Księgarnia internetowa Bonito.pl - Radość z czytania
Książka Pakiet: Chleb, wydanie 12 / Jajko
Jeffrey Hamelman, Katarzyna Pilitowska, Zofia Pili...
Promocja na całą ofertę Sine Qua Non!
Księgarnia » Kulinaria » Pakiet: Chleb, wydanie 12 / Jajko

Pakiet: Chleb, wydanie 12 / Jajko

Nasza cena:
63,64 zł (zawiera rabat 26 %) (pozycja niedostępna)
Cena rynkowa: 86,00 zł (oszczędzasz 22,36 zł)
Autor: 

Jeffrey Hamelman, Katarzyna Pilitowska, Zofia Pilitowska

Wydawnictwo: Buchmann / GW Foksal
Rok wydania:2020
Kod paskowy (EAN):9788328080959
Dostępność: pozycja niedostępna (ostatnio dostępna: 08.05.2020 18:10)
Jeśli chcesz dostać powiadomienie, gdy pozycja będzie dostępna, podaj swój e-mail:
E-Mail:

Pakiet: Chleb, wydanie 12 / Jajko – opis wydawcy

Chleb:

Najlepsza wśród książek kucharskich poświęconych pieczeniu chleba. Od prawie piętnastu lat znana na całym świecie jako „biblia chleba”. Zawiera 140 przepisów, od bagietek, poprzez różne rodzaje pełnoziarnistego chleba i po chleb z gruboziarnistej mąki pszennej typu semolina, aż po włoskie pieczywo drożdżowe typu focaccia.

Prezentuje całą gamę technik piekarskich na wszystkich etapach wytwarzania chleba od wytworzenia zakwasu po dekorowanie.

Jajko:

Znakomite przepisy z jajkiem w roli głównej.

Jajko jakie jest, każdy widzi. Jak smakuje – no właśnie, to wcale nie musi być oczywiste!

Sposobów na jego podanie jest całe mnóstwo. Można próbować nietuzinkowo: na miękko z karmelem, w jajecznicy z kardamonem, z macą na słodko. Można też tradycyjnie: przygotować własny majonez, sos zabaione czy mousse au chocolat. Można, z duchem czasu, ukisić. Serio można? Tak! Jajko to podstawa w kuchni. Bez niego nie ma gęstych sosów i puszystych biszkoptów. Idealne na śniadanie, obiad, podwieczorek – można je jeść cały czas nie zważając na porę dnia, czy roku.

Jajko to książka stworzona w hołdzie najstarszemu składnikowi świata. Napisana przez Kasię i Zosię Pilitowskie, mamę i córkę, właścicielki baru śniadaniowego, które doskonale wiedzą, jak wykluwają się najpyszniejsze przepisy. Inspirujące przepisy przeplatają się z opowieściami Kasi i Zosi Pilitowskich i ich krakowskich przyjaciół – kucharzy i artystów, którzy dzielą się wspomnieniami z dzieciństwa i sekretnymi recepturami na najlepsze jajka na świecie. Jak się bowiem okazuje, każdy ma swój ulubiony smak. A jaki jest twój?

FacebookTwitter
Pakiet: Chleb, wydanie 12 / Jajko - Dodaj do schowka
Dodawanie do schowka jest możliwe tylko po zalogowaniu na swoje konto.
Data ukazania się w księgarni: 2020.03.25
Recenzja
Klienci, którzy kupili Pakiet: Chleb, wydanie 12 / Jajko, wybrali również:
Chleb. Domowa piekarnia Piotr Kucharski
Chleb. Domowa piekarnia
Piotr Kucharski, 27,93
Kuchnia polska praca zbiorowa
Kuchnia polska
praca zbiorowa, 53,12
Moje cyferki praca zbiorowa
Moje cyferki
praca zbiorowa, 1,08
Terremoto Jarosław Mikołajewski
Terremoto
Jarosław Mikołajewski, 20,30
Roboty i drony. Dawno temu, teraz i w przyszłości Mairghread Scott, Jacob Chabot
Roboty i drony. Dawno temu, teraz i w przyszłości
Mairghread Scott, Jacob Chabot, 24,78
Czytam sobie. Eko. Poziom 1. Samotny banan Sylwia Majcher, Anna Ostapowicz
Czytam sobie. Eko. Poziom 1. Samotny banan
Sylwia Majcher, Anna Ostapowicz, 9,92
Portugalia do zjedzenia Bartek Kieżun
Portugalia do zjedzenia
Bartek Kieżun, 51,80
Opiłki i okruszki Tomasz Jastrun
Opiłki i okruszki
Tomasz Jastrun, 20,99
Effekt 2. Język niemiecki. Podręcznik do liceum i technikum Anna Kryczyńska-Pham
Effekt 2. Język niemiecki. Podręcznik do liceum i technikum
Anna Kryczyńska-Pham, 58,20
Książę Niccolo Machiavelli
Książę
Niccolo Machiavelli, 20,93
Sałatki i surówki. Zdrowe zamieszanie! Iwona Czarkowska, Iwona Orzechowska-Zeidler
Sałatki i surówki. Zdrowe zamieszanie!
Iwona Czarkowska, Iwona Orzechowska-Zeidler, 34,97
Najlepsza zupa na świecie Susanna Isern, Mar Ferrero
Najlepsza zupa na świecie
Susanna Isern, Mar Ferrero, 28,80
Kochaj najlepiej, jak potrafisz! O sztuce bycia razem Stefanie Stahl
Kochaj najlepiej, jak potrafisz! O sztuce bycia razem
Stefanie Stahl, 30,79
Moja osoba. Eseje i przygody Łukasz Najder
Moja osoba. Eseje i przygody
Łukasz Najder, 24,43
Dziennik łowcy przygód. Madagaskar. Klątwa pasiastego lemura Szymon Radzimierski
Dziennik łowcy przygód. Madagaskar. Klątwa pasiastego lemura
Szymon Radzimierski, 30,72
Orientalizm Edward W. Said
Orientalizm
Edward W. Said, 45,52
Wyszukiwarka
Wpisz tytuł, autora lub wydawcę
tylko w dostępnych
tylko z wyprzedaży
Skorzystaj z rabatu 30% na całą ofertę Wydawnictwa Dolnośląskiego!
Ostatnio oglądane
KPakiet: Chleb, wydanie 12 / ...
KKwestia ceny
KJadłonomia po polsku
KCham niezbuntowany
KOsobisty przewodnik po Pradz...
KIgrzyska śmierci. Ballada pt...
KPrezes i Spółki. Imperium Ja...
Pokaż ofertę tytułów z wyprzedaży
Pokaż ofertę tytułów z wyprzedaży
Awangarda - 379
Blues - 466
Country - 216
Etniczna - 209
Folk - 162
Hardcore - 150
Hip-hop - 1152
Jazz - 2418
Kabaret - 26
Klasyczna - 3522
Metal - 7279
Pakiety - 130
Pop - 9482
Punk - 335
Religijna - 208
Retro - 30
Rock - 6287
Soul - 116
Swing - 21
Gry - 54
© 2006-2020 Bonito.pl – Radość z czytania Polityka prywatności i plików cookies Obowiązek informacyjny o przetwarzaniu danych osobowych
Jesteśmy tanią księgarnią internetową. Oferujemy tanie książki i komiksy, muzykę na płytach CD, filmy DVD i Blu-ray, zabawki dla dzieci, puzzle i gry planszowe. Koniecznie sprawdź nasze Bestsellery!