Jak uprawiać i pielęgnować zioła? Które z nich można hodować w doniczkach na parapecie, a które wymagają uprawy w ogrodzie? Dlaczego jedne mogą rosnąć obok siebie, a innych pod żadnym pozorem nie wolno posadzić w sąsiedztwie? Które zioła warto mieć na swojej grządce, a które wystarczy po prostu kupić? Jak zaprojektować i założyć ziołowy ogród?
Doktor Monika Fijołek proponuje nam proste i skuteczne rozwiązania. Książka jest doskonałym przewodnikiem po świecie ziół.
Monika Fijołek – doktor nauk rolniczych, pasjonatka uprawy ziół i ziołolecznictwa. Projektuje i tworzy ziołowe ogrody przydomowe i klasztorne. Rysuje zioła. Gotuje wspaniałe ziołowe potrawy. Autorka książek: Zioła w ogrodzie, Zioła na odporność.
Autor | Monika Fijołek |
Wydawnictwo | Esprit |
Rok wydania | 2017 |
Oprawa | miękka |
Liczba stron | 256 |
Format | 13.0 x 20.0 cm |
Numer ISBN | 978-83-65706-12-6 |
Kod paskowy (EAN) | 9788365706126 |
Waga | 282 g |
Wymiary | 130 x 203 x 20 mm |
Data premiery | 2017.05.31 |
Data pojawienia się | 2017.05.31 |
Produkt niedostępny!
Ten produkt jest niedostępny. Sprawdź koszty dostawy innych produktów.
Poradnik dla tych, którzy chcą zbierać zioła, suszyć je, przetwarzać i wykorzystywać dla zdrowia i urody. Układ ziół w książce zgodny jest z kalendarzem zbiorów (od wiosny do jesieni). Autorka dokładnie opisuje sposób ich wykorzystania, dolegliwości, na które pomagają, podaje też sprawdzone przepisy na przygotowanie nalewek, naparów, maści i innych ziołowych specyfików. Prezentację roślin ubarwia opowieść o ich etnograficznym i historycznym znaczeniu.
Ogród wymaga intensywnych starań i doglądania przez cały rok – tylko wtedy jego uprawa da nam wiele satysfakcji. Bogato ilustrowany poradnik 365 dni w ogrodzie i na działce zawiera informacje dotyczące zakładania i sposobów pielęgnacji wymarzonego ogrodu wraz z propozycją gatunków, które warto w nim posadzić. Bez względu na to, czy skupimy się na uprawie warzyw, drzew i krzewów owocowych, czy też kwiatów i roślin ozdobnych, w poradniku znajdziemy wiele przydatnych porad. Zapoznamy się z podpowiedziami dotyczącymi gleby, architektury ogrodowej i narzędzi ogrodniczych. Dowiemy się, jak gospodarować wodą na działce i jak stosować nawozy. Poznamy sposoby na pozbycie się szkodników i chwastów. Słowniczek terminów wyjaśni nam najważniejsze pojęcia ogrodnicze.
Kicia Kocia na plenerze to kolejna książeczka z lubianej przez dzieci serii! Kicia Kocia i jej przyjaciele wybierają się na… prawdziwy plener malarski! Ale co to właściwie znaczy? Otóż dzieci będą malować obrazy na łonie natury, jak prawdziwi artyści! Każdy już ma pomysł na swoje dzieło sztuki, ale Kicia Kocia jest smutna, bo nie może się zdecydować, co namalować. Na szczęście z pomocą przychodzą przyjaciele.
Zioła i kwiaty nadają potrawom wyjątkowy charakter – risotto z cytryną i miętą nie jest banalnym dodatkiem do mięsa czy ryby, a sałatka z łososiem udekorowana bratkami zamienia się w romantyczną przekąskę. Polecamy przepisy na te i wiele innych przysmaków z bazylią, tymiankiem, rozmarynem, czosnkiem niedźwiedzim, szałwią, bratkami, chabrami, lawendą, czarnym bzem. Kulinaria zostały uzupełnione słowniczkami gatunków roślin oraz radami ogrodniczymi. Znajdziesz tu m.in. informacje, gdzie najlepiej założyć ziołową rabatę oraz jak urządzić herbarium na balkonie lub parapecie.
Książka zawiera opis ponad 80 ziół. Podrozdziały dotyczące poszczególnych roślin zawierają: opis i występowanie, uprawę, pozyskiwanie i suszenie, wykorzystanie w kuchni i domowej apteczce oraz ważne informacje. Zioła pogrupowano w rozdziałach: Zioła na parapecie, Chwasty, które leczą, Wartościowe rośliny lecznicze, Skarby lasu, Znane z pól i łąk, Egzotyczne zioła i przyprawy.
Główną zawartość książki stanowi opis poszczególnych ziół z licznymi zdjęciami. W publikacji opisano znane gatunki ziół, które są skuteczne w działaniu, a także łatwo dostępne. W naszych warunkach klimatycznych jest możliwa ich uprawa lub zbiór ze stanowisk naturalnych. Zainteresowaniem cieszą się ziołowe produkty: herbaty, syropy i nalewki poprawiające zdrowie i witalność. Do właściwego korzystania z tych szczególnych roślin potrzebna jest wiedza, której część przekazujemy Szanownym Czytelnikom w niniejszej publikacji.
