pustelnik
Wielkanoc z siostrą Anastazją. Przepisy Wielkanocne
Anastazja Pustelnik, 13,93
143 przysmaki Siostry Anastazji Anastazja Pustelnik
143 przysmaki Siostry Anastazji
Anastazja Pustelnik, 23,03
113 dań Siostry Anastazji. Potrawy jarskie i ryby Anastazja Pustelnik
113 dań Siostry Anastazji. Potrawy jarskie i ryby
Anastazja Pustelnik, 23,80
Wiosenne przepisy Siostry Anastazji Anastazja Pustelnik
Wiosenne przepisy Siostry Anastazji
Anastazja Pustelnik, 10,43
Wielka księga ciast Siostry Anastazji Anastazja Pustelnik
Wielka księga ciast Siostry Anastazji
Anastazja Pustelnik, 45,50
Rozmówki polsko-angielskie Małgorzata Brożyna
Rozmówki polsko-angielskie
Małgorzata Brożyna, 3,61
Człowiek w poszukiwaniu sensu Viktor E. Frankl
Człowiek w poszukiwaniu sensu
Viktor E. Frankl, 20,93
Dziewczyna z gór Małgorzata Warda
Dziewczyna z gór
Małgorzata Warda, 27,93
Wyszukiwarka
Wpisz tytuł, autora lub wydawcę
tylko w dostępnych
tylko z wyprzedaży
Skorzystaj z 35% rabatu na wybraną ofertę Wydawnictwa BOSZ!
Ostatnio oglądane
KKuchnia tradycyjna Siostry A...
KOsobisty przewodnik po Pradz...
KPucio mówi dobranoc
KPucio mówi dzień dobry
KCham niezbuntowany
KLot 202
KJadłonomia po polsku
Pokaż ofertę tytułów z wyprzedaży
Pokaż ofertę tytułów z wyprzedaży
Awangarda - 383
Blues - 454
Country - 210
Etniczna - 215
Folk - 165
Hardcore - 151
Hip-hop - 1160
Jazz - 2462
Kabaret - 23
Klasyczna - 3574
Metal - 7165
Pakiety - 127
Pop - 9406
Punk - 343
Religijna - 202
Retro - 32
Rock - 6198
Soul - 114
Swing - 20
Gry - 52
© 2006-2020 Bonito.pl – Radość z czytania Polityka prywatności i plików cookies Obowiązek informacyjny o przetwarzaniu danych osobowych
Jesteśmy tanią księgarnią internetową. Oferujemy tanie książki i komiksy, muzykę na płytach CD, filmy DVD i Blu-ray, zabawki dla dzieci, puzzle i gry planszowe. Koniecznie sprawdź nasze Bestsellery!