Dzikie pesto, ketchup z jarzębiny, eliksir różany czy bułeczki poziomkowe. Naturalny krem do twarzy czy maść z wosku pszczelego. A może ognisty winegret z chrzanem jako lekarstwo na przeziębienie?
Doświadczona zielarka Lisen Sundgren objaśnia, jak korzystać z dobrodziejstw natury, by tworzyć wysmakowane dania oraz leki domowej receptury. Przedstawia przewodnik po niemal stu gatunkach dziko rosnących roślin jadalnych: drzewach, krzewach owocowych, ziołach, roślinach warzywnych i przyprawowych. Podaje miejsce ich występowania, zwięzłą informację, kiedy można je zbierać, jak smakują, jaką posiadają wartość odżywczą i jaki mają wpływ na nasze zdrowie. A wszystko to zilustrowane przepięknymi grafikami, które pomogą rozpoznać każdą roślinę.
Wszyscy chcielibyśmy żyć oszczędniej i w zgodzie z naturą. Instynkt podpowiada, że byłoby to dla nas dobre. Brak nam jednak podstawowej wiedzy o właściwościach roślin oraz pewności, co z nimi robić. Na stronach Zielnika znajdziecie wszystkie niezbędne informacje o dziko rosnących roślinach jadalnych oraz pomysły i przepisy na pyszne dania, nalewki, napary czy kremy.
Lisen Sundgren – zielarka, pracuje w ogrodach Rosendals w centrum Sztokholmu. Od lat zbiera i dodaje do potraw dziko rosnące rośliny, stworzyła na nie modę wśród szwedzkich restauratorów. Publikuje, udziela wykładów, prowadzi warsztaty.
| Autor | Lisen Sundgren |
| Wydawnictwo | Marginesy |
| Rok wydania | 2018 |
| Oprawa | twarda |
| Liczba stron | 256 |
| Format | 15.5 x 24.0 cm |
| Numer ISBN | 978-83-65973-08-5 |
| Kod paskowy (EAN) | 9788365973085 |
| Waga | 580 g |
| Wymiary | 160 x 245 x 25 mm |
| Data premiery | 2018.05.23 |
| Data pojawienia się | 2018.04.11 |
Produkt niedostępny!
Ten produkt jest niedostępny. Sprawdź koszty dostawy innych produktów.
Książka doskonała zarówno dla początkujących jak i zaawansowanych zielarzy. Opis, ilustracje, propozycje wykorzystanie w kuchni, apteczce, kuchni podoba mi się wszystko. Przepisy na potrawy jasne, metody wykonania nalewek, tinktur czy maści tylko zachęcają do szybkiego wyjścia na spacer i rozpoczęcia zbiorów.
Zielnik wydany przez Lisen Sundgren zaskakuje swoją treścią, jest ona tak barwna, bogata w informacje i wiedze, którą na pewno każdy z nas chciałby pozyskać, zaś teraz sama wielka znawczyni ziół dzieli się z nami ze swoją zgłębiana przez lata wiedzą. Jest to ogromnie przemiłe uczucie w szczególności, gdy sami prowadzimy swój ogródek w którym nie raz możemy znaleźć i wyhodować rzeczy, których właściwości potrafią zaskoczyć. Pomagając nam w ten sposób zobaczyć, jak wiele z nich może nam pomóc w codziennym żywieniu, jak nie tylko mogą być dodatkiem a stać się konkretnie jakimś przetworem, ale nie tylko w taki sposób nam tylko zioła pozwalają ze siebie korzystać. Gdyż również mogą się stać idealnym elementem naszej pielęgnacji skóry. Pomimo że znajdziemy tutaj ponad sto różnych odmian roślin, nie tylko dowiadujemy się o tym w jaki sposób mogą nam pozwolić na zdrowsze życie. Także autorka udziela nam rad, na jakie zioła mamy uważać, jakie dawki powinniśmy ich stosować, by dalej było zdrowo, co zbierać, a czego się przestrzegać czy także w jaki sposób przechowywać zebrane przez nas przyprawy. Poznajemy je od właściwości aż po smak, zapach i samo ich zastosowanie. To sprawia, że jest to idealny podręcznik, do który pozwala się nam zatopić w świecie roślin i poznać je o wiele lepiej, a dzięki temu żyć bliżej natury i odżywiać się o wiele zdrowiej. Gdyż zapewne każdemu zależy, by żyć jak najlepiej, na co nam pozwala książka, daje wskazówki, które mogą upiększyć nasze nawyki żywieniowe, a na tym wszystkim tylko jeszcze zyska nasze zdrowie. Jest to na pewno interesująca pozycja, która nam pozwala się zagłębić w ogóle inne oblicze naszej natury i pokazać jak my, ludzie możemy z niej czerpać garściami, gdyż okazuje się, że to, co mamy tuż pod nosem, nie raz ma właściwości, które wzmocnią nasze ciało.
