Księgarnia internetowa Bonito.pl - Radość z czytania
Książka Droga przez mąkę
Łukasz Modelski
Skorzystaj z 40% rabatu na całą ofertę Wydawnictwa Zielona Sowa!

Droga przez mąkę

Nasza cena:
41,99 zł (zawiera rabat 30 %)
Droga przez mąkę - Dodaj do koszyka
Cena rynkowa: 59,99 zł (oszczędzasz 18,00 zł)
Autor: 

Łukasz Modelski

Wydawnictwo: Znak
Rok wydania:2019
Oprawa:miękka ze skrzydełkami
Liczba stron:576
Format:14.8 x 20.5 cm
Numer ISBN:978-83-240-4554-9
Kod paskowy (EAN):9788324045549
Waga:708 g
Dostępność: pozycja dostępna (ponad 100 egz.)
Wysyłka
PocztaPoczta Polska od 7,99 zł
wysyłka jeszcze dzisiaj (98 egz. w magazynie)
RuchOdbiór w kiosku RUCHu 7,99 zł
wysyłka jeszcze dzisiaj (98 egz. w magazynie)
KurierKurier 11,99 zł
wysyłka jeszcze dzisiaj (98 egz. w magazynie)
PaczkomatyPaczkomaty 10,99 zł
wysyłka jeszcze dzisiaj (98 egz. w magazynie)
Bezpłatny odbiór osobisty w punkcie:
Bielsko-Biała
ul. 11 Listopada 60 przy Placu Wolności
do odbioru w następny dzień roboczy
Chorzów
ul. Jagiellońska 4 przecznica ul. Wolności
do odbioru w następny dzień roboczy
Gdańsk
ul. Dmowskiego 12 obok stacji Gdańsk Wrzeszcz
do odbioru w następny dzień roboczy
Gdynia
ul. Świętojańska 14 przy skwerze Kościuszki
do odbioru w następny dzień roboczy
Katowice
al. Korfantego 51 blisko Spodka
do odbioru w następny dzień roboczy
ul. Staromiejska 6 50 m od Rynku
do odbioru w następny dzień roboczy
Kraków
al. Daszyńskiego 8 blisko Hali Targowej
do odbioru jeszcze dzisiaj
ul. Batorego 15B przecznica od ul. Karmelickiej
do odbioru jeszcze dzisiaj
ul. Dobrego Pasterza 122 Prądnik Czerwony
do odbioru jeszcze dzisiaj
ul. Josepha Conrada 79 obok stacji BP
do odbioru jeszcze dzisiaj
ul. Kalwaryjska 67 250 m od ronda Matecznego
do odbioru jeszcze dzisiaj
ul. Kobierzyńska 93 osiedle Ruczaj-Zaborze
do odbioru jeszcze dzisiaj
ul. M. Dąbrowskiej 17A 50 m od CH Czyżyny
do odbioru jeszcze dzisiaj
ul. Pawia 34 naprzeciwko Galerii Krakowskiej
do odbioru jeszcze dzisiaj
ul. Pilotów 2E 300 m od ronda Młyńskiego
do odbioru jeszcze dzisiaj
ul. Wielicka 28 200 m od Cmentarza Podgórskiego
do odbioru jeszcze dzisiaj
ul. Wysłouchów 3 Kurdwanów
do odbioru jeszcze dzisiaj
Lublin
ul. Narutowicza 11 przy przystanku Plac Wolności 01
do odbioru w następny dzień roboczy
Łódź
ul. Piotrkowska 193 200 m od Politechniki Łódzkiej
do odbioru w następny dzień roboczy
Poznań
ul. Święty Marcin 47 250 m od Zamku Cesarskiego
do odbioru w następny dzień roboczy
Rzeszów
ul. Jana III Sobieskiego 2D/2 300 m od Galerii Rzeszów
do odbioru w następny dzień roboczy
Warszawa
al. KEN 51 skrzyżowanie z ul. Płaskowickiej
do odbioru w następny dzień roboczy
al. KEN 88 Ursynów - metro Stokłosy
do odbioru w następny dzień roboczy
al. Niepodległości 54 przy stacji metro Wierzbno
do odbioru w następny dzień roboczy
ul. Chmielna 4 50 metrów od ul. Nowy Świat
do odbioru w następny dzień roboczy
ul. Czapelska 48 200 m od ronda Wiatraczna
do odbioru w następny dzień roboczy
ul. Kondratowicza 37 blisko Szpitala Bródnowskiego
do odbioru w następny dzień roboczy
ul. Pańska 96 300 m od ronda Daszyńskiego
do odbioru w następny dzień roboczy
ul. Powstańców Śląskich 3 obok restauracji McDonald's
do odbioru w następny dzień roboczy
ul. Stawki 8 450 m od CH Arkadia
do odbioru w następny dzień roboczy
ul. Wspólna 27 przecznica Marszałkowskiej
do odbioru w następny dzień roboczy
ul. Żeromskiego 1 przy stacji metra Słodowiec
do odbioru w następny dzień roboczy
Wrocław
al. Armii Krajowej 12 Budynek Centrum AB
do odbioru w następny dzień roboczy
ul. Jedności Narodowej 122 blisko Parku Słowiańskiego
do odbioru w następny dzień roboczy
ul. ks. Piotra Skargi 22 200 m od Galerii Dominikańskiej
do odbioru w następny dzień roboczy
ul. Plac Grunwaldzki 25 w budynku Grunwaldzki Center
do odbioru w następny dzień roboczy
ul. Ruska 2 przy Placu Solnym
do odbioru w następny dzień roboczy
Zamów przez telefon! (od poniedziałku do piątku):
Telefon12 210 09 02 (linia czynna w godzinach 8.00–20.00)

