hamburger
Menu
Kategorie
Kategorie
Wyszukaj „Zamień chemię na jedzenie”
Książki
Zabawki
Gry
Puzzle
Papiernicze i szkolne
Muzyka
Audiobooki

Zamień chemię na jedzenie

Udostępnij
Wydawnictwo:
Rok wydania:
Oprawa:
Niedostępny
Produkt niedostępny
ostatnio dostępny: 2023.09.07
25,99
Cena sugerowana przez wydawcę: 32,90 zł

Opis od wydawcy

Pierwsza książka o tym, jak jeść bez chemii i nie zbankrutować

Książka, która nie zawiera chemii ani polepszaczy smaku!

Co to znaczy zdrowo się odżywiać? Zacznij od unikania chemicznych dodatków. Nie tylko nie są potrzebne, one szkodzą! Jednego czekoladowego batona można przegryźć bez obaw, ale rozmaite barwniki, słodziki, wzmacniacze smaku i aromaty zjedzone także w płatkach śniadaniowych, w domowej(!) zupie czy lodach sumują się. I rujnują twoje zdrowie. Są przyczyną alergii, niestrawności, złego samopoczucia, a być może także zespołu ADHD.

Niewiele przeprowadzono rzetelnych badań dotyczących sztucznych dodatków do żywności. Julita Bator weryfikuje dane od producentów. Ponieważ dzieci autorki wykazują silną alergię na „polepszacze” i konserwanty musiała zmienić styl odżywiania się i życia całej rodziny. Od czterech lat próbuje, nie wydając dużych sum na kupowanie wyłącznie ekologicznych produktów, żyć bez "chemii". Jej książka może być dla nas przewodnikiem po kuchni, która pachnie tak, jak jedzenie pamiętane z naszego dzieciństwa.

W dwudziestu rozdziałach udziela porad, jak unikać szkodliwej żywności, ale także jakie naczynia stosować w kuchni, jak przemycać wartościowe produkty w potrawach. Podaje 81 przepisów, które przywracają polskiej kuchni dawną, utraconą przed laty świetność.

AutorJulita Bator
WydawnictwoZnak
Rok wydania2013
Oprawamiękka
Liczba stron200
Format14.0 x 20.5 cm
Numer ISBN978-83-240-2045-4
Kod paskowy (EAN)9788324020454
Waga347 g
Wymiary140 x 205 x 18 mm
Data premiery2013.08.26
Data pojawienia się2013.07.12

Produkt niedostępny!

Ten produkt jest niedostępny. Sprawdź koszty dostawy innych produktów.

Średnia ocen:
4,9
Star2Star2Star2Star2Star2
Liczba opinii:
9
Dodaj opinięDodaj opinię
Opinie innych użytkowników:
Zdjęcie użytkownika
na zdrowie!
2016.01.09 14:32
Ocena:
4,0
Star2Star2Star2Star2Star0

Mam alergię (choć nie jest to bardzo poważna alergia pokarmowa), a swego czasu dokładałam ogromnych starań, by zrzucić kilka kilogramów, więc całkiem dobrze rozumiem potrzebę szukania mniej chemicznych odpowiedników w jedzeniu. Właściwie czuję wielki podziw dla autorki Zamień chemię na jedzenie, bo podjęła niemały wysiłek, by zapewnić swoim dzieciom to, co zdrowe. A przecież najłatwiej iść do supermarketu i kupić, cokolwiek leży na półce - a na pewno nie leżą tam bezpieczne produkty...

Zanim na dobre sięgnęłam po tę książkę, przeglądnęłam ją pobieżnie, skacząc to tu, to tam, by zaspokoić ciekawość. Wydawała się przyzwoicie i dokładnie napisana, więc nie pozostało mi nic innego, jak wziąć się do czytania. Autorka to mama trójki dzieci. I wcale nie pokazuje, jak pozbyć się chemii z jedzenia - to w pewnym sensie niemożliwe dla pracującego, zabieganego człowieka - ale jak ją mocno ograniczyć. To rozwiązanie, mimo że wcale nie radykalne - przez co początkowo nie bardzo mnie przekonało - jest rozwiązaniem rozsądnym i o wiele łatwiejszym niż zupełne przerzucenie się na żywność ekologiczną. W każdym razie to realny sposób na zdrowe życie i zmianę szkodliwych nawyków żywieniowych.

Ogromnie spodobały mi się tabele, na przykład tabela warzyw sezonowych. Nie miałam pojęcia, że istnieją takie warzywa jak patison, topinambur czy cebula dymka. Może jestem nie z tego świata, ale nigdy w życiu nawet o nich nie słyszałam! Sami przyznajcie, że śmiesznie się kojarzą ;)

Szkoda, że nie zamieszczono tu przykładów wody butelkowanej - jaka jest najlepsza według składu, a jaką można sobie odpuścić. Na ten temat słyszałam najprzeróżniejsze opinie i chętnie skonfrontowałabym je z wiedzą autorki. To naprawdę zadziwiające, że sama robi niektóre rzeczy - jak chociażby galaretkę. Daję słowo, ciężko było mi to czytać z pustym żołądkiem.

