Księgarnia internetowa Bonito.pl - Radość z czytania
Książka Kiszonki i fermentacje
Aleksander Baron
Jesień z tanimi książkami
Księgarnia » Kulinaria » Autorskie książki kucharskie » Kiszonki i fermentacje

Kiszonki i fermentacje

Nasza cena:
25,94 zł (zawiera rabat 35 %)
Kiszonki i fermentacje - Dodaj do koszyka
Cena rynkowa: 39,90 zł (oszczędzasz 13,96 zł)
Autor: 

Aleksander Baron

Wydawnictwo: Pascal
Rok wydania:2016
Oprawa:miękka
Liczba stron:240
Format:16.5x24 cm
Numer ISBN:9788376429250
Kod paskowy (EAN):9788376429250
Dostępność: pozycja dostępna (ponad 100 egz.)
Wysyłka
RuchOdbiór w kiosku RUCHu 2,99 zł
wysyłka jeszcze dzisiaj (29 egz. w magazynie)
PocztaPoczta Polska od 4,99 zł
wysyłka jeszcze dzisiaj (29 egz. w magazynie)
PaczkomatyPaczkomaty 7,99 zł
wysyłka jeszcze dzisiaj (29 egz. w magazynie)
KurierKurier 9,99 zł
wysyłka jeszcze dzisiaj (29 egz. w magazynie)
Bezpłatny odbiór osobisty w punkcie:
Katowice
ul. Staromiejska 6 50 m od Rynku
do odbioru w następny dzień roboczy
Kraków
al. Daszyńskiego 8 blisko Hali Targowej
do odbioru jeszcze dzisiaj
ul. Batorego 15B przecznica od ul. Karmelickiej
do odbioru jeszcze dzisiaj
ul. Kalwaryjska 67 250 m od ronda Matecznego
do odbioru jeszcze dzisiaj
ul. M. Dąbrowskiej 17A 50 m od CH Czyżyny
do odbioru jeszcze dzisiaj
ul. Pawia 34 naprzeciwko Galerii Krakowskiej
do odbioru jeszcze dzisiaj
Łódź
ul. Piotrkowska 193 200 m od Politechniki Łódzkiej
do odbioru w następny dzień roboczy
Poznań
ul. Święty Marcin 47 250 m od Zamku Cesarskiego
do odbioru jeszcze dzisiaj (1 egz. na miejscu)
Rzeszów
ul. Jana III Sobieskiego 2D/2 300 m od Galerii Rzeszów
do odbioru w następny dzień roboczy
Warszawa
al. KEN 51 skrzyżowanie z ul. Płaskowickiej
do odbioru w następny dzień roboczy
al. KEN 88 Ursynów - metro Stokłosy
do odbioru w następny dzień roboczy
ul. Chmielna 4 50 metrów od ul. Nowy Świat
do odbioru w następny dzień roboczy
ul. Czapelska 48 200 m od ronda Wiatraczna
do odbioru w następny dzień roboczy
ul. Pańska 96 300 m od ronda Daszyńskiego
do odbioru w następny dzień roboczy
ul. Stawki 8 450 m od CH Arkadia
do odbioru w następny dzień roboczy
ul. Wspólna 27 przecznica Marszałkowskiej
do odbioru w następny dzień roboczy
ul. Żeromskiego 1 przy stacji metra Słodowiec
do odbioru w następny dzień roboczy
Wrocław
ul. ks. Piotra Skargi 22 200 m od Galerii Dominikańskiej
do odbioru w następny dzień roboczy
ul. Plac Grunwaldzki 25 w budynku Grunwaldzki Center
do odbioru w następny dzień roboczy
ul. Ruska 2 przy Placu Solnym
do odbioru w następny dzień roboczy
Zamów przez telefon! (od poniedziałku do piątku):
Telefon12 210 09 02 (linia czynna w godzinach 8.00–20.00)

Kiszonki i fermentacje – opis wydawcy

Autorskie przepisy Aleksandra Barona na łatwe, szybkie i oryginalne dania z kiszonek: sorbet z fermentowanego melona z szałwią, rzodkiewki w czarnej soli i krem z dyni w maślance. Tradycyjne potrawy w nowej aranżacji bigos z ogórków, żur na zakwasie z kaszy gryczanej czy gołąbki w liściach jarmużu. Nieoczywiste zestawienia, gwarantowany efekt. I w dodatku naturalnie, zdrowo i smacznie.