Droga przez mąkę – opis wydawcy

Biblia smakoszy i erudytów, czyli rozmowy o literaturze i kuchni.

Co jada szatan u Bułhakowa? Jak gotuje Julian Barnes? Czy przy politycznych dysputach lepiej sprawdza się piwo smichovskie Jaroslava Haška, a może czerwone wino Rolanda Barthes’a? Upodobania kulinarne tajnych agentów, zarówno u Iana Fleminga, jak i Umberto Eco, mogą zadziwić. Za to postacie Hrabala hołdują raczej tradycyjnym przysmakom. Ernest Hemingway i Francis Scott Fitzgerald dzielą się pulardą z truflami, Charles Dickens je ostrygi od ulicznego sprzedawcy, a Miguel de Cervantes i Jan Potocki wspólnie podziwiają kastylijskie duszone mięso z warzywami.

Po siedmiu latach prowadzenia kultowej Drogi przez mąkę, Łukasz Modelski wybrał 50 najbardziej literackich spośród przeprowadzonych rozmów, nadając nowy sens pojęciu „literatura dla kucharek”. Na końcu każdej z nich znaleźć można przepis na najważniejsze z omawianych dań.

FacebookTwitter
Droga przez mąkę - Dodaj do schowka
Dodawanie do schowka jest możliwe tylko po zalogowaniu na swoje konto.
Data ukazania się w księgarni: 2019.09.05
Recenzja
Opinie czytelników o „Droga przez mąkę”
Średnia ocena: 5,0 na bazie 1 ocen z 1 opiniiOcenaOcenaOcenaOcenaOcena
Autor: @nataliicodziennosc, data: 15.10.2019 08:42, ocena: 5,0  OcenaOcenaOcenaOcenaOcena