Dużo tu fachowej terminologii, bo autorka naprawdę zna się na rzeczy. To dopiero kobieta! Oczywiście ile ludzi, tyle opinii - sama czytałam o zupełnie innych poglądach na niektóre produkty spożywcze i nie do końca zgadzam się z panią Bator. Zwłaszcza w kwestii ketchupu. Ja przecież uwielbiam ketchup!

Zdjęcie użytkownika
Zamień chemię na jedzenie - pytanie do tych, którzy przeczytali
2016.01.06 18:36
Ocena:
5,0
Star2Star2Star2Star2Star2

Czy w książce są przepisy wegańskie? Pytam, bo w jednej z opinii przeczytałam, że w książce jest mnóstwo przepisów i zastanawiam się, czy ta książka będzie dla mnie. Jestem weganką i użyteczne dla mnie byłyby przepisy wegańskie.

Zdjęcie użytkownika
Zamień chemię na jedzenie
2014.05.14 18:49
Ocena:
5,0
Star2Star2Star2Star2Star2

Świetna książka! Polecam!

Zdjęcie użytkownika
O zdrowym odżywianiu inaczej
2013.09.19 21:44
Ocena:
5,0
Star2Star2Star2Star2Star2

Bardzo mi się podobała książka Julity Bator. Nie tylko przedstawia jakie świństwa możemy spotkać w żywności, lecz nakłania do dobrych zmian. Pokazuje, że można przygotowywać pełnowartościowe, pozbawione chemii posiłki w domu bez straty pieniędzy i czasu.

Zdjęcie użytkownika
Książka o jedzeniu inna niż wszystkie!
2013.09.19 21:41
Ocena:
5,0
Star2Star2Star2Star2Star2

Widzę, że panie przede mną już sporo napisały o tej książce, jednak ja również pragnę ją osobiście polecić. W dzisiejszych czasach chemiczne dodatki, polepszacze są wszędzie. Czego omijać w kuchni? Jak sobie radzić z pułapkami producentów? Jak gotować smacznie i zdrowo? Odpowiedzi na te pytania znajdują się w powyższej książce.

p.s bardzo ważna lektura, gdy ma się dzieci i chcemy, aby się zdrowo odżywiały

Zdjęcie użytkownika
każdy powinien to przeczytać i mieć na półce
2013.09.08 00:02
Ocena:
5,0
Star2Star2Star2Star2Star2

Nie spodziewałam się, że zwykły poradnik wywoła we mnie tyle emocji. Podekscytowanie i radość – a więc da się, można żyć naturalnie i zdrowo, nie wydając wszystkich pieniędzy i nie spędzając całego życia w kuchni. Złość i smutek – przeciętny konsument tak mało wie o tym, co kupuje w spożywczaku i w zasadzie jest „przez system” zmuszany do tego, by to kupować. Świetnym dodatkiem do poradnika jest spis wszystkich substancji, jakie możemy znaleźć w teoretycznie niewinnym serze czy bułce wraz z oceną ich szkodliwości. Jest też lista sezonowych warzyw i owoców, aby wiedzieć, w jakim miesiącu są one naprawdę świeże i nie importowane. Jest też mnóstwo przepisów na domowe jedzenie, przydatne linki oraz „Subiektywny alfabet nieekologicznych, ale zdrowych produktów żywnościowych”. Polecam z całego serca!!

Zdjęcie użytkownika
Coś innego.
2013.08.21 11:27
Ocena:
5,0
Star2Star2Star2Star2Star2

Na rynku jest wiele książek o jedzeniu. Niestety nie trafiłam do tej pory na żadną, która traktowałaby potencjalnego konsumenta jak znajomego, z którym dzieli się spostrzeżeniami i radami. Julita Bator robi to właśnie w taki sposób, przemyca dobre nawyki w przyjaznym stylu.

Zdjęcie użytkownika
Warta
2013.08.20 12:53
Ocena:
5,0
Star2Star2Star2Star2Star2

Książka jest absolutnie warta uwagi. Wiele się słyszy o tym, że jesteśmy tym co jemy. Julita Bator uświadamia nas, że producenci żywności faszerują nas ogromnymi ilościami niepotrzebnej chemii, które spożywanie, a co za tym idzie stawanie się nią można ograniczyć do minimum. Świetne przepisy i tabele pomagają połapać się w tym ogromie. Odkąd ją przeczytałam, moja rodzina odżywia się zupełnie inaczej.