Zielnik wydany przez Lisen Sundgren zaskakuje swoją treścią, jest ona tak barwna, bogata w informacje i wiedze, którą na pewno każdy z nas chciałby pozyskać, zaś teraz sama wielka znawczyni ziół dzieli się z nami ze swoją zgłębiana przez lata wiedzą. Jest to ogromnie przemiłe uczucie w szczególności, gdy sami prowadzimy swój ogródek w którym nie raz możemy znaleźć i wyhodować rzeczy, których właściwości potrafią zaskoczyć. Pomagając nam w ten sposób zobaczyć, jak wiele z nich może nam pomóc w codziennym żywieniu, jak nie tylko mogą być dodatkiem a stać się konkretnie jakimś przetworem, ale nie tylko w taki sposób nam tylko zioła pozwalają ze siebie korzystać. Gdyż również mogą się stać idealnym elementem naszej pielęgnacji skóry. Pomimo że znajdziemy tutaj ponad sto różnych odmian roślin, nie tylko dowiadujemy się o tym w jaki sposób mogą nam pozwolić na zdrowsze życie. Także autorka udziela nam rad, na jakie zioła mamy uważać, jakie dawki powinniśmy ich stosować, by dalej było zdrowo, co zbierać, a czego się przestrzegać czy także w jaki sposób przechowywać zebrane przez nas przyprawy. Poznajemy je od właściwości aż po smak, zapach i samo ich zastosowanie. To sprawia, że jest to idealny podręcznik, do który pozwala się nam zatopić w świecie roślin i poznać je o wiele lepiej, a dzięki temu żyć bliżej natury i odżywiać się o wiele zdrowiej. Gdyż zapewne każdemu zależy, by żyć jak najlepiej, na co nam pozwala książka, daje wskazówki, które mogą upiększyć nasze nawyki żywieniowe, a na tym wszystkim tylko jeszcze zyska nasze zdrowie. Jest to na pewno interesująca pozycja, która nam pozwala się zagłębić w ogóle inne oblicze naszej natury i pokazać jak my, ludzie możemy z niej czerpać garściami, gdyż okazuje się, że to, co mamy tuż pod nosem, nie raz ma właściwości, które wzmocnią nasze ciało.
Zielnik i książka kucharska w jednym! To praktyczny przewodnik po ponad dwustu dzikich roślinach jadalnych Polski, takich jak: bez, brzoza, chmiel, czosnek niedźwiedzi, czeremcha, klon, łopian, pokrzywa, podbiał, tatarak i wiele, wiele innych. Każdy rozdział wyjaśnia, gdzie szukać danego gatunku i jak go rozpoznać, które części rośliny są jadalne, podaje informacje na temat okresu zbioru, substancji czynnych i właściwości farmakologicznych rośliny, a także jej tradycyjnego i współczesnego użytkowania w różnych kulturach. W książce znalazło się ponad sto przepisów na różnorodne potrawy, między innymi: krupnik z nasion babki, nalewkę z owoców barszczu, pierogi z liśćmi bukowymi, japońskie ciasteczka z bylicą, rosyjskie powidła z czeremchy, czyściec b...
Współczesne ujęcie starożytnych praktyk sprawia, że reiki staje się dostępne dla nowych pokoleń. Pierwotnie reiki było stosowane przez Japończyków na początku XX wieku. To całościowe (holistyczne) podejście do procesu zdrowienia dawało zadziwiające rezultaty dzięki wykorzystywaniu energii wysyłanej przez ręce „nadawcy” i jej oddziaływaniu na energię płynącą przez ciało „odbiorcy”. Nie wymagało udziału innych osób! Piękne ilustracje, doświadczenie nauczyciela praktyka Victora Archulety i prosty układ książki sprawią, że czytelnik szybko zacznie korzystać z tego niezwykłego narzędzia sprzyjającego zdrowieniu.
