hamburger
Menu
Kategorie
Kategorie
Wyszukaj „Wędzenie mięsa, kiełbas i ryb”
Książki
Zabawki
Gry
Puzzle
Papiernicze i szkolne
Muzyka
Audiobooki

Wędzenie mięsa, kiełbas i ryb

Udostępnij
Wydawnictwo:
Rok wydania:
Oprawa:
Niedostępny
Produkt niedostępny
ostatnio dostępny: 2023.02.16
18,99
Cena sugerowana przez wydawcę: 25,00 zł

Opis od wydawcy

Wędzenie jest nie tylko obrosłą w tradycje metodą ochrony mięsa i ryb przed zepsuciem – pierś kurczęcia bądź gęsi, kawałek baraniny lub właśnie złowiona na wędkę ryba stają się w dymie wybornymi przysmakami.

W publikacji znajdują się informacje o:

• piecach i komorach wędzarniczych: małe urządzenia ogrodowe, do użycia na kempingu i przy łowisku ryb, wędzarnie do samodzielnego wykonania, szafy i komory wędzarnicze, jak unikać błędów w czasie wędzenia,

• wędzeniu mięsa i kiełbas: ważne reguły peklowania, wędzonki z wieprzowiny, baraniny, drobiu lub dziczyzny, kiełbasa surowa, parzona i gotowana, jaki dym do jakiej kiełbasy, przepisy,

• wędzeniu ryb: patroszenie, czyszczenie, solenie, metody wędzenia, gatunki ryb polecane do wędzenia, przechowywanie i zamrażanie, przepisy.

AutorEgon Binder
WydawnictwoMultico
Rok wydania2006
Oprawabroszurowa
Liczba stron118
Format13.0 x 19.0 cm
Numer ISBN83-7073-441-3
Kod paskowy (EAN)9788370734411
Waga163 g
Wymiary130 x 190 x 7 mm
Data premiery2007.01.10
Data pojawienia się2007.01.10

Produkt niedostępny!

Ten produkt jest niedostępny. Sprawdź koszty dostawy innych produktów.

Dodaj swoją ocenę i opinię o „Wędzenie mięsa, kiełbas i ryb”

Twoja ocena
Star0Star0Star0Star0Star0
0,0
Star2Star0Star0Star0Star0
1,0
Star2Star2Star0Star0Star0
2,0
Star2Star2Star2Star0Star0
3,0
Star2Star2Star2Star2Star0
4,0
Star2Star2Star2Star2Star2
5,0

Klienci, którzy kupili „Wędzenie mięsa, kiełbas i ryb“ – wybrali również

Wędzenie mięsa i ryb na różne sposoby - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Cena sugerowana
przez wydawcę: 12,99 zł
9,99 zł
4 osoby kupiły
Informacja
Plansza edukacyjna. Mapa Polski historyczna - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Plansza edukacyjna. Mapa Polski historyczna
Niedostępny
Produkt niedostępny
ostatnio dostępny: 2022.04.23
Cena sugerowana
przez wydawcę: 14,99 zł
10,99 zł
Kiełbasy własnego wyrobu - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Cena sugerowana
przez wydawcę: 27,90 zł
20,99 zł
1 osoba kupiła
Informacja
Wędliny. Wędzonki, szynki, kiełbasy. Z wieprzowiny, wołowiny, dziczyzny i drobiu - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Cena sugerowana
przez wydawcę: 35,00 zł
25,99 zł
5 osób kupiło
Informacja
Kurnik przydomowy - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Kurnik przydomowy
Niedostępny
Produkt niedostępny
ostatnio dostępny: 2023.07.10
Cena sugerowana
przez wydawcę: 29,00 zł
21,99 zł
Piece w ogrodzie - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Piece w ogrodzie
Dostępny
Produkt dostępny 34 szt.
Cena sugerowana
przez wydawcę: 44,00 zł
31,99 zł
Domowe wędliny, czyli nowe przepisy na tradycyjne wyroby, wydanie II - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Cena sugerowana
przez wydawcę: 34,90 zł
27,99 zł
Atlas wędzonek i wyrobów domowych - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Atlas wędzonek i wyrobów domowych
Niedostępny
Produkt niedostępny
ostatnio dostępny: 2022.06.28
Cena sugerowana
przez wydawcę: 29,95 zł
22,99 zł
Domowa masarnia - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Domowa masarnia
Niedostępny
Produkt niedostępny
ostatnio dostępny: 2024.03.19
Cena sugerowana
przez wydawcę: 30,50 zł
26,99 zł
Domowe wędliny. Solenie, wędzenie i marynowanie mięsiwa - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Cena sugerowana
przez wydawcę: 18,00 zł
13,99 zł
Pozytywizm - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Cena sugerowana
przez wydawcę: 89,00 zł
80,10 zł
1 osoba kupiła
Informacja
Destylaty alkoholowe z owoców - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Cena sugerowana
przez wydawcę: 35,00 zł
25,99 zł
2 osoby kupiły
Informacja

Egon Binder – pozostałe pozycje

Wędzenie mięsa, kiełbas i ryb - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Cena sugerowana
przez wydawcę: 29,90 zł
21,99 zł
Wróć do góry