Zdjęcie użytkownika
świetna, prosta, a potrzebna
2013.08.19 13:13
Ocena:
5,0
Star2Star2Star2Star2Star2

Czekałam na tę książkę, kupiłam w przedsprzedaży i z tego co już zdążyłam zajrzeć, było warto. W interesujący i prosty sposób autorka opisuje wszystkie piłapki, które czekają na nas w jedzeniu, oraz wszystkie wartościowe rzeczy, które możemy spożywać. Podobają mi się też przepisy, jeszcze nie zdążyłam nic zrobić (mam książkę od dzisiaj), ale na pierwszy rzut oka wydają się łatwe i smakowite.

Dodaj swoją ocenę i opinię o „Zamień chemię na jedzenie”

Twoja ocena
Star0Star0Star0Star0Star0
0,0
Star2Star0Star0Star0Star0
1,0
Star2Star2Star0Star0Star0
2,0
Star2Star2Star2Star0Star0
3,0
Star2Star2Star2Star2Star0
4,0
Star2Star2Star2Star2Star2
5,0

Klienci, którzy kupili „Zamień chemię na jedzenie“ – wybrali również

Zamień chemię na energię. Zdrowie i siła na wynos - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Cena sugerowana
przez wydawcę: 34,90 zł
26,99 zł
3 osoby kupiły
Informacja
Boży skalpel. Uzdrowienie postem - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Boży skalpel. Uzdrowienie postem
Niedostępny
Produkt niedostępny
ostatnio dostępny: 2023.10.24
Cena sugerowana
przez wydawcę: 29,90 zł
26,99 zł
Zielone koktajle. 365 przepisów - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Cena sugerowana
przez wydawcę: 39,90 zł
24,99 zł
32 osoby kupiły
Informacja
Kipi kasza - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Kipi kasza
Dostępny
Produkt dostępny 44 szt.
Cena sugerowana
przez wydawcę: 67,90 zł
48,99 zł
Inteligencja trawienna dla dzieci. Jak zapobiegać chorobom i dbać o zdrowie układu trawiennego dziecka - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Cena sugerowana
przez wydawcę: 43,00 zł
30,99 zł
Jaglany detoks... Kolejny krok - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Cena sugerowana
przez wydawcę: 39,90 zł
28,99 zł
2 osoby kupiły
Informacja
Ocet jabłkowy - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Ocet jabłkowy
Dostępny
Produkt dostępny 14 szt.
Cena sugerowana
przez wydawcę: 24,99 zł
17,99 zł
1 osoba kupiła
Informacja
Jak zrobić ser w domu - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Jak zrobić ser w domu
Niedostępny
Produkt niedostępny
ostatnio dostępny: 2023.05.05
Cena sugerowana
przez wydawcę: 49,90 zł
35,99 zł
Jaglany detoks - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Jaglany detoks
Niedostępny
Produkt niedostępny
ostatnio dostępny: 2022.09.04
Cena sugerowana
przez wydawcę: 49,90 zł
35,99 zł
Chleb - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Chleb
Niedostępny
Produkt niedostępny
ostatnio dostępny: 2022.04.04
Cena sugerowana
przez wydawcę: 54,90 zł
40,99 zł
Post zdrowotny św. Hildegardy z Bingen. Potrawy i plany dietetyczne - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Cena sugerowana
przez wydawcę: 26,90 zł
24,99 zł
Młodziej, piękniej, zdrowiej. Sprawdzone sposoby, jak dbać o urodę - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Cena sugerowana
przez wydawcę: 36,90 zł
28,99 zł
1 osoba kupiła
Informacja

Julita Bator – pozostałe pozycje

Przepis na zdrowie - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Promocja
Przepis na zdrowie
Dostępny
Produkt dostępny 139 szt.
Najniższa cena z ostatnich 30 dni przed obniżką: 16,00 zł
16,00 zł
2 osoby kupiły
Informacja
Zamień chemię na energię. Zdrowie i siła na wynos - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Cena sugerowana
przez wydawcę: 34,90 zł
26,99 zł
3 osoby kupiły
Informacja
Młodziej, piękniej, zdrowiej. Sprawdzone sposoby, jak dbać o urodę - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Cena sugerowana
przez wydawcę: 36,90 zł
28,99 zł
1 osoba kupiła
Informacja
Święta bez chemii - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Cena sugerowana
przez wydawcę: 24,90 zł
18,99 zł
Zamień chemię na jedzenie. Nowe przepisy - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Zamień chemię na jedzenie. Nowe przepisy
Niedostępny
Produkt niedostępny
ostatnio dostępny: 2023.04.25
Cena sugerowana
przez wydawcę: 36,90 zł
28,99 zł
Wróć do góry