Aleksander Baron charyzmatyczny szef kuchni znanej warszawskiej restauracji Solec 44. Pierwszą kiszonkę zrobił przypadkiem. Dziś jest najlepszym w Polsce znawcą sztuki fermentacji i zaprasza nas do eksperymentów z przyzwyczajeniami polskiego podniebienia.

FacebookTwitter
Kiszonki i fermentacje - Dodaj do schowka
Dodawanie do schowka jest możliwe tylko po zalogowaniu na swoje konto.
Data ukazania się w księgarni: 2016.11.10
Recenzja
Opinie czytelników o „Kiszonki i fermentacje”
Średnia ocena: 5,0 na bazie 1 ocen z 1 opiniiOcenaOcenaOcenaOcenaOcena
Autor: Iwona462, data: 21.02.2017 16:59, ocena: 5,0  OcenaOcenaOcenaOcenaOcena

Rewelacja

Przepiękna książka napisana przez wybitnego entuzjastę. Znajdziecie tu niebanalne przepisy i garść inspiracji dla wielbicieli kiszonek i nie tylko.
Klienci, którzy kupili Kiszonki i fermentacje, wybrali również:
Sztuka fermentacji Sandor Ellix Katz
Sztuka fermentacji
Sandor Ellix Katz, 51,94
Jaglany detoks Marek Zaremba
Jaglany detoks
Marek Zaremba, 25,94
Food Pharmacy Lina Nertby Aurell, Mia Clase
Food Pharmacy
Lina Nertby Aurell, Mia Clase, 29,19
Dzika fermentacja Sandor Ellix Katz
Dzika fermentacja
Sandor Ellix Katz, 32,44
Minimalist Baker. Prosto, smacznie, wegańsko Dana Shultz
Minimalist Baker. Prosto, smacznie, wegańsko
Dana Shultz, 25,94
Leczenie dietą. Wygraj z Candidą! Marek Zaremba
Leczenie dietą. Wygraj z Candidą!
Marek Zaremba, 23,94
Nowa Jadłonomia. Roślinne przepisy z całego świata Marta Dymek
Nowa Jadłonomia. Roślinne przepisy z całego świata
Marta Dymek, 45,44
Przyprawy Ewa Malika Szyc-Juchnowicz
Przyprawy
Ewa Malika Szyc-Juchnowicz, 25,94
Jadłonomia. Kuchnia roślinna. 100 przepisów nie tylko dla wegan Marta Dymek
Jadłonomia. Kuchnia roślinna. 100 przepisów nie tylko dla wegan
Marta Dymek, 32,44
Jaglany Detoks. Kolejny krok Marek Zaremba
Jaglany Detoks. Kolejny krok
Marek Zaremba, 23,94
Ukryte terapie. Część 2. Czego ci lekarz nie powie Jerzy Zięba
Ukryte terapie. Część 2. Czego ci lekarz nie powie
Jerzy Zięba, 54,99
Warzywo. 100 sposobów na jarzynę Dominika Wójciak
Warzywo. 100 sposobów na jarzynę
Dominika Wójciak, 29,19
Dieta uzdrawiająca organizm Magdalena Makarowska
Dieta uzdrawiająca organizm
Magdalena Makarowska, 25,94
W słoiku. Przetwory przez cały rok Kasia Marciniewicz
W słoiku. Przetwory przez cały rok
Kasia Marciniewicz, 25,94
Dieta przeciwzapalna. Jak w 28 dni przywrócić równowagę organizmu i poczuć się lepiej Cherie Calbom
Dieta przeciwzapalna. Jak w 28 dni przywrócić równowagę organizmu i po...
Cherie Calbom, 25,94
Smitten Kitchen, czyli Nowy Jork na talerzu Deb Perelman
Smitten Kitchen, czyli Nowy Jork na talerzu
Deb Perelman, 45,44
Wyszukiwarka
Wpisz tytuł, autora lub wydawcę
tylko w dostępnych
tylko z wyprzedaży
Skorzystaj z 40% rabatu na całą ofertę Wydawnictwa Zysk i S-ka!
Ostatnio oglądane
KKiszonki i fermentacje
KPoczątek
KLabirynt duchów
KOpowieści na dobranoc dla mł...
KCórki Wawelu. Opowieść o jag...
KHashimoto. Jak w 90 dni pozb...
KOskarżenie
Pokaż ofertę tytułów z wyprzedaży
Gry - 63
Sprawdź szczegółowe koszty dostawy...
Bonito.pl Instagram
PayU
Sprawdź szczegółowe koszty dostawy...
© 2006-2017 Bonito.pl  Polityka prywatności i plików cookies Tania książka, tania księgarnia, książki dla dzieci i dla dorosłych Bestsellery