Historia literatury w pigułce

Książka to wybór wywiadów, pochodzących z audycji DROGA PRZEZ MĄKĘ prowadzonej przez autora na antenie Programu Drugiego Polskiego Radia. Wśród rozmówca m. in. historycy, krytycy sztuki, dziennikarze, filozofowie, publicyści. Notatka o każdym z nich na końcu książki, co jest bardzo fajnym pomysłem. Każdy wywiad pięknie zilustrowany, rysunki by @zofiarozycka są cudowne ❤️, a także zakończony stosownym przepisem kulinarnym.
Choć są to wywiady, to jednak z dużym ładunkiem informacji, nie czyta się tego łatwo. Nie nastawiajcie się na lekturę szybką i łatwą w odbiorze. Nastawcie się za to na lekturę bardzo przyjemną.
Nie ma wątpliwości, jest o jedzeniu (o piciu też sporo) w literaturze, choć trudno powiedzieć czego jest więcej. Uwierzcie, ile ja się o literaturze dowiedziałam!! A ile o kulinariach!! O maaatko, ile człowiek nie wie... Dla mnie ta książka to także podróż geograficzna-historyczną. Anglia, Francja, Włochy, Marsylia , Sycylia... A to wszystko już od czasów antycznych. Są uczty bohaterów mitologii i filozofów. Jest o tym jak jadali legendarni wojownicy i bohaterowie klasyków literatury. Thor, komisarz Montalbano, Don Kichot, Bond, wojak Szwejk. Pani Bovary,  W poszukiwaniu straconego czasu, Lalka... Wszystkie epoki, wszystkie style. Trudno wymienić.
Nie jestem na tyle obeznana zarówno w dziedzinie literatury, jak i kulinariów aby podczas czytania nie posiłkować się wujkiem Google, bez bicia przyznaję. Wiele musiałam sprawdzić, doczytać, przypomnieć sobie a to "doszkalanie" zawsze sprawia mi dużą przyjemność. Wiem też, jakie braki chciałabym nadrobić w literaturze. Wiadomo, nie każda temtyka jest dla wszystkich, normalna sprawa. Nie każdego ta książka pochłonie, oczywiste. Ale jeżeli was choć trochę przekonałam, spróbujcie poczytać.
Łukasz Modelski
- pozostałe pozycje w naszej księgarni:
Dziewczyny wojenne Łukasz Modelski
Dziewczyny wojenne
Łukasz Modelski, 27,93
Klienci, którzy kupili Droga przez mąkę, wybrali również:
Portugalia do zjedzenia Bartek Kieżun
Portugalia do zjedzenia
Bartek Kieżun, 48,99
Przy stole z Hitlerem Rosella Postorino
Przy stole z Hitlerem
Rosella Postorino, 27,99
Rachunek za szczęście, czyli caffe latte Karolina Wilczyńska
Rachunek za szczęście, czyli caffe latte
Karolina Wilczyńska, 27,93
Piechotą do źródeł Orinoko Wojciech Cejrowski
Piechotą do źródeł Orinoko
Wojciech Cejrowski, 36,68
Zimowy ogród Kristin Hannah
Zimowy ogród
Kristin Hannah, 29,93
Lukrecja Anne Goscinny
Lukrecja
Anne Goscinny, 27,93
Kasztanowy ludzik Soren Sveistrup
Kasztanowy ludzik
Soren Sveistrup, 31,49
Dwór na wulkanie. Dziennik ziemianki z przełomu epok 1895–1920 Janina Konarska
Dwór na wulkanie. Dziennik ziemianki z przełomu epok 1895–1920
Janina Konarska, 20,90
Zakulisowe umowy, które zmieniły świat Jacques Peretti
Zakulisowe umowy, które zmieniły świat
Jacques Peretti, 27,93
Koderzy. Opowieść o ludziach, którzy zmienili nasz świat Clive Thompson
Koderzy. Opowieść o ludziach, którzy zmienili nasz świat
Clive Thompson, 31,43
Idealne kłamstwo Rachel Abbott
Idealne kłamstwo
Rachel Abbott, 27,93
Człowiek, który wynalazł internet. Biografia Paula Barana Wojciech Orliński
Człowiek, który wynalazł internet. Biografia Paula Barana
Wojciech Orliński, 29,99
Jak nakarmić dyktatora Witold Szabłowski
Jak nakarmić dyktatora
Witold Szabłowski, 27,99
Wirus paniki. Historia kontrowersji wokół szczepionek i autyzmu Seth Mnookin
Wirus paniki. Historia kontrowersji wokół szczepionek i autyzmu
Seth Mnookin, 34,93
Nasze życie Marie-Hélène Lafon
Nasze życie
Marie-Hélène Lafon, 24,43
Tajemnica dorożki Fergus Hume
Tajemnica dorożki
Fergus Hume, 24,70
Wyszukiwarka
Wpisz tytuł, autora lub wydawcę
tylko w dostępnych
tylko z wyprzedaży
Skorzystaj z 40% rabatu na całą ofertę Wydawnictwa Krytyki Politycznej!
Ostatnio oglądane
KDroga przez mąkę
KBieguni, dodruk
KKicia Kocia na lotnisku
KKsięgi Jakubowe, dodruk
KNie ma
KUśmiech losu
KMagiczne Drzewo. Tom 11. Pió...
Pokaż ofertę tytułów z wyprzedaży
Pokaż ofertę tytułów z wyprzedaży
Awangarda - 420
Blues - 507
Country - 182
Dubstep - 244
Etniczna - 217
Filmowa - 768
Hardcore - 164
Hip-hop - 1199
Jazz - 2541
Kabaret - 24
Klasyczna - 3842
Metal - 7469
Pakiety - 132
Pop - 9632
Punk - 358
Religijna - 214
Retro - 33
Rock - 6236
Soul - 124
Swing - 17
Gry - 92
© 2006-2019 Bonito.pl – Radość z czytania Polityka prywatności i plików cookies Obowiązek informacyjny o przetwarzaniu danych osobowych
Jesteśmy tanią księgarnią internetową. Oferujemy tanie książki i komiksy, muzykę na płytach CD, filmy DVD i Blu-ray, zabawki dla dzieci, puzzle i gry planszowe. Koniecznie sprawdź nasze Bestsellery!