Łąka to skarbnica leczniczych preparatów i naturalnych kosmetyków. W tym przewodniku znajdziesz przepisy na: • proste mikstury wzmacniające zdrowie, • eliksiry poprawiające urodę, • mieszanki budujące odporność. Czy wiesz, że rośliny, które spotykasz podczas spaceru w parku, lesie czy na łące, mają życiodajną moc? Poznaj właściwości macierzanki, jasnoty, lebiodki, a nawet zwykłej paproci. Samodzielnie przygotuj naturalne i skuteczne toniki, maści, maceraty, nalewki i wywary. Wszystko bez sztucznych aromatów, konserwantów i chemicznych wypełniaczy. Zadbaj o dobrostan swojego ciała i ducha – zwolnij i odkryj moc polskiej łąki. Pomóż swojemu organizmowi odzyskać wewnętrzną harmonię, a przy okazji dowiedz się, kiedy szeptuchy nosiły wianki z blusz...
Poradnik dla tych, którzy chcą zbierać zioła, suszyć je, przetwarzać i wykorzystywać dla zdrowia i urody. Układ ziół w książce zgodny jest z kalendarzem zbiorów (od wiosny do jesieni). Autorka dokładnie opisuje sposób ich wykorzystania, dolegliwości, na które pomagają, podaje też sprawdzone przepisy na przygotowanie nalewek, naparów, maści i innych ziołowych specyfików. Prezentację roślin ubarwia opowieść o ich etnograficznym i historycznym znaczeniu.
Efekty leczenia ziołami przez o. Andrzeja Klimuszkę przeszły wszelkie oczekiwania i na stałe weszły do arsenału współczesnej medycyny. Ojciec Andrzej Klimuszko był prekursorem powrotu do przyrody, wykorzystania jej zasobów leczniczych dla dobra człowieka.
To nie jest zwykły zielnik. To zielnik, w którym nie ma miejsca na nudę. Tryskające humorem i oryginalnymi pomysłami strony zaskoczą Cię na każdym kroku! Zasuszysz tu sznurek z pokrzyw i łzy winorośli, skrzypową choinkę i owocową tęczę. W nowym wydaniu zielnika odkryjesz jeszcze więcej roślin: znanych i mniej znanych, tajemniczych, doniczkowych i dziko rosnących. Znajdziesz tutaj rośliny tęczowe, podróżnicze, geometryczne, nerwowe zbuntowane, szczęśliwe… To książka dla wszystkich, którzy chcą je poznać „od podszewki” i nie boją się ubrudzić rąk ziemią. Na kartach tego zielnika napiszesz swoją własną, zieloną opowieść. Twoim przewodnikiem po fascynującym świecie roślin będzie Łukasz Skop, autor popularnego bloga Bez-Ogródek, ogrodnik amato...
Ayahuasca to święty psychoaktywny napój przygotowywany z południowoamerykańskich pnączy i liści krzewów. Rdzenne społeczności w Amazonii od dawna używają go w celach rytualnych, ale w ostatnim czasie cieszy się rosnącym zainteresowaniem na całym świecie jako potężne narzędzie osobistej transformacji, a coraz więcej ludzi z Zachodu sięga po niego z intencją lepszego poznania siebie, aby doświadczyć uzdrowienia albo odzyskać połączenie ze światem przyrody. Jeszcze do niedawna ayahuasca była mało znana, lecz obecnie stanowi jeden z najważniejszych elementów ogólnoświatowego renesansu psychodelicznego. Dlaczego? W niniejszej książce Daniel Pinchbeck i Sophia Rokhlin zgłębiają kulturowe i historyczne pochodzenie tego wywaru, rozważając rolę szamana lub...
Drugie wydanie bestsellerowej Księgi run! Runy to system magicznych znaków, które od tysięcy lat chronią ludzi przed złem, służą do dywinacji, leczą i przyciągają szczęście. Są energetycznymi drogowskazami, którymi trzeba umieć się posługiwać, bo niosą ze sobą potężne transformujące moce. Aby je dobrze poznać, zrozumieć i wykorzystać w pełni ich moc i mądrość, sięgnij po Księgę run. Autorka odkrywa w niej tajemnice symboli runicznych oraz uczy skutecznego stosowania ich w praktyce, aby zapewnić sobie ochronę i pomyślność. Dzięki niniejszej książce: - poznasz runy Starszego Futharku i zrozumiesz, jak korzystać z tego, co chcą ci przekazać, - odkryjesz, jak odczytywać znaki runiczne, by wprowadzić pozytywne zmiany do życia, - dowiesz się, jak...