Jak pozbyć się chorób i szkodników z ogrodu, nie szkodząc przyrodzie? Jak wykorzystać płodozmian, aby zwiększyć plony i zmniejszyć problemy ze szkodnikami i chorobami? W jaki sposób wykorzystać sąsiedztwo roślin w ogrodzie i gospodarstwie? Jakie gatunki i odmiany roślin są najodporniejsze? Jak wykorzystać ochronne działanie upraw pasowych, poplonów i ściółkowania? Czym jest bioróżnorodność nadziemna i podziemna i jak ją wykorzystać w praktyce w ochronie roślin? W poradniku zgromadzone zostały liczne informacje zaczerpnięte z polskiej i międzynarodowej literatury, jak i szczególnie cenne praktyczne doświadczenia ogrodników i rolników ekologicznych z Polski i zagranicy. W poradniku znajdziesz również rady słynnych polskich ogrodników z okresu między...
Polskie łąki i pastwiska to jedna wielka apteka! Na łąkach i pastwiskach występują takie zioła, które budzą dziś podziw nowoczesnej medycyny. Można z nich pozyskiwać aż do późnej jesieni najwartościowsze leki niemal na wszystkie choroby, z którymi zmaga się współczesny człowiek. I to zupełnie za darmo! Potrzeba jedynie do tego odpowiedniej wiedzy, a w jej zdobyciu pomoże czytelnikowi właśnie ta obszerna, wartościowa książka.
Jak rysować pojazdy? to wyjątkowa propozycja dla wszystkich, którzy czują w sobie duszę artysty! Dzięki tej książce nauczysz się krok po kroku, jak narysować różne pojazdy – od roweru po czołg. Ponadto zawiera ona wiele ciekawostek o jedno- i wielośladach, m.in. dowiesz się, jak nazywa się największa koparka świata, jaki towar przewożony jest w cysternie czy gdzie odbyły się międzynarodowe mistrzostwa w jeździe pługiem śnieżnym.
Baziółka to nowoczesna marka, która za cel stawia sobie zrewolucjonizowanie roli świeżych ziół w polskiej kuchni. Jej twórcy już od ponad 20 lat rozbudzają nasze kubki smakowe i zachęcają do własnych kulinarnych poszukiwań. W asortymencie Baziółki znajdziecie pełną gamę aromatycznych ziół – od tych najbardziej znanych i lubianych jak bazylia, pietruszka, kolendra, tymianek czy mięta po bardziej wyszukane, jak choćby rukiew wodna, szczaw czerwony czy bazylia tajska.
Przedstawiamy książeczkę, która z pewnością spodoba się każdej dziewczynce! Znajdują się w niej krótkie, ciekawe opowieści, pełne motywów i tematów uwielbianych przez małe czytelniczki – piękne historie o przyjaźni, wzruszające opowieści o miłości, współpracy i wspólnej walce ze złem. Są tu więc piękne królewny i księżniczki, dobre wróżki, złe czarownice, dzielni książęta i królewicze, kucyki, pegazy, a także zwyczajne dziewczęta. Najważniejsze jednak, że wszystko zawsze dobrze się kończy! Dziewczynki nie będą mogły rozstać się z tą książką! Każdej bajeczce towarzyszą piękne, barwne ilustracje, a całość przygotowano z ogromną dbałością o estetykę. Wszystko to sprawia, że od książeczki wręcz nie można oderwać oczu! Zap...
Przedstawiamy książeczkę, która z pewnością spodoba się każdemu chłopcu! Znajdują się w niej krótkie, ciekawe opowieści, pełne motywów i tematów uwielbianych przez małych czytelników – fascynujące historie o przygodach piratów i astronautów, o olśniewających bitwach i walkach, o wspaniałych zwycięstwach dobra nad złem. Są tu więc odważni piraci, śmiali astronauci, dzielni rycerze, źli czarownicy, magowie, kosmici, a także zwyczajni chłopcy. Najważniejsze jednak, że wszystko zawsze dobrze się kończy! Maluchy nie będą mogły rozstać się z tą książką! Każdej bajeczce towarzyszą piękne, barwne ilustracje, a całość przygotowano z ogromną dbałością o estetykę. Wszystko to sprawia, że od książeczki wręcz nie można oderwać oczu! Zapr...
Dzikie rośliny w kuchni? Tak, bo to niezwykle tanie i smaczne rozwiązanie, a nade wszystko zdrowy sposób na codzienne posiłki. Babka, brzoza, ruta, skrzyp i szczaw to dostępne na wyciągnięcie ręki dziko rosnące rośliny zawierające niezwykłe bogactwo cennych składników pokarmowych. Prezentowany atlas zawiera wiele przydatnych informacji na temat występowania poszczególnych gatunków i sposobów ich wykorzystania w kuchni wraz z konkretnymi przepisami.
Przedstawiamy naturalne metody zwiększenia odporności dorosłych i dzieci Jak w naturalny sposób zapobiegać infekcjom? Co zrobić, żeby ochronić dzieci przed przeziębieniami i uniknąć częstych wizyt u lekarza? Czy można wzmocnić organizm, unikając chemicznych preparatów z apteki? Wszyscy przez cały rok chcemy się cieszyć dobrym zdrowiem: unikać zatkanego nosa, bólu głowy, drażniącego kichania i ogólnego osłabienia. Doktor Monika Fijołek, naukowiec a zarazem pasjonatka ziołolecznictwa, proponuje, by do okresu największego ryzyka infekcji przygotować się wcześniej, wzmacniając swoją odporność. Aronia, czystek, berberys, czosnek czy jeżówka, to tylko niektóre rośliny chroniące nas przed chorobami. Podane w pysznych daniach, ciastach, herbatach, nalewkach...
Bonito
O nas
Kontakt
Punkty odbioru
Dla dostawców
Polityka prywatności
Ustawienia plików cookie
Załóż konto
Sprzedaż hurtowa
Bonito na Allegro