Księgarnia internetowa Bonito.pl - Radość z czytania
Książka Kiszonki i fermentacje
Aleksander Baron
Skorzystaj z 40% rabatu na publikacje wydawnictw Dragon oraz Damidos!
Księgarnia » Kulinaria » Autorskie książki kucharskie » Kiszonki i fermentacje

Kiszonki i fermentacje

Nasza cena:
21,95 zł (zawiera rabat 45 %)
Kiszonki i fermentacje - Dodaj do koszyka
Cena rynkowa: 39,90 zł (oszczędzasz 17,95 zł)
Autor: 

Aleksander Baron

Wydawnictwo: Pascal
Rok wydania:2016
Oprawa:miękka
Liczba stron:240
Format:16.5x24 cm
Numer ISBN:9788376429250
Kod paskowy (EAN):9788376429250
Dostępność: pozycja dostępna (ponad 100 egz.)
Wysyłka
RuchOdbiór w kiosku RUCHu 2,99 zł
wysyłka w następny dzień roboczy (89 egz. w magazynie)
PocztaPoczta Polska od 4,99 zł
wysyłka w następny dzień roboczy (89 egz. w magazynie)
PaczkomatyPaczkomaty 7,99 zł
wysyłka w następny dzień roboczy (89 egz. w magazynie)
KurierKurier 9,99 zł
wysyłka w następny dzień roboczy (89 egz. w magazynie)
Bezpłatny odbiór osobisty w punkcie:
Katowice
ul. Staromiejska 6 50 m od Rynku
do odbioru w następny dzień roboczy
Kraków
al. Daszyńskiego 8 blisko Hali Targowej
do odbioru w następny dzień roboczy
ul. Batorego 15B przecznica od ul. Karmelickiej
do odbioru w następny dzień roboczy
ul. Kalwaryjska 67 250 m od ronda Matecznego
do odbioru w następny dzień roboczy
ul. M. Dąbrowskiej 17A 50 m od CH Czyżyny
do odbioru w następny dzień roboczy
ul. Pawia 34 naprzeciwko Galerii Krakowskiej
do odbioru w następny dzień roboczy
Rzeszów
ul. Jana III Sobieskiego 2D/2 300 m od Galerii Rzeszów
do odbioru w następny dzień roboczy
Warszawa
al. KEN 51 skrzyżowanie z ul. Płaskowickiej
do odbioru w dniu 2017.04.27
al. KEN 88 Ursynów - metro Stokłosy
do odbioru w dniu 2017.04.27
ul. Chmielna 4 50 metrów od ul. Nowy Świat
do odbioru w dniu 2017.04.27
ul. Czapelska 48 200 m od ronda Wiatraczna
do odbioru w następny dzień roboczy (4 egz. na miejscu)
ul. Pańska 96 300 m od ronda Daszyńskiego
do odbioru w dniu 2017.04.27
ul. Stawki 8 450 m od CH Arkadia
do odbioru w dniu 2017.04.27
ul. Wspólna 27 przecznica Marszałkowskiej
do odbioru w dniu 2017.04.27
ul. Żeromskiego 1 przy stacji metra Słodowiec
do odbioru w dniu 2017.04.27
Wrocław
ul. ks. Piotra Skargi 22 200 m od Galerii Dominikańskiej
do odbioru w następny dzień roboczy
ul. Plac Grunwaldzki 25 w budynku Grunwaldzki Center
do odbioru w następny dzień roboczy
ul. Ruska 2 przy Placu Solnym
do odbioru w następny dzień roboczy
Zamów przez telefon! (od poniedziałku do piątku):
Telefon12 210 09 02 (linia czynna w godzinach 8.00–20.00)

Kiszonki i fermentacje – opis wydawcy

Autorskie przepisy Aleksandra Barona na łatwe, szybkie i oryginalne dania z kiszonek: sorbet z fermentowanego melona z szałwią, rzodkiewki w czarnej soli i krem z dyni w maślance. Tradycyjne potrawy w nowej aranżacji bigos z ogórków, żur na zakwasie z kaszy gryczanej czy gołąbki w liściach jarmużu. Nieoczywiste zestawienia, gwarantowany efekt. I w dodatku naturalnie, zdrowo i smacznie.

Aleksander Baron charyzmatyczny szef kuchni znanej warszawskiej restauracji Solec 44. Pierwszą kiszonkę zrobił przypadkiem. Dziś jest najlepszym w Polsce znawcą sztuki fermentacji i zaprasza nas do eksperymentów z przyzwyczajeniami polskiego podniebienia.