Autorka bestsellera Sekretna magia, uzdrowicielka i zielarka wywodząca się z długiej linii wiedźm uzdrowicielek z Kuby, odkrywa przed tobą podstawy magii roślin! Poznaj magiczne właściwości 200 ziół, kwiatów, drzew i owoców. Dowiedz się, które z nich możesz wykorzystać do stworzenia potężnych zaklęć miłosnych, rytuałów oczyszczających czy eliksirów, dzięki którym otworzysz trzecie oko lub nawiążesz kontakt z duchami. Odkryj sekretny język roślin, ich mądrość oraz techniki komunikowania się z nimi. Poznaj optymalne fazy Księżyca i pory roku do pracy z różnymi roślinami. Dzięki temu staniesz się prawdziwą roślinną wiedźmą, która wykorzystuje dary Matki Natury, by wzmocnić swoje czary! Roślinna magia – odkryj magiczną moc natury!
Po sukcesie książki Jajko – zwariowany duet mamy i córki z kawiarni „Ranny Ptaszek” zabiera nas w ziemniaczaną podróż. I to dosłownie, bo w książce znajdziemy potrawy z ziemniakiem w roli głównej ze wszystkich stron świata. Oprócz więc rodzimych pyszności, jak pyzy, cepeliny czy kluski śląskie w Ziemniaku znajdziemy przepis na bombajskie ziemniaczki Vada Paw, afrykańską zupę z masłem orzechowym czy znane wszystkim miłośnikom nart austriackie rosti. Książka podzielona jest na pięć rozdziałów. Są w niej przepisy podstawowe, pomysły na dania zagniecione, smażone, ulepione, i na te ze wszystkich stron świata, no i na koniec ziemniaczki na słodko. Prawdziwa skrobiowa uczta!
Witaj we wspaniałym świecie tarota! Poznaj jego tajemnice i dowiedz się, jaka przyszłość cię czeka. Barbara Moore, uznana tarocistka, autorka wielu książek i artykułów, interesująco, prosto i przystępnie przedstawia uniwersalne zasady pracy z tarotem. Jako znawczyni i wielka miłośniczka tarota, w uporządkowany i systematyczny sposób przygotowuje do rozumienia jego znaczeń i symboliki. Zdradza, jak za jego pomocą odkrywać tajemnice własnego wnętrza, jak zrozumieć przeszłość i otworzyć się na poznanie przyszłości. Jeśli karty tarota są dla ciebie tajemnicą, którą pragniesz zgłębić, jeśli chcesz wiedzieć, jak je rozkładać, odczytywać i interpretować – ta książka jest właśnie dla ciebie.
Oto czwarta książka z bestsellerowej serii Sabaty, która powinna się znaleźć w biblioteczce każdej współczesnej czarownicy. Sabat Lammas to święto pełni lata oraz pierwszych zbiorów, pierwszy z trzech sabatów żniwnych, podczas którego dziękujemy ziemi za obfite plony. Lammas to także czas na przyjrzenie się efektom swojej pracy we wszelkich dziedzinach życia. Właśnie podczas tego sabatu najlepiej jest podziękować za to, co otrzymaliśmy do tej pory. To nie tylko dobry moment na patrzenie w przeszłość - na swoje dotychczasowe osiągnięcia, ale również na analizę niezrealizowanych planów, marzeń czy związków, które nie zaowocowały, i wyciąganie z nich wniosków na przyszłość. To czas na uświadomienie sobie, że niektóre rzeczy potrzebują czasu...
Dzikie pesto, ketchup z jarzębiny, eliksir różany czy bułeczki poziomkowe. Naturalny krem do twarzy czy maść z wosku pszczelego. A może ognisty winegret z chrzanem jako lekarstwo na przeziębienie? Doświadczona zielarka Lisen Sundgren objaśnia, jak korzystać z dobrodziejstw natury, by tworzyć wysmakowane dania oraz leki domowej receptury. Przedstawia przewodnik po niemal stu gatunkach dziko rosnących roślin jadalnych: drzewach, krzewach owocowych, ziołach, roślinach warzywnych i przyprawowych. Podaje miejsce ich występowania, zwięzłą informację, kiedy można je zbierać, jak smakują, jaką posiadają wartość odżywczą i jaki mają wpływ na nasze zdrowie. A wszystko to zilustrowane przepięknymi grafikami, które pomogą rozpoznać każdą roślinę. Wszyscy chc...
Bonito
O nas
Kontakt
Punkty odbioru
Dla dostawców
Polityka prywatności
Ustawienia plików cookie
Załóż konto
Sprzedaż hurtowa
Bonito na Allegro
Powiadomienie