FacebookTwitter
Kiszonki i fermentacje - Dodaj do schowka
Dodawanie do schowka jest możliwe tylko po zalogowaniu na swoje konto.
Data ukazania się w księgarni: 2016.11.10
Kiszonki i fermentacje - opinie
Recenzja
Opinie czytelników o Kiszonki i fermentacje
Średnia ocena: 5,0 na bazie 1 ocen z 1 opiniiOcenaOcenaOcenaOcenaOcena
Autor: Iwona462, data: 21.02.2017 16:59, ocena: 5,0  OcenaOcenaOcenaOcenaOcena

Rewelacja

Przepiękna książka napisana przez wybitnego entuzjastę. Znajdziecie tu niebanalne przepisy i garść inspiracji dla wielbicieli kiszonek i nie tylko.
Klienci, którzy kupili Kiszonki i fermentacje, wybrali również:
Sztuka fermentacji Sandor Ellix Katz
Sztuka fermentacji
Sandor Ellix Katz, 59,93
Jaglany detoks Marek Zaremba
Jaglany detoks
Marek Zaremba, 29,93
Food Pharmacy Lina Nertby Aurell, Mia Clase
Food Pharmacy
Lina Nertby Aurell, Mia Clase, 33,68
Minimalist Baker. Prosto, smacznie, wegańsko Dana Shultz
Minimalist Baker. Prosto, smacznie, wegańsko
Dana Shultz, 21,95
Leczenie dietą. Wygraj z Candidą! Marek Zaremba
Leczenie dietą. Wygraj z Candidą!
Marek Zaremba, 21,95
Wszystkie smaki Skandynawii Claus Meyer
Wszystkie smaki Skandynawii
Claus Meyer, 52,49
Przyprawy Ewa Malika Szyc-Juchnowicz
Przyprawy
Ewa Malika Szyc-Juchnowicz, 37,43
Dieta uzdrawiająca organizm Magdalena Makarowska
Dieta uzdrawiająca organizm
Magdalena Makarowska, 29,93
Dieta przeciwzapalna. Jak w 28 dni przywrócić równowagę organizmu i poczuć się lepiej Cherie Calbom
Dieta przeciwzapalna. Jak w 28 dni przywrócić równowagę organizmu i po...
Cherie Calbom, 29,93
Ukryte terapie. Część 2. Czego ci lekarz nie powie Jerzy Zięba
Ukryte terapie. Część 2. Czego ci lekarz nie powie
Jerzy Zięba, 54,99
Warzywo. 100 sposobów na jarzynę Dominika Wójciak
Warzywo. 100 sposobów na jarzynę
Dominika Wójciak, 24,70
Jaglany Detoks. Kolejny krok Marek Zaremba
Jaglany Detoks. Kolejny krok
Marek Zaremba, 21,95
Smitten Kitchen, czyli Nowy Jork na talerzu Deb Perelman
Smitten Kitchen, czyli Nowy Jork na talerzu
Deb Perelman, 52,43
Sztuka kochania Michalina Wisłocka
Sztuka kochania
Michalina Wisłocka, 29,99
Naturalnie, prosto, zdrowo, smacznie Alain Ducasse
Naturalnie, prosto, zdrowo, smacznie
Alain Ducasse, 47,94
Sekretne życie drzew. Edycja ilustrowana Peter Wohlleben
Sekretne życie drzew. Edycja ilustrowana
Peter Wohlleben, 33,68
Wyszukiwarka
Wpisz tytuł, autora lub wydawcę
tylko w dostępnych
tylko z wyprzedaży
Cała oferta Wydawnictwa Zielona Sowa 40% taniej!
Ostatnio oglądane
KKiszonki i fermentacje
KDuchowe życie zwierząt (edyc...
KDuchowe życie zwierząt
KKicia Kocia na rowerze
KNela i skarby Karaibów
KRzecz o ptakach
KMali bogowie. O znieczulicy ...
Pokaż ofertę tytułów z wyprzedaży
Księgarnia internetowa - Mapa kategorii
Księgarnia internetowa - Mapa kategorii
Księgarnia internetowa - Mapa kategorii
Księgarnia internetowa - Mapa kategorii
Księgarnia internetowa - Mapa kategorii
Księgarnia internetowa - Mapa kategorii
Księgarnia internetowa - Mapa kategorii
Księgarnia internetowa - Mapa kategorii
Księgarnia internetowa - Mapa kategorii
Gry - 5
Sprawdź szczegółowe koszty dostawy...
Zespół nienasyconego czytelnictwa
PayU
Sprawdź szczegółowe koszty dostawy...
© 2006-2017 Bonito.pl  Polityka prywatności i plików cookies Tania książka, tania księgarnia, książki dla dzieci i dla dorosłych Bestsellery